Хлорелла: свойства, применение, инструкция, отзывы

Хлорелла

Хлорелла — род одноклеточных водорослей, относящийся к обширному отделу Chlorophyta (зеленые водоросли).

Хлорелла имеет сферическую форму размером всего 2-10 мкм в диаметре — примерно, как красная кровяная клетка человека.

Она встречается практически во всех пресных водоемах, и именно с размножением этой водоросли связано окрашивание воды в зеленый цвет во время летнего «цветения».

В чем польза хлореллы

За сутки зеленая масса хлореллы способна увеличиться в 20 раз, при этом две трети ее представляют собой белковые молекулы. В хлорелле много каротина и кобаламинов, а по содержанию хлорофилла она превосходит все другие растения.

Хлореллу даже планировали использовать в длительных космических полетах, чтобы водоросль снабжала космонавтов едой, очищала для них воздух и воду, утилизировала отходы жизнедеятельности.

Применение

В настоящее время эту водоросль используют в самых разных областях. В животноводстве из нее выращивают дешевые и полезные корма, в растениеводстве — производят органические удобрения. Находят применение хлорелле и в косметологии, пищевой промышленности, фармацевтике.

Хлорелла входит в состав многих пищевых добавок, предназначенных для людей:

• с пониженным иммунитетом;

• с неполадками в работе желудка или кишечника;

• с проблемами кожи;

• страдающих стоматитом или пародонтозом.

Препятствием к употреблению хлореллы может стать лишь индивидуальная непереносимость, однако такая патология встречается крайне редко.

Вакаме

Вакаме или ундария перистая, относится к бурым водорослям, коричневатая окраска листьев которых обусловлена большим количеством особого пигмента фукосантина.

Естественный ареал ундарии перистой находится в пределах холодных вод близ Китая, Кореи и Японии.

Чем полезна вакаме

Листья вакаме богаты йодом, марганцем, магнием, содержат большое количество фолатов. Чтобы закрыть суточную потребность в йоде, достаточно съесть всего ложку сухих водорослей. При регулярном употреблении в пищу, вакаме способствует укреплению сердца и сосудов, нормализует уровень сахара в крови.

Применение

Вакаме издавна входит в рацион жителей Японии, Китая и многих других стран Юго-Восточной Азии.

Как правило, вакаме включают в состав традиционных блюд, сочетая с овощами, рисом и мясом, добавляют в лапшу, едят с хлебом. Хранят вакаме в сухом виде, замачивая в воде перед употреблением.

Состав микроводоросли

Сухой порошок водоросли содержит более 600 различных витаминов, минералов и биологически активных соединений. Данная водоросль отличается высокой концентрацией белков и полиненасыщенных жирных кислот. В этих микроорганизмах высокое содержание растительной клетчатки и хлорофилла. В сухом препарате водоросли были выявлены такие полезные вещества, как:

• фолиевая кислота;
• витамины группы В, С, К, Е, А;
• пантотеновая кислота;
• холин;
• ниацин;
• бета-каротин;
• кальций;
• хром;
• кремний;
• железо;
• йод;
• цинк;
• сера и т.д.

В составе водоросли присутствуют полифенолы, каротиноиды, полисахариды, флавоноиды, гликопротеины и некоторые другие биологически активные соединения. Ценность хлореллы обусловлена присутствием в ее составе не менее 18 аминокислот, многие из которых незаменимы для организма человека.

Кому выгодно принимать хлореллу

Если нет описанных ниже противопоказаний, полезные свойства хлореллы послужат любому, кто хочет обогатить питание или взять под контроль хронические недуги.

Противопоказаний — мало, полезных свойств — в избытке. Рекомендуем!

Основные рекомендации к применению хлореллы:

• Избыточный вес и ожирение.
• Запоры и плохое усвоение пищи (непереваренные остатки при очищении).
• Жизнь в крупном городе, вблизи оживленной трассы или сельхозполей.
• Состояние после острого гастрита или язв верхних отделов пищеварительного тракта.
• Хронические отравления (тяжелыми металлами, фенолами, пестицидами).
• Болезни печени и желчевыводящих путей.
• Частые бронхиты и ОРВИ, бронхиальная астма, ХОЗЛ.
• Гипертония и прогрессирующий атеросклероз сосудов.
• и часто не замечается, пока не проявятся грозные симптомы.
• Апатия, подавленное настроение, высокая утомляемость.
• Длительные и тяжелые физические и психические нагрузки.
• Отягощенная наследственность по раку любой локализации.

Как размножается хлорелла

Существуют разновидности этих водорослей, которые отличаются симбиотическим образом жизни с животными. Иногда их даже принимали за органы последних. Затем Geza-Entz и Брандт доказали, что этот вид водорослей имеет экзогенное происхождение, и назвали их Zoochlorella. Хлорелла и зоохлорелла имеют одинаковую организацию, а отличаются только образом жизни. Кроме того, у последней признак симбиотического образа жизни является непостоянным. Zoochlorella может как энергично размножаться как на свободе, так и в теле животных. Для этого им необходимо немного минералов.

Фотосинтез же осуществляется при наличии света, диоксида углерода и воды. Сожительство водоросли с животными представляет собой пример квартиранства – комменсализма. Стоит отметить, что некоторые экземпляры одноклеточных перевариваются, особенно простейшими. Причина в том, что у них различают 3 слоя протоплазмы:

• наружная альвеолярная – она служит покровом;
• средняя кортикальная, которая не участвует в пищеварении;
• внутренняя эндоплазма, контролирующая процесс переваривания пищи.

Животное переваривает водоросль, если та попадает в эндоплазму. Симбиоз же наблюдается, когда одноклеточное проникает внутрь кортикального слоя плазмы. Размножается водоросль бесполым способом. Это происходит путем деления клетки пополам. Процесс контролируется ядром и проходит следующие этапы:

• органы клетки удваиваются;
• происходит увеличение ее размеров;
• внешняя оболочка растягивается, а затем разрывается;
• из одной материнской клетки получаются две дочерние;
• цикл размножения прерывается, после чего повторяется заново.

Хлорелла — чрезвычайно адаптивная и хорошо изученная водоросль

Хлорелла — микроскопически маленькие и очень сложные одноклеточные организмы, которые относятся к числу наиболее высокоразвитых живых существ. Они невидимы невооруженным глазом, но обладают невообразимыми способностями, которые позволили им выживать более двух миллионов лет, несмотря на все изменения в условиях жизни и все другие невзгоды.

Вероятно, это одна из основных причин, почему хлорелла так интересна науке. В настоящее время эта водоросль является одним из наиболее изученных организмов. Имеется большое количество научных исследований, доказывающих бесчисленные эффекты хлореллы для здоровья.

Что это такое?

Если многие и слышали о пользе хлореллы для организма, но не все знают, что она из себя представляет. Эта пищевая добавка состоит из водорослей. Некоторые путают продукт со спирулиной из-за схожих свойств, но у них есть и различия. Растение богато хлорофиллом, который содержится в зелёных овощах. Если диетологи рекомендуют съедать в день по несколько плодов, то водоросль является отличной альтернативой. Продаётся она в двух видах: в порошке и таблетках.

Благодаря каким компонентам хлорелла несёт пользу для человека:

• белки;
• железо;
• цинк;
• магний;
• фосфор;
• витамин А, В2, В3.

Хлорелла

Рекомендации по приему хлореллы

Хлорелла выпускается в виде порошка, прессованных таблеток или капсул.

Относительно здоровому человеку следует употреблять около 3-4 г хлореллы. Если существует повышенная потребность, рекомендуемая ежедневная доза составляет примерно 5-10 г (или более). Для чувствительных людей рекомендуется начинать с количества примерно 2-3 г, а затем постепенно увеличивать дозировку до желаемой дневной нормы. Разделите общую дозу на два или три раза. Например, вы можете съесть половину этого количества утром на завтрак и половину вечером, или можно распределить треть количества между тремя основными приемами пищи.

Важно: не забывайте выпивать не менее двух литров негазированной воды в течение дня, чтобы ценные питательные и жизненно важные вещества были быстро доступны организму, а нейтрализованные и связанные токсины могли так же быстро покидать организм

Целебные свойства

Особенность водоросли – способность связывать и выводить токсины. Поэтому растительные добавки с хлореллой используют для детоксикации организма. Проявляет средство и ряд других положительных эффектов.

Для мужского организма

В натуральной добавке содержится большое количество цинка, который положительно влияет на сексуальную функцию мужчин. В продуктах питания этот минерал практически отсутствует, поэтому регулярный прием водоросли хлореллы полезен для лечения импотенции и поддержания здоровья репродуктивной системы.

Для женского организма

Водоросль содержит высокую концентрацию железа. Поэтому хлорелла нужна женщинам для профилактики железодефицитной анемии. Особенно она им полезна, если сопровождается обильными или длительными менструациями.

Благодаря сбалансированному составу растение могут потреблять беременные женщины и мамы во время грудного вскармливания. В этот период им требуется много витаминов и микроэлементов, а органические добавки из водоросли восполняют недостаток, не навредив ребенку или плоду.

Для детей и подростков

В детском возрасте рекомендовано употреблять хлореллу в качестве источника питательных веществ. Водоросль укрепляет иммунитет, защищает неокрепший организм от простуд. Помогает она и подросткам, нормализуя процесс гормональной перестройки.

Now Foods, Хлорелла, 1000 мг, 120 таблеток

★★★★★

1 123 руб.

Подробнее

В каких применяется сферах деятельности

На российский рынок микроводоросль поставляется в разных лекарственных формах:

1. Таблетки или капсулы. Они предназначены для перорального приема. Курс терапии назначается индивидуально лечащим врачом. Следует принимать по 1 таблетке за 30 минут до еды, запивая большим количеством фильтрованной воды.
2. Порошок. Средство можно использовать для приема внутрь или наружно. Взрослые могут применять препарат по 3 г один раз в день. Порошок широко используется для косметологических и кулинарных целей. Его можно добавлять в супы, салаты или маски для лица.

Чтобы максимально сохранить полезные качества продукт сушат, после чего перетирают в порошок. Принимать пищевые добавки на основе этой водоросли рекомендуется в первой половине дня. Организм получит мощный заряд энергии, который подарит бодрость и активность в течение 12 часов.

Смузи на основе спирулины

В медицине

Подтверждением наличия у спирулины лечебных свойств являются следующие факты:

• в состав входит около 200 витаминов, ферментов, минералов и 18 аминокислот;
• в 1 г продукта содержится больше питательных элементов, чем в 1 кг овощей;
• 70% вещества – это полноценный растительный белок;
• способствует очищению организма от токсинов, шлаков и тяжелых металлов;
• входит в комплекс детокс-программ и диет, ускоряя обменные процессы и улучшая работу ЖКТ;
• биомасса обладает антиоксидантными свойствами, снижающими риск развития онкологических заболеваний и защищающими ДНК от повреждения.

Регулярный прием продукта способствует насыщению организма питательными и полезными компонентами.

В косметологии

Вещество активно применяется в косметологии для приготовления масок и кремов для лица. В продаже есть средства по уходу за кожей на основе экстракта зеленой водоросли от Institut Esthederm, Eva Beauty и других брендов.

Institut Esthederm — Крем для лица со спирулиной

Приготовить маску для лица можно в домашних условиях. Помимо спирулины в ее состав может входить сок лимона, витамин А в масле, мед, желток и прочие компоненты. При составлении средства необходимо учитывать тип кожи и проблему для устранения. Чтобы убрать лишнюю жирности кожи можно приготовить простую маску для лица:

• Спирулина в таблетках – 2 шт.
• Оливковое масло – 1 ч.л.
• Сок лимона – 0,5 ч.л.

Что делать:

1. Смешать все компоненты.
2. Нанести на предварительно очищенную, влажную кожу лица.
3. Выдержать 25 минут.

Такая маска обладает лифтинг-эффектом, поэтому пользуется популярностью среди женщин за 30 лет. Средство способствует сужению пор и разглаживанию морщин.

В кулинарии

Зеленая микроводоросль может использоваться в качестве добавки при приготовлении диетических блюд. Ее часто кладут в салаты, тесто, омлеты и напитки. Специя придает кулинарным шедеврам легкий вкус корицы.

Смузи на основе такой водоросли способствуют насыщению организма белком и витамином В12. Их рекомендуется включать в рацион тех, кто придерживается веганства или сыроедения.

Побочные эффекты и меры предосторожности

Незначительные побочные эффекты встречаются относительно часто и могут встречаться у 18% потребителей. Общие побочные эффекты от приема хлореллы:

• Тошнота и рвота
• Спазмы желудка
• Запор
• Понос
• Головные боли
• Головокружение
• Лихорадка
• Слабость
• Проблемы со слухом
• Проблемы со зрением
• Бессонница
• Зуд и сыпь
• Боль в мышцах

Такие заболевания, как почечная недостаточность и гипотиреоз, но не тиреоидит Хашимото, увеличивают риск побочных эффектов.

У некоторых людей может развиться аллергия на хлореллу или ее компоненты.

Хлорелла способна вызывать повреждение почек у людей с аллергией.

Взаимодействие с лекарственными препаратами

Хлорелла взаимодействует с варфарином, уменьшая его антикоагулянтный эффект и усиливая агрегацию тромбоцитов.

Некоторые предполагают, что хлорелла может мешать иммунодепрессантам. Однако нет никаких доказательств, подтверждающих это утверждение.

Строение

Водоросль можно рассмотреть под микроскопом, поскольку ее размеры очень малы – от 2 до 10 мкм. По этой причине в 1 кубическом метре воды может поместиться до миллиона данных одноклеточных. Форма водоросли сферическая, без жгутиков. Вегетативное тело представляет собой одну клетку – шарообразную или овальную. Ранее описывалось, что она имеет особые сократительные вакуоли, но потом это было опровергнуто. Клетка имеет толстую оболочку. Единого мнения по поводу ее состава нет. Одни авторы считают, что оболочка состоит из целлюлозы, другие – из студенистого прозрачного вещества.

Разногласие связано с тем, что клетка не окрашивается в фиолетовый цвет при взаимодействии с хлорцинкиодом, что характерно для целлюлозы. Каждая клетка содержит:

• лентовидный или округлый пластинчатый стенкоположный хроматофор с 1 или 2 пиреноидами;
• гомогенную протоплазму;
• очень маленькое ядро.

Области применения хлореллы

Одноклеточная зеленая водоросль используется в медицине в качестве лечебного и профилактического препарата. Выпускается в форме таблеток и порошка.

Основные сферы, где и для чего применяется хлорелла:

• Гастроэнтерология – улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
• Стоматология – укрепляет костную ткань зубов, снимает воспаления на мягких тканях десен. Уничтожает патогенные микроорганизмы в ротовой полости.
• Онкология – уничтожает раковые клетки, препятствуя их регенерации.
• Кардиология – нормализует давление, укрепляет стенки кровеносных сосудов, положительно влияет на состав и консистенцию крови, препятствуя образованию тромбов и холестериновых бляшек.
• Иммунология – укрепляет иммунитет, борется со многими заболеваниями вирусной и инфекционной природы.
• Используется в диетологии для борьбы с лишним весом, выводит токсины, очищая организм.
• В косметологии хлорелла применяется как основной составляющий элемент многих кремов и мазей. Продлевает молодость клеток кожи, питает их кислородом, снабжает минеральными веществами. Применяется для борьбы с растяжками и целлюлитом.

Что такое хлорелла?

Хлорелла — это тип одноклеточной зеленой водоросли (микроводоросли), которая обычно встречается в пресной воде. Некоторые виды этой микроводоросли обладают огромным количеством полезных для веществ, будучи насыщенными необходимыми питательными веществами.

Интерес к производству хлореллы начался в 1960-х годах, когда японская компания начала массово выращивать его. А к 1980 году производство распространилось в Азии, достигая более 1000 кг производимой микроводоросли (главным образом, хлореллы) в месяц.

Сегодня хлорелла используется в Японии, США, Европе и других странах. В Восточной Азии ее употребляют с рисом, чаем и блинами. Кроме того, хлорелла широко продается в качестве добавки или нутрицевтического продукта.

Благодаря высокой концентрации белка (50%), хлорелла является хорошим источником незаменимых аминокислот, необходимых для нашего питания.

Состав питательных веществ хлореллы

Наиболее часто изучаемые типы хлореллы очень похожи между собой — Chlorella vulgaris и Chlorella pyrenoidosa. Состав у разных видов может различаться.

Основным компонентом хлореллы является фактор роста хлореллы (CGF). Это экстракт, состоящий из различных веществ, включая незаменимые аминокислоты, пептиды, белки, витамины, сахара и нуклеиновые кислоты.

Основными компонентами хлореллы являются:

• Белок (хлорелла — это 50% белка и отличный источник аминокислот, включая аланин, аргинин, аспарагиновую кислоту, глутаминовую кислоту. А также глицин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, пролин, серин, треонин, триптофан и валин)
• Витамины — витамин B1 (тиамин), витамин B2 (рибофлавин), витамин B3 (ниацин), витамин B5 (пантотеновая кислота), витамин B6 (пиридоксин), витамин B7 (биотин). А также витамин B9 (фолиевая кислота), витамин B12 (кобаламин) и витамин C)
• Парааминобензойная кислота
• Β-каротин
• Лютеин
• Минералы — фосфор, калий, магний, кальций, железо, медь, цинк, марганец и йод
• Линолевая кислота
• Ликопен
• Омега-3 жирные кислоты

Механизмы работы хлореллы в организме человека

Экстракт хлореллы работает на:

• Уменьшение воспаления. Уменьшает NF — kB , TNF-альфа , оксид азота , и воспалительные ферменты (COX, LOX, МРО). Он также снижает маркер хронического воспаления, hs-CRP
• Улучшение иммунной функции и устойчивости к инфекциям
• Предотвращение аллергии. Повышает уровень цитокинов Th1 (IFN-гамма и IL-12) и снижает уровень цитокинов Th2 (IL-5)
• Предотвращение роста опухоли. Уменьшает факторы выживания клеток Bcl-2, survivin и XIAP, а также увеличивает вызывающий гибель клеток Bax
• Повышение уровня антиоксидантов. Хлорелла содержит различные антиоксиданты и соединения, которые повышают уровень антиоксидантных ферментов
• Снижение реакции на стресс — гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковая реакция
• Улучшение детоксикации тяжелых металлов и канцерогенных химических веществ, а также предотвращение радиационного повреждения
• Увеличение фазы II детоксикации ферментов и увеличение детокс мастер-регулятор, регулируемый белком Nrf2

• Увеличение ГАМК. Таблетки хлореллы богаты ГАМК (y-аминомасляной кислотой), которая расширяет кровеносные сосуды и тем самым снижает кровяное давление

Хлорофилл и витамин B12 хлореллы могут увеличить выработку глутатиона, что улучшает процесс детоксикации токсинов (тяжелые металлы и инсектициды).

Лютеин, также присутствующий в хлорелле, является ингибитором возрастной потери зрения (дегенерации желтого пятна) и антикатарактальным агентом.

Полезные свойства водоросли

Многочисленные полезные свойства продукта обеспечивает необычайно богатый состав, в зеленой водоросли есть:

• до 55-60% белка (превосходит по этому показателю мясо, рыбу)
• 30 % пищевых волокон
• десятки полезных аминокислот, некоторые незаменимые для человеческого организма
• витамины: каротин, В1, В2, В6, В12, с, К, Е, РР, D, фолиевая кислота
• биотин
• минералы (кальций, калий, фосфор, йод, магний, цинк)
• хлорофилл – по этому показателю водоросль бьет все рекорды, оставив позади даже популярную спирулину.

Учитывая важные составляющие, продукт способен:

• повышать иммунитет, стимулируя выработку интерферона
• выводить токсины, шлаки, тяжелые металлы
• обновлять, улучшать состав крови
• ускорять рост клеток
• бороться с вирусами, бактериями (даже кишечной палочкой, тифом, дизентерией) без уничтожения микрофлоры кишечника, такой вот природный, безопасный антибиотик
• нормализовать вес, приглушая аппетит, стабилизуя обмен веществ
• предотвращать развитие рака
• нормализовать кровяное давление (китайские ученые проводили масштабные исследования на гипертониках. Пациенты, принимавшие хлореллу более двух месяцев, смогли отказаться от препаратов, забыть о перепадах АД)
• снижать уровень «вредного» холестерина
• нормализовать сахар в крови
• снять боль – водоросль имеет анальгетическое свойство
• улучшать память, особенно в преклонном возрасте
• снизить частоту, силу аллергических реакций
• ускорить заживление ран
• облегчить процесс восстановления после болезней, операций, химиотерапии
• лечить кожные заболевания (язвы, трихомониаз) путем регенерации клеток
• бороться с последствиями радиоактивного облучения.

Видео: чем полезна живая хлорелла

Не просто еще одна добавка или экстракт

Важно знать, что хлорелла не просто еще один массовый экстракт из Китая, и несколько исследований показали определенную пользу для здоровья. Хлорелла — это настоящий суперпродукт с десятилетиями исследований, подтверждающих это

Это продовольственная культура, и, как и зелень, которую вы покупаете в продуктовом магазине, качество имеет значение. Методы выращивания хлореллы варьируются, но лучшая хлорелла выращивается естественным образом в открытых аквариумах, контролируемых на чистоту.

В то время как мы не можем говорить за всю индустрию хлореллы, метод выращивания хлореллы ENERGYbits является вполне естественным. Мы не используем никаких искусственных химикатов или пестицидов.

Мы выращиваем хлореллу в чистых пресноводных резервуарах, собираем ее, высушиваем и прессуем в таблетки. Наша хлорелла проверяется три раза на чистоту (и всегда на 100%), прежде чем вы ее получите. Это означает, что все, что вы получаете, это чистая хлорелла, как и задумано природой!

Польза спирулины: 10 причин ввести эту добавку в свой рацион

Спирулина богата питательными веществами

Спирулина – один из самых лучших источников белка. В сухом виде она содержит от 60 до 70% протеина с полным набором незаменимых аминокислот. Это примерно столько же, сколько в яйцах, и в два раза больше, чем в мясе.

В спирулине много антиоксидантов

Спирулина – фантастический источник антиоксидантов, которые защищают нас от окислительных повреждений. Ее основной активный компонент – фикоцианин, который также придает спирулине уникальный сине-зеленый цвет. Фикоцианин может бороться со свободными радикалами и подавлять выработку воспалительных сигнальных молекул, обеспечивая впечатляющие антиоксидантные и противовоспалительные эффекты.

Спирулина помогает снизить «плохой» холестерин

Несколько разных исследований показали, что спирулина – отличное средство в борьбе с «плохим» холестерином и триглицеридами. Она снижает их показатели, одновременно повышая «хороший» холестерин. Кроме того, спирулина защищает «плохой» холестерин от окисления, которое нередко становится причиной начала серьезных заболеваний.

Спирулина помогает бороться с раковыми заболеваниями

В 1995 году индийским ученым удалось доказать, что спирулина может обладать противораковыми свойствами и особенно эффективна против предракового поражения полости рта.

Спирулина снижает давление

Высокое кровяное давление – главная причина многих серьезных заболеваний, включая сердечные приступы, инсульты и хронические болезни почек. В 2013 году было доказано, что доза спирулины около 4,5 грамм в день позволяет снизить артериальное давление. Считается, что это связано с увеличением производства оксида азота – сигнальной молекулы, которая помогает кровеносным сосудам расслабляться и расширяться.

Спирулина против аллергического ринита

Аллергический ринит характеризуется воспалением носовых проходов, которое вызвано аллергенами окружающей среды, такими как пыльца, шерсть животных и т. п. Спирулина стала популярным альтернативным методом лечения симптомов аллергического ринита, поскольку в 2013 году было доказано, что даже 2 грамма спирулины в день способны резко уменьшить выделения из носа, чихание, заложенность и зуд.

Спирулина, возможно, помогает больным диабетом

Некоторые данные свидетельствуют о том, что спирулина может принести пользу людям с диабетом 2-го типа, значительно снижая уровень сахара в крови, но пока что ученые еще не могут заявить это со всей уверенностью, поскольку все исследования проводились только на животных или были недостаточно масштабными.

Спирулина способствует очищению организма и хорошей работе кишечника

В спирулине очень высокая концентрация хлорофилла (в 100 раз больше, чем в зелени). Это вещество помогает организму выводить токсины, шлаки и канцерогены, а также избавляться от патогенной микрофлоры. Кроме того, спирулина помогает справиться с дисбактериозом, активно питая кишечную микрофлору лактобактериями и бифидобактериями.

Спирулина богата витаминами и минералами

Спирулина – рекордсмен по содержанию железа (в 25 раз больше, чем в сырой печени), витамина Е (в 3 раза больше, чем в зернах пшеницы), витаминов группы В (в 40 раз больше, чем в рыбе, яйцах и твороге) и бета-каротина (в 10 раз больше, чем в моркови). Кроме того, в ней много магния, марганца и натрия.

Спирулина повышает выносливость

Спортсменам и людям, занимающимся тяжелой физической работой, спирулина помогает дольше поддерживать мышечную активность, уменьшая окислительные процессы в мышцах, которые ведут к утомлению.

Распространенные вопросы

Как правильно выбирать?
Необходимо отдавать предпочтение только проверенным продавцам, избегая магазинов-однодневок.  Удобнее всего использовать продукт в виде капсул, которые можно приобрести в аптеках. Также важную роль играет свежесть, при правильных условиях содержания хлорелла остается пригодной к применению на протяжении 2 лет.

Можно ли пожилым употреблять хлореллу?
Пожилой возраст не является противопоказанием к употреблению. Однако людям данной возрастной категории необходимо проконсультироваться со специалистом, прежде чем вводить в свой рацион данный продукт. Это связано с высоким содержанием железа, которое накапливается в организме людей в возрасте.

Хлорелла – полноценный продукт питания, при употреблении которого организм получает все необходимые вещества для его нормального функционирования.

Состав, препаративная форма и производители

«Хлорелла» относится к биопрепаратам – это биологический регулятор роста растения.

В его составе порядка 650 (!!!) различных полезных для растения веществ. Все невозможно перечислить, но в целом выделим основные:

1) комплекс фитогормонов и физиологически активных веществ (цитокининов, ауксинов, фенолов, фитостеролов, гиббереллинов), которые влияют на обменные процессы, активируют процессы клеточного деления;

2) белок высочайшего качества, включающий более 40 аминокислот, в числе которых 20 основных;

3) все известные витамины (А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, К, РР и др.), среди них

• каротин — участвует в поглощении световой энергии и защищает хлорофилл от разрушения;
• тиамин — активирует рост, помогает пережить неблагоприятные условия;
• пиридоксин — стимулирует иммунную систему, ускоряет адаптацию после пересадки;
• токоферол — защищает растение от оксидативного стресса, возникающего в результате засухи, избыточного полива, механического повреждения, засоления почвы и атаки патогенов;
• никотиновая кислота — пробуждает в растении способность к репродукции, восстанавливает больные и ослабленные экземпляры;
• аскорбиновая кислота — повышает сопротивляемость заболеваниям, помогает при хлорозах.

4) широкий набор макро- и микроэлементов в биодоступной форме (фосфор, калий, магний, кальций, железо, марганец и др.);

5) природный антибиотик «хлореллин» (снижает риск заражения корневой системы паразитарной и бактериальной флорой).

Суспензия Хлореллы различных производителей

«Хлорелла» для растениеводства выпускается в след. форматах:

1. СУСПЕНЗИЯ ХЛОРЕЛЛЫ;
2. КОНЦЕНТРАТ СУСПЕНЗИИ ХЛОРЕЛЛЫ (7-ми кратное увеличение полезных веществ и количества клеток водоросли);
3. СУХАЯ БИОМАССА (порошок или таблетки), имеет худшую усваиваемость, чем суспензия;
4. ПАСТА, лишена комплекса метаболитов и требует консервации;
5. др. варианты, например гранулированная форма (цеолит+хлорелла).

Идеальный вариант для растениеводства – это КОНЦЕНТРАТ СУСПЕНЗИИ ХЛОРЕЛЛЫ, который содержит не только живые клетки хлореллы, но и полный спектр водорастворимых метаболитов хлореллы, которые содержатся в культуральной среде, причем в повышенной концентрации.

Хлорелла в виде порошка

В настоящее время на российском рынке «Хлореллу» производят несколько компаний:

• «БИО-комплекс» — лидирующая позиция на рынке по производству большого ассортимента органических средств по уходу за растениями;
• Компания «Альготек» — выпускает суспензию микроводоросли хлорелла для комплексной очистки и биологической реабилитации водоемов, правообладатель штамма Chlorella Vulgaris GKO.
• НПО «БиоТехнологии» (торговая марка «БиоАбсолют») – выпускает Chlorella vulgaris в виде порошка.
• «ОрганикПлюс», и другие — «Гера», «UltraEffect/НПО «БиоТехнолоджи», «Био-Система».

Лично я использую продукцию компании «БИО-комплекс», а так – это дело выбора каждого самостоятельно.

Суспензия Хлореллы — линейка выпускаемой продукции компании «БИО-комплекс»

Борется с анемией во время беременности

Хлорелла содержит много фолиевой кислоты, витамина B12 и железа, в связи с чем может предотвратить анемию при беременности, а также проблемы с повышенным давлением, вызванным беременностью.

Кроме того, хлорелла содержит гликопротеин с противовоспалительным и бактерицидным действием, снижающим давление крови и уровень холестерина.

В исследовании ученых приняли участие 70 беременных женщин. 38 из них отнесены к контрольной группе, а 32 к группе, которая получала хлореллу (ежедневно по 6 г до конца беременности). Процент беременных с малокровием из группы, которая получала хлореллу, был значительно ниже по сравнению с контрольной группой (во втором и третьем триместре).

Дополнительно в группе женщин, которая получала хлореллу, частота появления белка в моче и отеков, а, следовательно, повышенного давления, была значительно ниже в третьем триместре беременности, чем у женщин в контрольной группе. Эти результаты позволяют предположить, что прием биодобавок с хлореллой во время беременности значительно снижает риски, связанные с анемией, белком в моче и отеками. К тому же она может быть полезна как источник фолиевой кислоты, витамина B12 и железа для будущих мам.

Состав микроводоросли

В 1 чайной ложке помещается около 3 г сухого порошка хлореллы. Он содержит следующее.

Белки — 2 г — 4%

Важное свойство белков хлореллы: в их составе есть все незаменимые аминокислоты

• Витамин С — 130%
• Витамин В₁₂ — до 80%
• Витамин А — 60%
• Железо — 35%

Приятный бонус: более 5% потребности в витаминах D, K и группы В (В₁, В₂, В₃, В₆), а также йоде, магнии, цинке и фосфоре.

В процентах указана доля от дневной потребности при сбалансированном рационе в 2000 ккал.

Хлорелла — настоящее изобилие полезных свойств при достаточно скромном списке противопоказаний.

Весомая составляющая полезных свойств хлореллы — ее насыщенность витамином В₁₂. Увы, важнейший нутриент долголетия отсутствует в тканях высших растений. Дефицит В₁₂ — частое противопоказание к диете вегетарианцев и сыроедов. Именно поэтому хлорелла так важна для всех, кто по каким-то причинам отказывается от мясной пищи.

Еще одно уникальное полезное свойство простейшей — высокая концентрация белка на малый вес. По составу и качеству белка с ней конкурируют только сухое молоко и мясо.

Важно и то, что жиры в супер-продукте преимущественно ненасыщенные, а 80% углеводов — полезные для очищения кишечника пищевые волокна. Многие другие полезные свойства хлореллы лежат за пределами одних лишь нутриентов

Около 600 биосоединений (!) — серьезная заявка для блага организма человека

Многие другие полезные свойства хлореллы лежат за пределами одних лишь нутриентов. Около 600 биосоединений (!) — серьезная заявка для блага организма человека.

Самый весомый полезный компонент хлореллы — хлорофилл. Здесь о нем подробнее.

Человек может обойтись без хлорофилла в питании. Но с ним выше шансы на активное долголетие. Молекулярная структура пигмента близка к гемоглобину. Ключевые выгодные здоровью свойства — правильное кроветворение и эффективная выработка интерферона, который борется с вирусами. Кстати, в нашей героине содержание хлорофилла в 3 раза выше, чем в родственнице-спирулине.

Целебные свойства

Особенность водоросли – способность связывать и выводить токсины. Поэтому растительные добавки с хлореллой используют для детоксикации организма. Проявляет средство и ряд других положительных эффектов.

Для мужского организма

В натуральной добавке содержится большое количество цинка, который положительно влияет на сексуальную функцию мужчин. В продуктах питания этот минерал практически отсутствует, поэтому регулярный прием водоросли хлореллы полезен для лечения импотенции и поддержания здоровья репродуктивной системы.

Для женского организма

Водоросль содержит высокую концентрацию железа. Поэтому хлорелла нужна женщинам для профилактики железодефицитной анемии. Особенно она им полезна, если сопровождается обильными или длительными менструациями.

Благодаря сбалансированному составу растение могут потреблять беременные женщины и мамы во время грудного вскармливания. В этот период им требуется много витаминов и микроэлементов, а органические добавки из водоросли восполняют недостаток, не навредив ребенку или плоду.

Для детей и подростков

В детском возрасте рекомендовано употреблять хлореллу в качестве источника питательных веществ. Водоросль укрепляет иммунитет, защищает неокрепший организм от простуд. Помогает она и подросткам, нормализуя процесс гормональной перестройки.