Какой чай самый вредный для здоровья

Подходят ли вам электролитные напитки?

Спортивные напитки и другие напитки с электролитами часто продаются широкой публике, но, вероятно, большинству людей они не нужны.

Фактически, регулярное употребление некоторых высококалорийных напитков с высоким содержанием сахара и электролитов может затруднить достижение ваших целей в отношении здоровья, особенно если эти напитки не используются по назначению.

Большинство здоровых, умеренно активных людей могут поддерживать водный баланс и получать достаточное количество электролитов, соблюдая сбалансированную, богатую питательными веществами диету и просто употребляя много воды.

Потребности в жидкости могут варьироваться в зависимости от человека, но обычно рекомендуется потреблять не менее 68–101 унций (2–3 литра) жидкости в день за счет сочетания еды и напитков ().

Тем не менее, есть определенные случаи, когда вы подвергаетесь большему риску обезвоживания, а простая еда и вода просто не могут справиться с этим.

Если вы занимаетесь непрерывной интенсивной физической активностью более 60 минут, проводите длительные периоды в очень жаркой среде или испытываете диарею, или рвоту, вам может потребоваться вода с электролитами.

Если вы не уверены, достаточно ли вы пьете жидкости, обратите внимание на эти признаки легкого или умеренного обезвоживания ():

сухость во рту и языке
жажда
сонливость
сухая кожа
мышечная слабость
головокружение
темная моча

Если вы испытываете какие-либо из этих симптомов и употребляете достаточное количество жидкости, возможно, пришло время включить электролитный напиток в свой распорядок дня.

Если эти симптомы ухудшатся, проконсультируйтесь со своим врачом.

Вывод: большинство людей могут поддерживать водный и электролитный баланс только за счет воды и сбалансированного питания. Тем не менее, если вы занимаетесь длительной интенсивной физической активностью или испытываете рвоту, или диарею, вам может потребоваться вода с электролитами.

Лучший напиток утоляющий жажду

1. Простая вода

Лучше всего насыщает организм влагой обычная вода. Чистая, прохладная вода — самый простой и самый доступный источник утоления жажды. К тому же для тех, кто следит за фигурой, это и самый востребованный напиток.

Если простая вода кажется вам слишком скучной — добавьте немного лимонного сока.

2. Квас

Квас — традиционный напиток в жару. Отлично утоляет жажду за счет содержащихся в нем аминокислот и углекислоты. Кроме того, этот прохладительный напиток обладает бактерицидными свойствами и убивает вредные микроорганизмы.

Полезными свойствами обладает только натуральный квас. Если в составе содержатся пищевые красители, подсластители, консерванты, то этот напиток очень далек от кваса.

3. Ягодные морсы

Ягодные напитки особенно богаты витаминами и минеральными солями, в большом количестве содержат пектин, витамины группы А, В и С, магний, кальций, фосфор и пр.

Всевозможные морсы из кислых ягод (особенно без сахара и подсластителей) отлично освежают и предотвращают обезвоживание организма. Не рекомендуется употреблять на голодный желудок.

4. Кисломолочные напитки

В жару прекрасно утоляют жажду кисломолочные продукты: кефир, простокваша, ряженка, айран, тан и т.д. Кроме того они восстанавливают нормальный состав микрофлоры кишечника и очень быстро усваиваются.

Для самого жаркого дня лучше всего подойдут напитки типа айран или тан – они обладают чуть солоноватым вкусом и не только надолго утоляют жажду, но и способны снять интоксикацию и головную боль.

Нежирное молоко

Считается, что натуральное молоко может принести очень много пользы для всего организма, так как в нем содержатся незаменимые витамины и минералы, в том числе и редкие. И это научно доказанный факт. Но вот жирное молоко, как утверждают медики, является причиной возникновения холестериновых бляшек в просветах кровеносных сосудов.

Поэтому врачи и диетологи рекомендуют употреблять молоко, жирность которого составляет не выше 1%! Оно способно насытить на длительное время, но не способствует отложению жировых масс. В нем есть белки, сложные углеводы, минеральные вещества и витамины.

Зеленый чай

Обладает просто колоссальным набором полезных свойств. Богат антиоксидантами и микроэлементами. Ускоряет обмен веществ, способствует сжиганию жира, выводит шлаки и токсины. Натуральный зеленый чай продлевает молодость, положительно сказывается на состоянии зубов и десен.

Пить зеленый чай можно как в холодном виде, так и в горячем. А можно заморозить напиток, чтобы летом готовить настой с несколькими кубиками льда. Добавление в зеленый чай лимона придаст напитку приятный аромат.

Всем, кто на диете, стоит отказаться от черного чая и кофе и сделать выбор в пользу зеленого. Благодаря быстрому обмену веществ процесс сжигания жира пойдет быстрее. Рекомендуется заваривать полезный напиток самим, а не использовать тот, что в пакетах.

Клубничный лимонад с базиликом.

Ингредиенты:

Вода;
Клубника;
Базилик;
Лимон;
Сахар;
Лед.

Приготовление.

Нарезаем клубнику тонкими ломтиками, несколько ягод нарезаем пополам.
Снимаем цедру с лимона.
Складываем в чашу блендера клубнику, нарезанную пополам, и базилик, добавляем сахар, лимонную мякоть и цедру.
Взбиваем все до однородной массы.
Получившееся пюре заливаем холодной водой и оставляем на 30 минут в холодильнике.
Лимонад из клубники процеживаем, чтобы избавиться от мякоти, листьев и клубничных косточек.
В бокалы кладем несколько кусочков клубники и кубики льда, затем наливаем наш лимонад.

Молочный коктейль.

Молочные коктейли.

Молочные коктейли так же прекрасные освежающие напитки. Потрясающий вкус получается с домашним молоком.

Ингредиенты:

Холодное молоко — 1/2 стакана;
Газированная вода — 1/4 стакана;
Сухое молоко — 3 столовые ложки;
Ванильный экстракт — 1/2 чайной ложки;
Ванильное мороженное — 2 шарика.

Приготовление.

Смешайте в чаше блендера молоко, сухое молоко, газированную воду и ванильный экстракт. Взбейте.
Добавьте мороженое и снова взбейте.

Кроме того, мороженное можно брать любого вкуса и ванилин не обязательно класть. Экспериментируйте и получится Ваш уникальный рецепт.

Какао и горячий шоколад

Этот шоколадный напиток многими любим с детства. И неудивительно, ведь его употребление вырабатывает в организме серотонин – гормон счастья. Входящий в состав какао кофеин заряжает бодростью и хорошим настроением на весь день. Несмотря на то, что содержание кофеина в шоколадном напитке меньше, чем в кофе, следует дозировано давать его детям. Напиток из какао порошка также способен снижать давление, улучшать состояние кожи, повышать работоспособность и снимать стресс.

Однако полноценную пользу может принести только напиток из качественного сырья. Из-за повышенного спроса, многие производители выращивают какао-бобы с добавлением большого количества химических удобрений и пестицидов. А, чтобы избавиться от насекомых-вредителей, любящих полакомиться вкусным растением, применяются различные яды. Именно поэтому не следует выбирать дешёвое какао низкого качества. Такой продукт может принести гораздо больше вреда, чем пользы.

Достоинства:

приятный шоколадный вкус;
имеет антидепрессивный эффект;
продукт для бодрости и хорошего настроения;
можно употреблять гипертоникам.

Недостатки:

вызывает аллергию;
много некачественного сырья на рынке;
безопасный продукт высокого качества имеет большую стоимость;
высокая калорийность;

Производители какао порошка

Navitas Organics органический какао-порошок, 454 г – 1000₽;
Callebaut Extra Brute 22/24% какао-порошок, 1 кг – 980₽;
«Оргтиум» экологический какао-порошок, 100 г – 360₽;
Какао «Золотой ярлык», 100 г – 90₽;
«Россия – щедрая душа» какао, 100 г – 75₽;
Какао «Пудовъ», 70 г – 80₽;
«Роял» какао-порошок, 100 г – 55₽.

Вода и ее роль для организма

Стоит помнить, что наше тело в основном состоит из воды, поэтому напитки являются основой, необходимой для правильного функционирования организма. Для человека самый главный напиток это вода. Ее следует пить в больших количествах, лучше всего минеральную. Благодаря ей ускоряется пищеварение. Очищая организм от шлаков и токсинов, вы поставляете ему важные микроэлементы, обеспечивающие правильное функционирование всех органов и систем, тем самым, улучшается и внешний вид кожи

Следует при этом обратить внимание на то, какую воду вы пьете. Разные минеральные воды имеют различное содержание микроэлементов

Может случиться так, что вы купите воду, состав которой не сильно отличается от той, что течет в ваших кранах. Поэтому стоит читать этикетки на бутылках. Кроме воды, люди часто пьют также кофе, чай, всевозможные подслащенные напитки, соки фруктовые, молоко, а также алкоголь. Некоторые из этих напитков, благотворно влияют на организм (молоко, соки и чай, в частности зеленый), но остальные лучше пить редко.

Рецепты домашних летних напитков

Легко можно приготовить летние напитки в домашних условиях. Для этого достаточно знать рецепт или проявить немного фантазии и креатива.

Необходимо помнить! Крайне сложно приготовить напиток для утоления жажды без льда. Поэтому об этом компоненте следует позаботиться в первую очередь.

Лед не обязательно готовить на основе минеральной воды. В качестве его основы могут использоваться и другие жидкости:

Чай.
Кофе.
Сок.
Нектар.

Лучше всего отдавать предпочтение домашним сокам, нектарам и компотам. Они не только вкусные, но и безумно полезные.

Напиток с мятой и лимоном: рецепт

К числу самых популярных летних напитков смело относят домашний лимонад с мятой и лимоном. Его вкус знаком из детства. Домашний вариант такого продукта не содержит вредных добавок, поэтому он более полезен для организма.

Чтобы приготовить напиток с мятой и лимоном, необходимо воспользоваться классическим рецептом. Он предусматривает применение таких компонентов:

Вода с газом – 2 л.
Сахар – 220 г.
Лимон – 5 шт.
Лед – 200 г.
Мята – несколько листочков.

Лимоны после мытья нарезают и посыпают сахаром. В таком виде оставляют на 2 часа. После кипятят 1 стакан воды и заливают ею цитрусы. После охлаждения в лимонад добавляют мяту и лед.

Летний напиток из апельсинов с огурцом

Интересный вкус имеет напиток с огурцом и апельсинами. Для его приготовления потребуются такие ингредиенты:

Апельсины – 2-3 шт.
Лимон – 1 шт.
Огурцы – 2 шт.
Мята – несколько листочков.
Фильтрованная вода – 2 л.
Кубики льда.

Фрукты и овощи необходимо нарезать и поместить в кувшин. После заливают их водой, добавляют мяту. Рекомендуется настаивать освежающую воду в течение пары часов перед употреблением.

Напитки со льдом и яблоками

Еще один интересный рецепт, который объясняет, как сделать летний напиток для утоления жажды. Для него потребуются:

Яблоки – 1 кг.
Сок лимона – из 2 шт.
Кипяток – 1 л.
Сахар – небольшая горстка.

Яблоки измельчают, удаляют их зернышки. После смешивают с лимонным соком и сахаром, заливают доведенной до кипения водой. Всю смесь нужно проваривать в течение 15 минут. После ее охлаждают и подают к столу со льдом.

Эти и другие рецепты летних напитков можно изменять по своему усмотрению.

Домашние напитки для похудения

В состав напитков для похудения включают продукты, которые влияют на обменные процессы и работу пищеварительной системы. Основу их могут составлять вода, кисломолочные продукты, овощные и фруктовые соки, зеленый чай. В качестве добавок выступают фрукты, ягоды и овощи, специи и мед, уксус и спортивные добавки (протеины, например), зерна, семена и многое другое. Приведем популярные рецепты напитков для снижения веса в домашних условиях.

Огуречная вода Сасси

Готовят воду ее так:

2 литра воды;
корень имбиря величиной с большой палец;
крупный огурец без кожицы;
листья перечной мяты — по желанию.

В стеклянной посуде смешивают растертый в кашицу корешок имбиря и воду, затем опускают туда слегка помятые листья мяты и нарезанный тонкими кружками огурец. Настаивают не меньше 10 часов в прохладе. Пить воду рекомендуют за несколько дней до начала диеты вместо обычной воды. За день нужно выпивать не менее 2 л напитка.

Корица с медом — домашний напиток для похудения

Для приготовления порции напитка потребуется:

200 мл горячей воды;
палочка корицы (или чайная ложка порошка);
1 ложка меда;
лимон по желанию.

В горячую воду опускают корицу и настаивают в укутанном виде или в термосе не менее 30 минут. Основу напитка остужают, добавляют мед. Пьют ароматный напиток утром натощак и незадолго до ужина.

Напиток для похудения с грейпфрутом и облепихой

Для приготовления облепихово-грейпфрутового напитка потребуются:

1 л воды;
небольшой кусочек имбирного корня;
половину крупного грейпфрута;
100 мл облепихового сиропа или 100 г пюре из свежих ягод;
мед по желанию.

В воде растворить сироп облепихи или сок из ягод, пюре из имбиря, хорошо перемешать. Тем временем грейпфрут нарезают небольшими кубиками и опускают в будущий напиток. Настаивают его не менее часа в холодильнике. Пьют с кубиками льда небольшими порциями в течение дня.

Травяные чаи для похудения

Для приготовления чая для похудения потребуется фарфоровый или керамический чайник, около 500 мл воды и смесь из трав. Вариации могут быть самыми разными:

сенна, листья облепихи, корень алтея, липовый цвет и ламинария в равных частях — на 500 мл воды потребуется 2 ст. л. смеси;
листья брусники, трава зверобоя, ромашка, шиповник сушеный, стевия — на 500 мл воды взять 2 ст. л. смеси;
имбирь, анис черный, плоды калины и шиповника, корень алтея, куркума — на 500 мл воды берут 1 ст. л. смеси.

Зеленый чай для похудения

Чтобы худеть с зеленым чаем более эффективно, употреблять его нужно в следующих вариантах:

охлажденным с добавлением лимона и имбиря;
горячим с добавлением молока (жирность последнего не должна превышать 0,5%);
теплым с лимонным соком.

Имбирный лимонад для похудения

3 крупных лимона;
50 г корня имбиря;
5 ст. л. меда;
3 л воды.

Из лимонов выжимают сок, а имбирный корень превращают в пюре с помощью мелкой терки. В смесь вливают 2 стакана воды и ставят будущий лимонад на слабый огонь. После закипания выдерживают на огне около 20 минут, затем остужают, добавляют остальную воду и мед. Пить этот лимонад рекомендуется в течение между приемами пищи.

Вода с соком лимона и медом

Для приготовления воды нужно взять чашку воды, один лимон и чайную ложку меда. Из лимона выжимают сок и разводят его водой. Добавляют мед и хорошо перемешивают. Пить желательно натощак.

https://youtube.com/watch?v=TzSQXhZ5siE

Домашний напиток для похудения из яблочного уксуса

Напиток необходимо готовить из натурального яблочного уксуса, растворенного в воде (на стакан жидкости берут не больше столовой ложки уксуса). Пить напиток для похудения рекомендовано утром натощак, перед обедом и ужином, а также через 60-90 минут после них.

https://youtube.com/watch?v=_CvP6VrevIM

Коктейли для похудения

по 100 г ананаса и киви смешивают в блендере с 100 мл кефира;
по 4-5 штук кураги и чернослива, столовую ложку отрубей и щепотку корицы взбивают с 150 мл кефира;
взбить в блендере 170 мл молока, 60 мл натурального йогурта, 1 ст. л. льняных семян и 50 г клубники;
свеклу, морковь и стебель сельдерея измельчить до состояния пюре, добавляют столовую ложку сока лимона и 150 мл натурального йогурта, взбивают до однородного состояния;
130 г творога, 150 мл молока, веточку петрушки и стебель сельдерея взбивают в блендере, добавляют по вкусу специи и чеснок.

Перечисленные коктейли создают ощущение насыщения, стимулируют обменные процессы, препятствуют усвоению жиров, очищают кишечник. Они помогают восстановить кишечную микрофлору и восполняют потребность организма в питательных веществах, но при этом имеют минимальную калорийность.

https://youtube.com/watch?v=3yyXHATjg_M

Спортивные напитки — за и против

Существует 3 типа спортивных напитков, отличающихся между собой по содержанию электролитов и углеводов: Изотонические — содержат электролиты и от 6% до 8% углеводов; Гипотонические — содержат электролиты и мало углеводов; Гипертонические — содержат много углеводов.

Для характеристики напитка используют понятие осмотическое давление (ОД) раствора — мера числа частиц в растворе. В напитке эти частицы включают в себя углеводы, электролиты, подсластители и консерванты.

В плазме крови эти частицы представлены натрием, белками и глюкозой. Осмотическое давление плазмы крови находится в пределах 280–330 мосм/кг.

Напитки с ОД 270–330 мосм/кг поддерживают баланс жидкости в организме и называются изотоническими.

Гипотонические напитки содержат более низкое ОД, в то время как гипертонические наиболее высокое.

Потребление жидкости с низким ОД, например, воды приводит к снижению ОД в плазме крови и утоляет жажду, не вызывая дальнейшего желания пить.

Изотонические напитки быстро восполняют потери жидкости, которые произошли в результате потения, и обеспечивают организм достаточным количеством углеводов. Этот напиток — прекрасный выбор для большинства атлетов, бегающих на средние и длинные дистанции, или для командного спорта.

Глюкоза — лучший источник энергии для организма, поэтому потребление изотонического напитка может быть весьма рационально, поскольку в них углеводным источником является глюкоза в концентрации 6–8% (например, High Five, SiS Go, Boots Isotonic, Lucozade Sport).

Гипотонические напитки быстро возмещают потери жидкости. Подходят для спортсменов, которым необходима жидкость без дополнительного количества углеводов, например, наездникам или гимнастам.

Гипертонические напитки используются в качестве ежедневной углеводной добавки, как правило, после занятия с целью восполнения запасов мышечного гликогена. В спортивных состязаниях на выносливость, спортсменам необходимо большое количество энергии, источником которой может послужить именно гипертонический напиток. Во время занятия рекомендуется употреблять гипертонический напиток совместно с изотоническим, заменяя тем самым потребление жидкости.

Очень важно учитывать одну вещь, а именно, что сладость напитка препятствует утолению жажды, соответственно, желание пить продлится гораздо дольше, чем при потреблении простой воды. Более того в настоящее время существует широкое многообразие вкусов и цветов спортивных напитков. Они обеспечивают организм не только дополнительными углеводами, но и электролитами, которые могут быть утрачены в процессе потовыделения

Более того они содержат меньшее количество калорий, чем соки или другие газированные безалкогольные напитки

Они обеспечивают организм не только дополнительными углеводами, но и электролитами, которые могут быть утрачены в процессе потовыделения. Более того они содержат меньшее количество калорий, чем соки или другие газированные безалкогольные напитки.

Как правильно использовать спортивные напитки? Сделайте несколько больших глотков на первых этапах тренировки. Ваша цель — предотвратить обезвоживание организма. Начните с 250 мл за 20 минут до выполнения упражнений, затем каждые 15–20 минут потребляйте от 120 до 180 мл напитка — этого количество будет вполне достаточно для большинства типов тренировочных программ.

Как правильно выбрать подходящий напиток? Считается, что многие изотонические напитки восстанавливают потери жидкости и повышают энергетический потенциал, однако любой продукт, содержащий калории, точно также увеличит ваш энергетический уровень

Здесь очень важно учитывать, что не все калории одинаковы. В данном случае лучше всего получать калории из сложных углеводов, например, хлеба, картофеля, риса, макарон и злаков. Наименее питательным способом удовлетворить свои пищевые потребности — потребление простых углеводов: сахара

Многие спортивные напитки содержат сахар в большом количестве, в некоторых случаях целых 18%

Наименее питательным способом удовлетворить свои пищевые потребности — потребление простых углеводов: сахара. Многие спортивные напитки содержат сахар в большом количестве, в некоторых случаях целых 18%.

Несколько распространенных вопросов о чае

Стоит ли добавлять молоко в чай?

Этим вопросом задаются многие, наблюдая за англичанами, традиция чаепития у которых предусматривает столь необычное сочетание жидкостей. Еще в 2007 году группа европейских ученых взялась изучать, как влияет молоко на полезные свойства чая. Исследователи определили, что молочный продукт напрочь лишает черный чай способности укреплять сердце. По итогам анализа, ученые посоветовали людям, которые употребляют черный чай в надежде получить пользу для сердца, отказаться от такого чайно-молочного сочетания.

Вреден ли кофеин в чае?

В чашке чая содержится от 30 до 100 мг кофеина (для сравнения: маленькая чашка кофе эспрессо – это как минимум 120 мг кофеина). Однажды ученые провели небольшой эксперимент и удалили из чая весь кофеин. При этом оказалось, что вместе с кофеином чай теряет некоторые полезные флавоноиды, и польза напитка резко уменьшается. После этого опыта исследователи согласились: лучше все-таки употреблять традиционный чай, тем более что в этом напитке содержится вещество L-теанин, которое дает ощущение расслабления. Именно благодаря этому химическому соединению буддийские монахи выбрали чай в качестве напитка для расслабления и подготовки к медитациям .

Полезен ли холодный чай в бутылках?

Химики обнаружили, что после заморозки чай теряет значительную часть полифенолов. Второй минус бутилированного напитка – это большое количество калорий (за счет добавления сахара и других ингредиентов).

Сколько чашек позволено?

Оптимальным количеством чая в сутки исследователи называют две-три порции.

1 чашка чая на 5% улучшает минерализацию костей и на 46% снижает риск развития гипертонии.

2 чашки напитка в день на 26% снижают вероятность нарушений мозговой активности, вызванной преклонным возрастом, и на 35% уменьшают риск возникновения рака кожи .

3 чашки – это на 11% ниже риск сердечного приступа и на 37% меньше шансов заболеть раком молочной железы .

Чайные напитки

Ингредиенты:

4 чашки кружки чая (желательно с цитрусовыми);
сырой мед – 4 ст.л;
кленовый сироп -2 ч.л;
морская соль – щепотка.

Тщательно перемешайте все ингредиенты и храните в холодильнике. Пить напиток только охлажденным или со льдом.

Рецепт 2

Предлагаем вам этот полезный чай со льдом, имбирем и мятой. Было показано, что мята обеспечивает умственную энергию во время упражнений. Вы можете добавить столько меда, сколько захотите.

Зеленый чай – 3 пакетика.
Лимон – 2 кусочка.
Имбирь – небольшой кусок.
Мята – 3 веточки.
Мед – (несколько ложек смешать с несколькими столовыми ложками кипящей воды).

Приготовление:

Добавьте все в емкость, залейте холодной фильтрованной водой и оставьте на несколько часов.
Залейте льдом.
Ваш чудо-напиток готов!

Самые полезные напитки для школьников

Родители традиционно на завтрак дают детям кофе или чай, полагая, что ребёнок, таким образом, получит заряд бодрости. Но это неверный
выбор!

Большинство из нас подчиняются давно устоявшимся традициям, ошибочно считая их единственно правильными. Утренняя чашка
крепкого кофе или чая также относится к такой традиции. К тому же многие родители искренне считают, что их детям они тоже необходимы,
поскольку они помогают проснуться и бодрят!

Но крепкий чай и крепкий кофе для детей нежелательны, особенно это касается
школьников. Дело в том, что эти напитки быстро выводят из организма жидкость. Поэтому ребёнок на первых уроках вместо того, чтобы слушать
учителя, будет отпрашиваться «по маленькому».

Если Ваш ребёнок привык утром пить чай, то давайте ему только слабо
заваренный чай. Для завтрака очень хорошо подходит какао. Желательно давать какао ребёнку не менее двух раз в день — на завтрак, а если
есть возможность в полдень.

Какао помогает детям справиться с школьными нагрузками, даёт энергию и полезные вещества:
антиоксиданты, белки, минералы, клетчатку, витамины и железо. Какао-порошок прекрасно влияет на эмаль зубов, а добавленное в какао
молоко укрепит их кальцием.

Стоит воздержаться от употребления какао лишь детям, находящимся в группе риска, например,
гиперактивным малышам, детям с аллергией.

От пакетированных соков лучше всего отказаться, поскольку в них содержится много
консервантов, сахара, усилителей вкуса, что делает соки скорее вредными, чем полезными для детей.

Если же Вы не можете обойтись
без соков из магазина, то выбирайте хотя бы соки с пометкой «рекомендовано для детского питания».

Конечно же, самый
лучший сок — это свежевыжатый, натуральный сок. Но детям не стоит давать его в неразбавленном виде. Дело в том, что для получения одного
стакана апельсинового сока, необходимо около пяти апельсинов. Но, ни один родитель не предложит своему ребёнку такое количество
цитрусовых за один раз, поскольку может появиться аллергия, повыситься кислотность желудка.

Поэтому, для поддержания организма
ребёнка витаминами, лучше всего давать свежевыжатые соки, разбавленные водой 1:1. Это относится не только к цитрусовым сокам, но и к
яблочному, морковному, тыквенному и т.д.

Кефир

Кефир, пожалуй, можно назвать королем всех кисломолочных продуктов. Его уникальный состав включает в себя:

белок, необходимый для строительства новых клеток нашего организма;
кальций для крепости костей и зубов;
низкую калорийность для поддержания стройности и снижения веса;
миллионы полезных кисломолочных бактерий для нормализации работы кишечника.

Кефир, в отличие от молока, содержит лактозу, частично изменённую в молочную кислоту, поэтому лучше воспринимается организмом с непереносимостью лактозы. Этот кисломолочный продукт практически не имеет противопоказаний. Вред может принести только несвежий кефир. К моменту истечения срока годности практически все полезные бактерии погибают, образуя брожение и выделение спирта

Именно поэтому так важно использовать только свежий продукт, особенно в детском питании.
Кефир хорошо подходит для разгрузочных дней, так как содержит мало калорий и необходимый белок

Достоинства:

нормализует работу кишечника;
способствует похудению;
содержит всю пользу молочных продуктов;
подходит для детского питания.

Недостатки:

несвежий продукт может нанести вред организму;
с осторожностью употреблять при аллергии на коровий белок.

Лучшие производители кефира

«BioMax» 2,5%, 950 г – 88₽;
«Вкуснотеево» 1%, 1 л – 80₽;
«Простоквашино» 1%, 0,93 л – 70₽;
«Домик в деревне» 3,2%, 1 л – 80₽;
«Активиа Био» 1%, 870 г – 95₽;
«36 копеек» 1%, 900 г – 75₽.