Мудры, спасающие жизнь,

Как выбрать

Морские гребешки — очень скоропортящийся продукт, поэтому в магазинах стран, расположенных вдали от места вылова этих моллюсков, их редко можно встретить в охлажденном виде.

Чаще в магазинах продаются быстрозамороженные морские гребешки с раковинами или предварительно от них очищенные. При покупке замороженного продукта следует отдавать предпочтение моллюскам в очищенном виде и упакованным под вакуумом. При очистке гребешков вместе с раковинами удаляется и кишечник, что уменьшает вероятность порчи продукта. Покупка моллюсков на развес является не очень удачным вариантом, так как они быстро теряют влагу, становясь сухими и малосъедобными.

Преимуществами вакуумной упаковки морских гребешков являются:

• наличие оригинальной фирменной этикетки производителя с настоящей датой изготовления;
• сохранность первоначального внешнего вида и сочности продукта;
• отсутствие воздушного пространства (предупреждает порчу продукта);
• минимальный слой ледяной глазури на продукте (не увеличивается количество балансной влаги в продукте);
• защита от посторонних запахов;
• длительный срок хранения.

Хранятся замороженные моллюски в вакуумной упаковке при температуре от-12°С до -18°С до 6 месяцев, тогда как быстрозамороженные моллюски без вакуумной упаковки могут храниться в таких же условиях не более 3 месяцев.

Мудра “Храм Дракона”

В восточной мифологии Дракон соединяет в себе пять стихий —Землю, Огонь, Металл, Дерево, Воду и символизирует силу, мощь, мудрость и долголетие. Мудра оказывает благотворное действие при ишимической болезни сердца, аритмии, дискомфорте в области сердца, способствует покою и концентрации энергии и мысли. Средние пальцы обеих рук согните и прижмите к ладоням. Выпрямите и соедините между собой попарно мизинцы, безымянные, указательные и большие пальцы обеих рук, причем безымянные и указательные пальцы расположите над согнутыми средними пальцами, а большие пальцы отогните наружу. Указательные и безымянные пальцы символически изображают крышу храма, большие пальцы —голову дракона, а мизинцы —его хвост.

Польза и вред морских гребешков, пищевая ценность, химический состав

Морские гребешки – один из самых распространенных заморских деликатесов. Во Франции и Китае этот продукт не только является составляющей повседневного меню, но и используется в народной медицине. В чем же на самом деле заключается польза морских гребешков, и какой вред они могут причинить, вы узнаете из этой статьи.

Интересный факт: на сегодняшний день известно восемь видов этого морского обитателя, но промышленное значение имеют лишь два из них. Разведением в больших объемах занимаются только на Дальнем Востоке.

Состав и калорийность

Пищевая ценность 100 г:

• Калории: 88 кКал
• Белки: 17.5 г
• Жиры: 2 г
• Вода: 70 г

Химический состав морепродукта довольно насыщенный и богатый. Он включает:

• аминокислоты: аргинин, лейцин, лизин, глютамин, пролин, тирозин, фениламин, гистидин;
• минеральные вещества: фтор, молибден, йод, хлор, железо, никель, кальций, цинк.

В чем польза морских гребешков?

Практически все морепродукты богаты полезными веществами, благотворно влияющими на здоровье человека. И морские гребешки не являются исключением. Включение в рацион данного продукта поможет:

укрепить и правильно развить костные ткани – особенно это важно для детей от трех лет; улучшить состав крови; урегулировать уровень холестерина, за счет этого начинает лучше работать сердечно-сосудистая система; нормализовать обменные процессы в организме, благодаря чему улучшается работа эндокринной системы; стимулировать процессы деятельности нервной системы, за счет чего снижается риск развития атеросклероза; повысить выносливость организма, его стойкость к физическим нагрузкам и инфекционным заболеваниям. Интересно! В азиатских странах морские гребешки считают природным афродизиаком и употребляют для повышения мужской потенции. Интересно! В азиатских странах морские гребешки считают природным афродизиаком и употребляют для повышения мужской потенции

Интересно! В азиатских странах морские гребешки считают природным афродизиаком и употребляют для повышения мужской потенции.

Высокая концентрация минералов и аминокислот благотворным образом влияет на состояние кожи, волос, ногтей, поэтому морские гребешки берут за основу различных косметических средств.

Калорийность продукта низкая, благодаря чему их используют при составлении диетических меню.

Вред и противопоказания

Несмотря на несомненную пользу морских гребешков, употреблять продукт нужно с особой осторожностью. В первую очередь не рекомендуется употреблять их, если наблюдается избыток кальция в организме. Несвежий продукт или неправильное его приготовление может привести к серьезным и опасным последствиям:

Несвежий продукт или неправильное его приготовление может привести к серьезным и опасным последствиям:

Важно! Беременным женщинам и детям необходимо употреблять морские гребешки можно только в том случае, если свежесть и экологическая чистота продукта не вызывает никаких сомнений

Правила выбора и приготовления

Мясо морских гребешков, ввиду высокой стоимости (розничная цена от 2 200 до 5 000 рублей) и трудностей, связанных с выловом и транспортировкой, может доходить до покупателя испорченным или являться предметом подделок.

Следует учитывать ряд особенностей, которые позволят выбрать исключительно свежий и полезный продукт:

1. Запах. Любой свежий моллюск должен пахнуть морем. Наличие рыбного или иного запаха недопустимо.
2. Размер. Чем меньше морской гребешок – тем больше в нём ценных питательных веществ и незначительнее объём ртути и остальных тяжёлых металлов.
3. Цвет мяса. Свежее мясо имеет розовый, кремовый окрас, допустим сероватый оттенок.

Предпочтительнее покупать свежих или охлаждённых моллюсков. Их раковина должна быть закрыта. Наличие не полностью смыкающихся створок – признак гибели или наличия заболеваний.

При покупке замороженного морепродукта требуется правильное размораживание – 3-7 часов в холодильной камере, затем – 3-5 часов в холодной воде при комнатной температуре.

Перед приготовлением требуется удаление раковины, плёнок и наслоений. Наиболее полезный вариант термической обработки – отваривание.

На основе морских гребешков можно приготовить массу блюд: супы, салаты, голубцы, котлеты. Крайне популярны гребешки в рассоле и по-корейски.

Имеется ряд тонкостей выбора и приготовления морских гребешков, которые рекомендуется учитывать.

Как хранить морские гребешки

Поскольку морские гребешки чрезвычайно скоропортящийся продукт, их обычно сразу извлекают из раковины, промывают и замораживают. Допускается обкладывать льдом.

При хранении всех видов морепродуктов, в том числе и гребешков, важно хранить их в холоде, поскольку морепродукты очень чувствительны к температуре. Поэтому, купив гребешки или другие морепродукты, обязательно как можно быстрее положите их в холодильник. Если такой возможно сделать быстро нет, то после покупки положите их в сумку-холодильник, чтобы они оставались холодными и не испортились. Температура большинства холодильников немного выше, чем идеальная температура для хранения морепродуктов. Поэтому для обеспечения максимальной свежести и качества важно использовать специальные методы хранения, чтобы создать оптимальную температуру для сохранения гребешков. Один из самых простых способов сделать это — поместить гребешки, которые нужно хорошо обернуть, в форму для выпечки, наполненную льдом. Затем поместить их на нижнюю полку холодильника, где поддерживается самая низкая температура

Температура большинства холодильников немного выше, чем идеальная температура для хранения морепродуктов. Поэтому для обеспечения максимальной свежести и качества важно использовать специальные методы хранения, чтобы создать оптимальную температуру для сохранения гребешков. Один из самых простых способов сделать это — поместить гребешки, которые нужно хорошо обернуть, в форму для выпечки, наполненную льдом. Затем поместить их на нижнюю полку холодильника, где поддерживается самая низкая температура. Пополнять лед один или два раза в день. Морские гребешки могут быть охлаждены на срок до двух дней, хотя их следует покупать незадолго до приготовления

Пополнять лед один или два раза в день. Морские гребешки могут быть охлаждены на срок до двух дней, хотя их следует покупать незадолго до приготовления.

Вы можете продлить срок хранения гребешков, заморозив их. Для этого сложите их в пластиковый контейнер и поместите в самую холодную часть морозильника, где они будут храниться около трех месяцев.

Восточная мудра Щит Шамбалы

Одним с наиболее сильных жестов, помогающих уберечься от негативных магических программ, непринужденно зависти, неприятностей является щит Шамбалы. Это неудивительно. Если веровать легенде, Шамбала — это волшебная страна, которую населяют высшие сущности и тама закрыт проход силам зла.

Популярна в восточных единоборствах

Некоторые практики верят, аюшки? регулярное использование такой комбинации поможет достичь просветления, долголетия, вселяет в штаб добро. Нередко применяется такая йога пальцев для духовного развития. Табло Шамбалы помогает вам сберечь всё, что дорого: деньги, сказка (жизненная), здоровье, счастливый союз.

В отдельных ситуациях использоваться жест рекомендуют ради активации и усиления Манипуры. Эффективна она на физическом плане для того тех, кто перенес серьезную травму, перелом, операцию. Жест поможет возродиться как можно быстрее. Проводится манипуляция один раз в день и за) один (приём после пробуждения. Встаньте, выпрямите спину и повернитесь лицом на зюйд.

Для усиления эффекта от практики рекомендуют в помещении зажигать красную свечу и окуривать комнату можжевельнииком. Ваша задачка — одну руку выпрямить и поставить так, чтобы пальцы смотрели к истоку. Другую следует сжать в кулак и прислонить к тыльной стороне первой ладони. Женщинам в шкуродер следует сжать правую руку, а мужчинам — левую.

Возможный вред

Несмотря на все лечебные свойства, иногда морские гребешки способны нанести вред здоровью. К числу часто встречающихся побочных эффектов относят:

1. Отравление. Морские гребешки способны накапливать ртуть и ряд тяжёлых металлов. При избыточном употреблении могут иметь место симптомы отравления. Детям и беременным женщинам следует употреблять их (как и другие продукты моря) в ограниченных объёмах!
2. Гельминтозы. В организме моллюска могут присутствовать паразиты, которые, при неполноценной термической обработке, «переселяются» в тело человека.
3. Диспепсические расстройства. Морепродукт, при избыточном приёме, способен вызвать перегрузку желудочно-кишечного тракта и привести к таким симптомам, как тошнота и рвота, вздутие живота и спастические боли по ходу толстого кишечника, нарушения стула.
4. Аллергические реакции. Аллергопатологии на представителей семейства Моллюски (в том числе морских гребешков) встречаются у 10% населения и могут проявляться по-разному. Обусловлены сенсибилизацией организма на белок – тропомиозин.

Рекомендуется внимательно подходить к включению морских гребешков в рацион ввиду наличия противопоказаний и вероятности развития побочных эффектов.

Что из себя представляет Аджна чакра?

Аджна-чакра («аджна» переводится с санскрита как «приказ») – это шестой энергетический центр, расположенный в области межбровья. В индийской культуре женщины отмечали это место красной точкой, а мужчины рисовали на нем вертикальную черточку. Аджна управляет всеми нижележащими чакрами. Она связана с работой гипофиза и выработкой гормонов. В духовном смысле это сосредоточение высшего разума, интуиции и чистого внеиллюзорного знания. Чакра заключает в себе потенциал всеведения. Именно здесь преодолевается двойственность и совершается настоящий духовный прорыв: человеку открывается его подлинная природа. Очистив и раскрыв Аджна-чакру, человек укореняется в состоянии святости и начинает воспринимать тонкий мир. Уходят устаревшие догмы и сковывающие убеждения. Он начинает полностью контролировать свои мысли и чувственную сферу, его желания легко и быстро воплощаются в жизнь, развиваются сверхспособности и незаурядный интеллект. Как нельзя лучше раскрытию третьего глаза способствует именно Шамбхави Махамудра.

Общие рекомендации по выполнению мудр

Положение тела

Выполняя мудры, обратитесь лицом на Восток. Выполнять мудры можно в любом положении: сидя, стоя, лёжа или на ходу. Главное — сосредоточиться на мудре и на том, чего с её помощью вы хотите добиться. Выполнение мудр не требует особой обстановки или помещения, их можно выполнять на прогулке, на собрании, во время просмотра телепередач. Хотя, само собой разумеется, использовать Мудры лучше всего во время медитаций. При этом традиционно рекомендуется классическая поза «лотос».

Тело должно быть симметрично, центрировано и расслаблено. Если вы при выполнении Мудр сидите на стуле, ваша спина должна ровно касаться спинки стула, а ноги должны иметь хороший контакт с полом. Если при этом вы лежите, естественно, положение спины будет самым подходящим при использовании для этого достаточно твёрдой, ровной и большой поверхности.

Если вы практикуете Мудры стоя, то ноги раздвиньте на ширину плеч, а носки направьте прямо вперёд.

Если при выполнении Мудр идёте, то ходьба должна быть равномерной, спокойной и ритмичной

В любом случае важно быть свободным, расслабленным, так как каждый перекос или любое напряжение в теле препятствуют внутренним энергетическим потокам, и резко ослабляют воздействие Мудр

Обращайте внимание на симметричную осанку, и положение рук, которые должны находиться на расстоянии нескольких сантиметров от тела. Только уже это даёт внутреннее равновесие и регулирует деятельность нервной системы и желёз внутренней секреции

Давление пальцев очень лёгким и нежным, а руки расслабленными.

Если у вас определённая Мудра вызывает затруднение, то это сигнализирует о проблеме в соответствующем этой мудре участке тела или в о́ргане. В этом случае уделите больше времени такой мудре, её разучиванию и потом дальнейшей практике, чтобы быстрей избавиться от своей проблемы.

Дыхание

С правильным дыханием действие Мудр может многократно усиливаться. Зная принципы этого механизма, вы сможете влиять сами на действие Мудр соответственно вашим потребностям.

Во время глубокого дыхания мы отдаём кроме двуокиси углерода также на тонком плане «испорченную» энергию. Перед началом занятий сделайте несколько усиленных выдохов, освобождая место для новых энергий. Всегда делайте после вдоха и выдоха маленькую паузу, всего несколько секунд

Это самое важное при дыхательном процессе. В этих паузах внутренние силы настраиваются на нужный уровень

Если вы практикуете Мудры для успокоения, то замедляйте выдох. Если вы практикуете Мудры для оживления, бодрости, то усиливайте вдох. Качество дыхания оптимально, если оно медленно, ритмично, глубоко, но не агрессивно.

Итак. В начале занятия вы выдыхаете несколько раз сильно и вместе с этим делаете дыхание глубже и медленнее. Теперь у вас есть 3 возможности.

• Первая: Равномерно дышать и чувствовать соприкосновение пальцев одинаковой силы и при вдохе и при выдохе.
• Вторая: вы можете сжимать кончики пальца чуть сильнее во время вдоха и ослаблять давление во время выдоха.
• Третья: вы можете сжимать кончики пальца чуть сильнее во время выдоха и ослаблять давление во время вдоха.

У каждой возможности есть своё особенное действие. Первая центрирует, приводит внутреннее состояние в равновесие и, вообще, упорядочивает силы. Вторая укрепляет волю и освежает. Третья способствует успокоению и расслаблению.

Пробуйте эти варианты, и прочувствуйте различие сами! Найдите ваш оптимальный дыхательный ритм и вашу оптимальную дыхательную глубину и наблюдайте несколько минут. Вы можете делать Мудры и думать при этом о чём угодно. Но лучше, если вы при этом будете сосредоточены на собственном дыхании. Хорошей поддержкой действию Мудр служат соответствующие визуализации и аффирмации.

В течение дня мудру следует повторять не более 5–6 раз по 5–10 минут. Оптимальное время одного занятия — 45 минут, но можно разбить его на более короткие промежутки (по 10, 15 и 20 минут).

Если Мудры используются для устранения проблем или заболеваний, фактически как лекарство, то лучше «принимать» их тоже как лекарство в одно и то же время 3–4 раза в день по 5–15 минут.

Если вы пьёте лекарства, то упражнения лучше делать за полчаса до или через полчаса после приёма медикаментов.

«Парящий лотос» (flying lotus) – Мудра спокойствия

Если раскрывающийся лотос можно практиковать для поднятия тонуса и всплеска эндорфинов. То эта олицетворяет именно спокойствие, равновесие. В данном случае видим на фото закрытые лепестки священного растения (он как бы закрывается на ночь). Парящим он назван еще и потому, что расположен на поверхности кромки воды, корнями уходит глубоко под землю, он как бы парит над вселенной, лепестки же направлены в космос.

С помощью этой нехитрой мудры можно избавиться от половых расстройств, снять воспаление с женских органов. Она помогает при заболеваниях желудка, кишечника, желчного пузыря, в общем всей желчной системе и мочеполовой.

Выполнение

Сядьте поудобнее и сперва расслабьте пальцы. Затем соедините кончики больших пальцев, указательных и средних. Остальные соедините в замок. Все движения должны быть плавными, умиротворенными. Получается, что происходит легкое, а не сжатое касание, которое должно сопровождаться лишь позитивными мыслями в вашей голове.

Техника выполнения мудры

Гиан мудра имеет несколько способов выполнения:

• Подушечки большого и указательного пальцев соприкасаются между собой, остальные пальцы соединены вместе и выпрямлены. Руки расслаблено лежат на бедрах, ладони «смотрят» вверх.
• Руки в том же положении, а вот кончик указательного пальца касается не подушечки большого пальца, а его первого сустава, что повышает энергетическую активность мудры.

Желательно выполнять мудру во время медитации, обратившись лицом к Востоку

При этом важно помнить о мантре, дыхании и визуализации

Мантра: мудра прекрасно сочетается с повторением любых мантр, чаще всего ее выполняют с «Ом» либо же «Ом тат сат».

Дыхание: ровное, глубокое, спокойное.

Визуализации: цвет мудры — белый, именно его и следует визуализировать в ходе практики джняна. Представьте перед собой гладкую белую стену или поток яркого, чистого света. Не удивляйтесь, если в процессе визуализации к вам будут приходить образы и лучи других оттенков спектра — возможно, в них сокрыты закодированные послания, смысл которых откроется немногим позже.

Устанавливать взаимопонимание с космосом поможет окуривание комнаты лавандой или зажженная фиолетовая свеча.

Рецепт: салат с морскими гребешками

Несмотря на то что морские гребешки сейчас не относятся к экзотическим продуктам и купить их можно практически в любом супермаркете, блюдо с этим деликатесом всегда будет украшением стола. Один из распространенных способов подачи моллюска – сделать с ним салат. Рецептов закусок такого рода в интернете множество. Например, сочетание помидоров и гребешков гармонично, поэтому на основе этих продуктов можно придумать массу вариаций закуски. Рассмотрим один из вариантов того, как готовить морские гребешки.

Ингредиенты: 3 средних томата, 300 грамм гребешков, 2 отварных яйца, 1 небольшая луковица. В качестве соуса можно использовать майонез.

Для начала нужно отварить гребешки в чуть подсоленной воде не более пяти минут. Затем откинуть их на дуршлаг и остудить. Пока моллюски охлаждаются, порежьте кубиками помидоры, измельчите яйца, лук обжарьте на сковороде до готовности. После того как главный компонент салата остыл, разорвите руками филе на волокна. Заключительный шаг – смешайте все компоненты салата с майонезом и посолите по вкусу.

Польза от применения мудры

Кубера мудра славится не только тем, что способствует материальному обогащению. Польза от ее применения более многогранна.

Многими практиками было установлено, что применение Куберы мудры благотворно сказывается как на физическом, так и на душевном здоровье практикующего ее человека. В первую очередь, правильное дыхание во время выполнения мудры способствует прочищению лобных пазух.

Также практики помогают поднять настроение, усилить уверенность в себе и своих силах. После практики наблюдается ощущение душевного покоя и внутреннего равновесия.

Также стоит отметить, что мудра работает не только при просьбах и желаниях, имеющих отношение к материальному богатству. При правильной концентрации и надлежащем выполнении духовной практики Кубера мудра поможет воплотить в реальность любое другое желание и достигнуть любой цели.

Мудра Абхая победит страшно

Безусловно, каждый человек чего-либо боится. Кто-то — допустить оплошка, кто-то темноты, кто-то змей и других живых существ. Неоднократно страх играет с нами плохую шутку. Он блокирует энергетические центры, в результате в чем дело? наш организм перестает функционировать правильно. Поэтому со страхом нужно копья ломать.

В этом случае вы можете использовать Абхая мудру. Она баснословно простая. Правую руку необходимо поднять так, чтобы она стояла поперед. Ant. после грудной клеткой, немного согните четвертый и пятый пальцы. Левую руку поставьте получи и распишись левом бедре либо колене. Иногда практики рекомендуют её планировать в области сердца.

Очень часто такая комбинация используется не всего лишь для избавления от страха, но и для укрепления отношений с родственниками, получения божественной помощи и поддержки. Сие неудивительно, ведь именно такой знак очень часто изображается в картинах с божествами, и она ассоциируется с покровительством, указывает на то, сколько практик защищен богами.