Энергетические напитки: какую опасность они таят

Как употреблять энергетики без вреда для здоровья

Несмотря на то, что регулярное употребление энергетика пагубно сказывается на здоровье, его можно пить, не принося вред организму. Для этого необходимо учитывать, что суточная доза не должна превышать 2 банок. Если давать организму время восстановиться, то побочных эффектов можно избежать.

Не рекомендуется употреблять напиток после тренировок, так как в данном случае давление поднимается. Также не рекомендуется смешивать энергетические и алкогольные напитки.

Совет! Не рекомендуется употреблять энергетик на протяжении 4 часов после того, как был выпит другой напиток с содержанием кофеина.

Сколько можно пить энергетиков в день

Если учитывать стандарты суточного потребления энергетического напитка на территории России, то ограничение составляет 500 мл, то есть, порядка 150-160 мг кофеина. Примерно столько содержится в кружке кофе. Производитель указывает на банке, сколько в сутки можно выпивать энергетика, не принося здоровью вред.

Если учитывать, что никаких ограничений по продаже не установлено, кроме возрастного, то потреблять напиток необходимо не бездумно, а с умом, учитывая информацию, которая указана на банке.

Внимание! Всегда нужно помнить о последствиях употребления энергетиков.

Состав энергетиков

Кофеин – вещество, стимулирующее нервную систему. Повышает артериальное давление, ускоряет ЧСС, за счёт выброса дофамина улучшает общее настроение и самочувствие. Кофеиносодержащие препараты и продукты употребляют для бодрости, для улучшения психофизической деятельности человека, при лечении некоторых заболеваний. В составе энергетического напитка кофеина столько, сколько в 3-4 чашках кофе.

Мате – парагвайский чай, несмотря на свои антиоксидантные свойства, из-за содержания высоких доз кофеина также мощно влияет на ЦНС, стимулируя её работу.

Таурин – серосодержащая аминокислота, входящая в состав энергетиских напитков и обладающая рядом положительных фактов, в энергетиках используется для кардиотропного воздействия (учащение сердцебиения, увеличение выработки норадреналина).

Витамины группы В – входят в состав энергетиков для ускорения превращения простого сахара (который тоже входит в состав напитка) в энергию.

Гуаранин – растительное вещество, добываемое из листьев гуараны, содержащее большое количество кофеина. Из-за его медленного выведения из организма эффект энергетика более продолжителен.

Женьшень в такие напитки добавляют благодаря его антистрессовым и антидепрессивным свойствам.

CO2 – диоксид углерода, бесцветный газ, добавляется в напитки для более быстрой усваиваемости.

Окислители, красители, подсластители, ароматизаторы – вещества, которые придают напитку цвет, вкус, аромат, но могут спровоцировать сильную аллергию.

Само по себе отдельно взятое вещество, входящее в состав напитка, безопасно в разумных дозах. В сочетании друг с другом эта связь становится опасной и наносит непоправимый вред организму, а действие большинства из них до конца ещё не изучены.

Состав многих из этих напитков отличается, но их принцип воздействия на организм одинаков. Рассмотрим какие вещества входят в состав популярных энергетиков:

Red Bull

Содержание в 100 мл продукта
таурин 250 мг
кофеин 32 мг
витамины ниацин 8 мг; B6 — 1,27 мг; B12 — 1,9 мкг
белки 0 г
жиры 0 г
углеводы 11 г
калорийность 46 кКал
энергетическая ценность 195 кДж

Adrenaline Rush

Содержание в 100 мл продукта
таурин 240 мг
кофеин 30 мг
L-карнитин 100 мг
витамины B6 — 0,8 мг; B12 — 0,4 мкг
белки 0,5 г
жиры 0 г
углеводы 12,5 г
калорийность 54 кКал
энергетическая ценность 230 кДж

Burn

Содержание в 100 мл продукта
таурин нет данных
кофеин 30 мг
экстракт гуараны
витамины B3 — 5,8 мг; B5 — 1,1 мг; B6 — 0,6 мг; B12 — 0,28 мкг
белки 0 г
жиры 0 г
углеводы 13,5 г
калорийность 56 кКал
энергетическая ценность 234 кДж

Black Monster

Содержание в 100 мл продукта
таурин 230 мг
кофеин 30 мг
экстракт женьшеня
витамины ниацин 8,5 мг; B6 — 0,85 мг; B12 — 1,3 мкг
белки 0,2 г
жиры 0 г
углеводы 11,8 г
калорийность 50 кКал
энергетическая ценность 214 кДж

Противопоказания

Как минимум, энергетики приводят к появлению кариеса, снижению иммунитета и росту количества сахара в крови. Такие напитки истощают нервную систему, вследствие чего человек плохо себя чувствует, у него снижается работоспособность, возникает депрессия, необоснованная раздражительность. Энергетические напитки противопоказаны маленькому ребенку и подростку до 16 лет, женщине при беременности и для:

  • людей с гастритом, панкреатитом, другими болезнями поджелудочной железы и желудка;
  • язвенников;
  • пожилых людей;
  • эпилептиков;
  • людей с тромбофлебитом, диабетом;
  • больных патологиями сердечно-сосудистой системы, глаукомой;
  • гипертоников;
  • людей с нарушениями сна, повышенной возбудимостью.

Как действуют энергетические напитки?

На самом деле энергетический напиток не содержит никакой энергии. Бодрость человека после приема энергетического напитка достигается за счет высвобождения «запасной» энергии организма человека.

Производители энергетических напитков уверяют нас, что они безвредны. Однако, это утверждение немного не соответствует действительности.

После того, как вы выпили энергетический напиток, организму требуется время, чтобы восстановить ту энергию, которая была потрачена. Поэтому если выпивать энергетик максимум один раз в месяц, то вы даже почувствуете подъем и прилив сил. Но если употреблять энергетические напитки очень часто, ваш организм не успеет восстановиться, и вы будете употреблять напиток все чаще и чаще. Вред энергетических напитков здесь очевиден.

Кому это нужно

Национальный стандарт определяет безалкогольные тонизирующие (энергетические) напитки как напитки специального назначения. Их предполагаемые потребители — водители-дальнобойщики, проводящие много часов за рулем; люди, работающие сутками; студенты, которые в последнюю ночь перед экзаменом пытаются выучить все, о чем им рассказывали целый семестр

От одной порции (250 мл, 80 мг кофеина) исчезает сонливость, повышаются внимание и скорость реакции, возрастает выносливость. Во многих ситуациях энергетический напиток пить удобнее, чем кофе, потому что он не горячий.
Эффективности энергетических напитков посвящено множество исследований

Нередко их финансируют производители, которые стремятся доказать, что изготовленный ими раствор кофеина не хуже любого другого.

Энергетические напитки помогают студентам, повышая их ночную работоспособность: прогоняют сонливость, улучшают концентрацию внимания и память, уменьшают время реакции. Порция энергетического напитка увеличивает выносливость, объем перекачивания крови и потребление кислорода на 8—10%. Эта реакция в пределах физиологической нормы, но, учитывая, что на современных спортивных состязаниях участников разделяют сантиметры или доли секунды, эффект получается ощутимый. Еще недавно кофеин был в списке допинговых средств, Международный олимпийский комитет исключил его всего несколько лет назад.

Последствия энергетических напитков

Стимуляторы на основе кофеина и аминокислот вредят здоровью, преждевременно изнашивая организм и угнетая работу всех систем. Меньшее зло, которое они причиняют – это нарушение кислотности во рту и разрушение зубной эмали. В ряде случаев после употребления энергетических коктейлей наблюдаются аллергические реакции разной интенсивности. При частом приеме и передозировке напитков у человека истощаются внутренние резервы организма, угнетается нервная система, что приводит к:

  • упадку сил;
  • раздражительности;
  • депрессии;
  • летальному исходу;
  • бессоннице;
  • инфаркту;
  • повышению давления;
  • гипергликемии;
  • диабету;
  • конвульсиям;
  • отравлению химикатами, входящими в состав продукта;
  • коме, летальному исходу.

Чем вредны энергетики и какой у них алгоритм действия на организм?

Несмотря на то, что разные производители используют свои авторские составы при производстве напитка, их действие на организм имеет общие черты.

Действие энергетика

Эффект нравится тем, что возникает прилив энергии. Достигается это за счёт быстрого углевода — сахара, содержание которого весьма велико, а таурин разносит по организму его почти мгновенно. В дело вступает кофеин: он блокирует гормон, сигнализирующий об усталости, поэтому мозг просто не понимает, что силы уже на исходе.

Из-за этого происходит обман организма — человек может быть измотан и ему давно пора отдохнуть, а энергетик даёт видимость прилива сил

Это важно, если рассматривать психологическое влияние: человек привыкает к такому лёгкому пути, поэтому, конечно, предпочтёт банку энергетика вместо траты нескольких часов на сон

Учёные давно выяснили, что серьёзного вреда от малых порций энергетика не будет. Как правило, предупреждение об этом, что не стоит употреблять более одной банки в сутки, размещено на корпусе. Но так как в дело постепенно вступает психологическая зависимость, то это количество увеличивается в разы.

Рассмотрим состав


Фото взято: https://ds04.infourok.ru/uploads/ex/10b0/000a70ef-dcd0dc85/img4.jpg

Главный компонент — кофеин. В норме его употребление не должно превышать 200 мг в сутки. Обычно в одной банке с напитком примерно такое количество и содержится. Но положение усложняет то, что кофеин не только в энергетике. Мы усваиваем его с какао, шоколада, чая, газированной воды и даже лекарств. Поэтому превысить суточную норму проще простого.

Следующий компонент — таурин. Сам по себе он полезен и содержание его в напитке минимально. Маркетологи используют таурин больше в качестве рекламы.

Особое внимание нужно обращать на красители. Если хлорофилл и каротиноиды не принесут вреда, то тартразин и амарант (что встречается во многих энергетиках) навредят

Что будет, если регулярно пить энергетики?

Больше всего страдает нервная система: человек становится раздражительным, появляются навязчивые состояния и начинает болеть голова. Если употреблять тонизирующие напитки на постоянной основе, то обеспечено психомоторное беспокойство.

Кофеин дестабилизирует работу сердца, поэтому чрезмерное количество проявляется тахикардией, болями в груди, провоцирует развитие сердечно-сосудистых болезней. А вот со стороны ЖКТ многократно увеличивается риск появления изжоги, расстройств пищеварения.

И, конечно, страдают зубы. Связано это с тем, что в энергетиках большое количество сахара, а повышенная кислотность напитков гарантирует эрозию и повышенную чувствительность. Стоит отметить и перспективу лишнего веса, поскольку сахар ещё и очень калорийный компонент.

Вредны ли энергетические напитки? Не очень, если не злоупотреблять ими. Одна баночка в сутки — это максимум

И важно сопоставлять его потребление с общим рационом. Если подойти к этому невнимательно, то негативные последствия неизбежны

Состав энергетических напитков

Кофеин. Это стимулирующее вещество содержится во всех без исключения энергетических напитках. Употребление 0.1 грамма кофеина приводит к усилению работы мозга, а 238 грамм кофеина способны увеличить выносливость сердечного мускула. Однако для этого вам необходимо употребить минимум три банки напитка, а производители рекомендует принимать не более двух баночек.

Таурин. Среднее содержание таурина в энергетиках составляет от 0.4 до 1 грамма. Это амин, который обладает свойством накапливаться в мускульных тканях. Ученые предполагают, что вещество положительно воздействует на работу сердечнососудистой системы. Однако в последнее время все чаще врачи говорят о том, что таурин не производит на организм сколь значимого воздействия.

Карнитин. Это вещество принадлежит к группе витаминоподобных и может синтезироваться организмом. Основной задачей карнитина является доставка высвобожденных из адипозных тканей жирных кислот в митохондрии. В этих органеллах протекают процессы окисления жирных кислот, что сопровождается выделением определенного количества энергии. Карнитин достаточно популярен в спорте и используется в период похудения.

Женьшень и гуарана. Это лекарственные растения, которые кроме всего прочего обладают тонизирующим эффектом. Листья гуараны достаточно активно используются в традиционной медицине для очистки печени, ускорения процессов выведения лактата (метаболит энергетических процессов) из мускульных тканей, замедления процессов развития атеросклероза и т. д. Однако следует заметить, что не все свойства, приписываемые этим растениям, были подтверждены в ходе научных исследований.

Витамины В

Имеют важное значение для нормальной работы нервной системы и мозга. Дефицит этих микронутриентов вы достаточно быстро ощутите, а вот увеличение производительности интеллектуального труда при нормальной концентрации не будет

Хотя производители энергетиков утверждают обратное.

Мелатонин. Вещество синтезируется в организме и призвано контролировать суточные биоритмы.

Матеин. Это один из основных ингредиентов чая мате, весьма популярного в Южной Америке. Экстракт листьев используется для похудения.

Популярные мифы

Эти заблуждения берутся неизвестно откуда, портят репутации производителям. На эту тему происходит множество яростных споров. Например, что население не обладает никакой информацией об этих напитках. Это явный миф, поскольку продукция производится уже 25 лет, а состав можно прочитать на банке, сайте компании.

5 самых знаменитых мифов:

  1. Чрезмерное содержание кофеина. Считается, что от стимулирующего напитка можно умереть из-за повышенного сердцебиения. На банку весом 250 гр. приходится 90 мг кофеина. А это меньше, чем в чашке кофе. Известно, что через каждые 24 часа допускается принимать 300 мг кофеина. Предельная доза составляет 1000 мг. Как видно, от одной или двух банок ничего не будет.
  2. Отдышка и учащенное сердцебиение. Если выпить много напитков, то такое вполне возможно. Но кофеин содержится в орехах, шоколаде, чае и кофе, что не приводит к таким последствиям. В любом случае от одной банки ничего не случиться.
  3. Токсины. Есть мнение, что в таких стимуляторах содержатся токсичные вещества, разрушающие здоровье. Однако элементы в тонизирующем напитке такие же, как и в других продуктах. Поэтому министерства здравоохранения Канады, США, Европы, Азии и Австралии признали безопасность энергетиков.
  4. Скрытый объем кофеина в напитке. Предоставление правдивой информации о содержащихся веществах в энергетиках, да и любого другого продукта — это обязательное условие. Иначе продукция будет недопустима к продаже. Информацию о кофеине можно узнать на сайте производителя или позвонив по горячей линии.
  5. Много сахара. В стимуляторе объемом 250 мл находится столько же сахара, сколько в чашке апельсинового или яблочного сока. Если потребители боятся употреблять тонизирующие напитки с сахаром, то можно выбрать без содержания сахара. Они давно присутствуют на полках в супермаркетах.

Можно ли умереть от энергетических напитков

Произошло это в апреле 2017 года. Тогда скончался 16 летний американский подросток, которого звали Дэвис Крип. Молодой человек умер во время занятий. Он просто потерял сознание и больше в него не приходил. Позже выяснилось, что причиной смерти стала сердечная аритмия, а привело к ней употребление стимулирующих напитков. За некоторое время до происшествия Крип выпил кофе из Макдональдса, большую бутылку напитка Mountain Dew и какой-то энергетик.

Возможно, у него были какие-то из заболеваний, при которых нельзя пить энергетики. Даже их производители указывают, что есть противопоказания. Например, к таким противопоказаниям относится гипертония, заболевания сердечно-сосудистой системы, глаукома, нарушения сна, повышеная возбудимость и чувствительность к кофеину. Но и это еще не все. Энергетики нельзя пить детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям со многими хроническими заболеваниями.

Вреда в этих баночках больше, чем пользы.

Именно поэтому в мире встречаются страны и их отдельные территории, на которых запрещена или ограничена продажа энергетиков. К ним относятся США, некоторые страны Европы, часть стран Азии и даже несколько российских регионов. Это касается безалкогольных энергетических напитков. Алкогольные энергетики запрещены еще в большем числе мест и этому есть логическое объяснение.

Безалкогольные энергетические напитки

Сегодня любой может приобрести сладкий безалкогольный энергетический напиток, даже школьник. В то время, как подростки и люди постарше продолжают употреблять энергетики и попадать потом в больницу, реклама продолжает говорить о том, как тот или иной напиток бодрит и окрыляет.

Медики многих стран, включая Россию, уже давно предупреждают о вреде таких напитков, о том, что энергетики вызывают проблемы с сердечнососудистой системой, потенцией, могут вызвать бессонницу и быстро истощают энергетические запасы организма.

Ну а если смешать такой напиток с алкоголем, то ситуация еще больше ухудшается. Такая смесь может привести к нарушению сердечного ритма, вызвать судорожные припадки и даже привести к отказу почек. Стоит отметить, что неоднократно были зафиксированы смертельные исходы после употребления энергетических напитков с алкоголем.

Часто задаваемые вопросы

«Можно ли пить просроченные энергетические напитки?» – Нет, так как это может привести к отравлению. Энергетик является таким же продуктом, как и большинство других.

«Можно ли энергетик подросткам?» – Если энергетик безалкогольный, то это не означает, что вреда для здоровья не будет. Не рекомендуется лицам, не достигших 18 лет.

«Можно ли энергетик пить детям до 13 лет?» – Если учитывать, что его нельзя подросткам, то детям тем более пользы от его употребления не будет.

«Можно употреблять энергетические напитки во время беременности?» – Нельзя, так как можно нанести вред здоровью ребенка.

Можно ли пить энергетики до 18 лет

Важно понимать, что нельзя допускать употребление энергетиков подросткам и детям. Зачастую подростки приобретают данные напитки не из-за того, что им нужен заряд бодрости и дополнительная энергия, а лишь для того, чтобы казаться взрослыми

Кофеин, который содержится в энергетике, особого вреда для подростка не представляет, но употреблять его можно в гораздо меньших дозах, в отличие от взрослых. Несомненно, в напитках имеется доля полезных веществ и витаминов, но передозировка ими не принесет здоровью ожидаемую пользу.

Совет! Если учитывать, что энергетик по-разному влияет на организм подростка из-за индивидуальных особенностей, то не рекомендуется давать напиток детям.

Можно ли пить энергетики перед тренировкой

Как известно, благодаря своим свойствам, энергетики придают сил посредством активации резервов организма. Через несколько часов бодрость пропадает, наступает усталость, сонливость, в некоторых случаях бессонница.

Но, несмотря на все недостатки, энергетические напитки употребляют перед силовыми тренировками, так как с их помощью можно значительно увеличить выносливость

Даже если обращать внимание на тот факт, что в напитке содержится большое количество витаминов, кроме увеличения выносливости, пользы организму они практически не приносят

Важно! Необходимо понимать, что энергетики наносят вред здоровью, поэтому употреблять их стоит с осторожностью

Можно ли пить энергетик беременным

Многие знают, как тщательно женщина подходит к выбору продуктов во время беременности и грудного вскармливания, учитывает их свойства, пользу и вред. Именно поэтому стоит полностью исключить употребление энергетиков в данный период.

Необходимо учитывать негативное воздействие энергетиков на организм беременной женщины, в результате чего нарушается сердечный ритм у матери и будущего ребенка.

Многие специалисты рекомендуют минимизировать количество употребляемого кофеина. Допустимая суточная доза не должна превышать 200 мл.

Можно ли пить энергетики за рулем

Употребление энергетика за рулем является отдельной темой, которая требует повышенного внимания. Невозможно однозначно дать ответ относительно того, можно пить за рулем данные напитки или нельзя.

Как уже было сказано, любой энергетический напиток действует на протяжении нескольких часов, после чего наступает повышенная усталость, водителя начинает клонить в сон, в результате чего увеличивается риск попасть в ДТП. Например, если водитель осознает, что до конца маршрута остается не больше часа и есть необходимость приехать вовремя, не останавливаясь в дороге, то можно выпить энергетик, но после этого необходимо будет полноценно отдохнуть. В случае если дорога занимает больше времени, то стоит отказаться от употребления бодрящих напитков и отдать предпочтение отдыху, не подвергая себя и других участников дорожного движения опасности.

Если рассматривать употребление энергетиков, с точки зрения закона, то они не относятся к алкогольной продукции. Даже если ежедневно употреблять энергетики без содержания алкоголя, то штрафовать за это не имеют права, так как водитель не находится в состоянии алкогольного опьянения. Но всегда нужно осознавать, что даже безалкогольный напиток, вызывающий усталость и сонливость, способен привести к непоправимым последствиям.

Таурин

Сульфокислота искусственного происхождения. Поскольку в организме человека скапливается в достаточных количествах и не вырабатывается, если нет витамина B6, то ее дополнительный прием даже показан. Обладает противосудорожной активностью, улучшает метаболизм в тканях глаза, заживляет, улучшает работу сердца и сосудов. При этом в малых дозах таурин стимулирует работу мозга, избыток же резко приводит к утомляемости и спаду умственной активности. Таурин был открыт в 19 веке и произведен из бычьей жёлчи. Отсюда и следуют названия энергетических напитков, в которых есть таурин (от слова Taurus — «бык»), например, всем известный напиток Red Bull.

Что не написано на этикетке

В общем, энергетические напитки доказали свою эффективность, и их охотно пьют. И даже думают, что чем больше выпьют, тем лучшего результата добьются. Тут самое время вспомнить, что потребление кофеина необходимо ограничивать. Эта задача целиком возложена на потребителя, поскольку официальных ограничений на продажу безалкогольных энергетических напитков нет. Однако бывают ситуации, когда даже самый ответственный и информированный потребитель не избежит передозировки.

Представим себе студента, которому надо всю ночь заниматься, да еще утром на экзамене что-то соображать. Ежедневной разрешенной дозы энергетического напитка ему не хватит. К часу ночи он устает и пьет первую банку энергетика, допустим, самую маленькую — 80 мг кофеина. Напиток действует часа два-три, и не позже четырех утра наш студент выпивает вторую порцию, в семь часов — третью и перед экзаменом — четвертую. Пятьсот миллилитров, доза, безопасная при ежедневном потреблении, превышена вдвое. Для здорового человека разовая передозировка пройдет бесследно. Однако надо иметь в виду, что вслед за тонизирующим эффектом приходят усталость, вялость, снижение трудоспособности. Это естественная физиологическая реакция на любой стимулятор, не только кофеин. И чем больше доза стимулятора, тем сильнее и дольше будет его угнетающее воздействие.

Человек, который всю ночь взбадривал себя энергетиками, утром будет полностью разбит. Ему понадобится отдых, и пусть он его себе обеспечит, а не едет отмечать успешную сдачу экзамена, выпив еще баночку тонизирующего напитка. К сожалению, об этом маркировка не предупреждает, а жаль, потому что есть люди, для которых ночные бдения — образ жизни. Они пьют энергетические напитки, чтобы всю ночь гулять или играть в компьютерные игры. Днем им спать некогда — нужно работать или учиться. Вот они и взбадривают себя целый день крепким чаем, кофе или энергетическим напитком, чтобы дотянуть до вечера и сесть за компьютер, а потом жалуются на тахикардию и боль в груди. Или в полусонном состоянии переходят дорогу, не глядя по сторонам. Но энергетические ли напитки в этом виноваты?

В 2007 году на весь мир прогремел 28-летний английский мотогонщик Мэтью Пенбросс. Он ежедневно выпивал по четыре банки энергетического напитка, несмотря на частые жалобы на боль в груди. Энергетические напитки заменяли ему еду, из-за работы Мэтью не успевал поесть. И вот, уже подорвав здоровье, этот бедолага во время длительных ответственных гонок за пять часов выпил восемь банок энергетика по 80 мг кофеина в каждой, и сердце не выдержало — остановилось. Медики были рядом, и молодого человека удалось спасти. Когда он окреп настолько, чтобы делать заявления, то предъявил претензии к маркировке. Да, он читал на банке, что можно пить не больше определенного количества, но ведь никто не предупреждал, что передозировка может быть смертельной.

Банка маленькая, этикетка еще меньше. Предупреждения на все случаи жизни там просто не поместятся, а вероятность того, что энергетические напитки будут выпускать с сопроводительной брошюрой, крайне мала. Поэтому сформулируем еще несколько простых правил, которые не уместились на этикетке.

  1. Энергетический напиток не заменяет еду и сон, он только помогает продержаться в чрезвычайной ситуации, а потом необходимо поесть и отдохнуть. Регулярно использовать энергетик для того, чтобы не спать ночами, нельзя, иначе человек расстроит нервную систему и заработает тахикардию. Пить напиток нужно небольшими порциями, по 250 мл, не чаще чем раз в три-четыре часа.
  2. Не следует впадать и в другую крайность, стараясь взбодрить себя крошечным количеством кофеина. Если доза стимулятора недостаточна, тонизирующего действия он не окажет, а угнетающее — непременно. Это старое правило подтверждают недавние исследования, проведенные в Университете Лафборо («Human Psychopharmacology», 2006, 21, 299—303). Недоспавшим участникам эксперимента предлагали выпить «энергетический напиток», содержащий всего 30 мг кофеина, или плацебо без кофеина того же вкуса. Стимулятор не мог побороть сонливость, и выпившие его люди медленнее реагировали и чаще ошибались, выполняя контрольные задания, чем участники эксперимента, которым достался плацебо.

Что такое энергетик

Это напиток, стимулирующий возникновение чувства бодрости и повышающий умственную активность. Основная цель энергетических напитков – заставить тело и мозг работать в интенсивном режиме, убрав чувство усталости. Появились антиседативные коктейли в 1938 году, первым их представителем был изотоник Lukozade, предназначавшийся для стимулирования спортсменов. Обещанный эффект продукт дал, но затем атлеты оказались в больнице с пищевым отравлением. Производство энергетика прекратили на длительный срок.

В 1994 году появилась компания Redbull, которая предложила, на первый взгляд, качественную продукцию, ставшую впоследствии одной из самых востребованных на рынке энергетиков. Отравлений напиток не вызывал, поэтому становился все более популярным. Постепенно возникли другие фирмы, выпускающие стимуляторы, на сегодняшний день их зафиксировано более сотни (это лишь самые известные в странах СНГ).

Проводится множество исследований относительно последствий употребления коктейлей, вызывающих прилив сил и эйфорию. Некоторые убеждены, что они не вреднее обычной сладкой газировки, другие доказывают, что в банках содержится наркотическое вещество, вызывающее привыкание и зависимость. Тем не менее врачи предупреждают, что частое употребление таких средств может стать причиной проблем с сердечно-сосудистой, эндокринной, нервной системами. Зафиксированы даже смертельные исходы передозировки энергетиков.

С алкоголем или без?

К напиткам, содержащим кофеин, предъявляют две претензии. Одну из них, опасность передозировки, мы только что обсудили. Вторая проблема — совместное потребление энергетических напитков и алкоголя. Энергетиками разбавляют спиртное для вкуса, как другими безалкогольными напитками, или пьют его специально, чтобы выпить больше алкоголя, полагая, что кофеин снижает эффект опьянения. Некоторые производители рассчитывают именно на любителей веселой ночной жизни, а не на зубрил и профессиональных водителей, о чем говорят названия выпускаемых ими энергетических напитков со словами «горилла», «секс» и «кокаин».

На российском рынке даже появились энергетические напитки с добавлением алкоголя, а в США — алкогольные, содержащие кофеин и некоторые другие ингредиенты, которые обычно встречаются в безалкогольных тонизирующих напитках (например, таурин и витамины группы В). Оба варианта следует относить к алкогольным напиткам, а не к тонизирующим. Крупные компании-производители безалкогольных энергетических напитков совместное потребление своей продукции с алкоголем не пропагандируют.

Кофеин не ускоряет выведение алкоголя из организма. Безалкогольный энергетический напиток или кофе действительно смягчают некоторые признаки опьянения: головную боль, сухость во рту и нарушение координации движений. Однако на другие симптомы, такие, как изменение походки, ухудшение зрения и дикции, а также на способность вести машину добавление энергетика не влияет.

По данным исследований, проведенных во многих странах, студенты, которые пьют алкогольные смеси с энергетиками, чаще попадают в аварии и другие неприятные истории, чем те, кто потребляет неразбавленный алкоголь.

Специалисты Утрехтского университета, Венского университета и Университета Западной Англии проанализировали большое количество научной литературы, посвященной совместному употреблению кофеина со спиртными напитками, и пришли к выводу, что энергетические напитки не влияют на количество выпитого алкоголя («Drug and Alcohol Dependence», 2009, 99 (1—3), 1—10). Если бы речь шла об опытах на мышах, когда одной группе дают энергетики, другой плацебо, а потом смотрят, сколько они выпьют водки и как потом поведут себя в лабиринте, можно было бы рассуждать о влиянии напитка на потребление алкоголя и поведение.

Рекомендуемые концентрации некоторых компонентов в безалкогольных тонизирующих напитках, обеспечивающие оптимальный тонизирующий эффект (по ГОСТ Р 52844-2007)

Но с людьми дело обстоит иначе, они сами решают, что им пить, и выбор зависит от личности пьющего. По данным, которые собрали исследователи, люди, смешивающие алкоголь с энергетиками, предпочитают рискованный стиль жизни с выпивкой и наркотиками. Они любят острые ощущения, агрессивны, склонны нарушать правила дорожного движения, поэтому чаще попадают во всякие неприятные истории. Так что все проблемы связаны с неумеренным употреблением алкоголя, а не с энергетическими напитками. С научной точки зрения в смеси безалкогольных тонизирующих напитков с алкоголем нет ничего предосудительного, при условии, конечно, что потребители четко осознают количество чистого алкоголя, который они выпивают, и знают свою норму.

Читайте на Зожнике: 

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Территория жизни
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: