Уз «могилевская городская больница скорой медицинской помощи»

Проблемы с содержанием

Дефицит витамина С можно с уверенностью назвать самым распространённым видом нехватки витаминов.  Дело в том, что он крайне неустойчив во внешней среде и разрушается при нагревании и кипячении. Частичной или полной потере витамина также способствует металлическая посуда, кулинарная обработка и заморозка. Поэтому при приготовлении пищи количество витамина С сокращается на 50 %, а после 4 месяцев хранения овощей и фруктов на 60-80%.

Но несмотря на это, аскорбиновая кислота отлично усваивается в тонком кишечнике, затем попадая в кровь распределяется по органам и тканям.  

О дефиците витамина С свидетельствует раннее появление морщин, выпадение волос, кровоточивость дёсен, долгое заживление синяков, быстрая утомляемость. При его полном отсутствии развивается цинга.

Зачем нам нужен витамин С

Витамин С в организме человека выполняет множество важных задач. Кроме того, что издавна его применяли в лечении респираторных заболеваний в комплексной терапии (так как вещество повышает защитную функцию организма), найдены и иные целебные свойства элемента:

Способствует ускорению процесса синтеза белка коллагена. Последний участвует в укреплении таких составляющих туловища, как мышцы, кости, сосуды, хрящи, кожные покровы, иные ткани организма.
В комплексном лечении помогает ускорить процесс восстановления поврежденных кожных тканей (при ране, порезе, ожоге и т.д.).
Витамин С – антистрессовое вещество. Если организм испытывает эмоциональную подавленность, другой этиологии стресс, объем витамина в организме снижается. Это касается и курения, частого употребления алкогольных напитков, ожирения.
Обеспечивает защиту от проникновения и жизнедеятельности в организме вредоносных микроорганизмов. Это можно объяснить стимуляцией образования иммунных клеток, антител и интерферона. Многочисленными исследованиями доказано, что прием пищи с аскорбиновой кислотой в составе во время развития ОРВИ или ОРЗ на 23-25% снижает продолжительность заболевания. Кроме того, уменьшается риск развития осложнений, в особенности, со стороны легких.
В комплексном лечении таких патологий, как грипп, пневмония, дифтерия аскорбиновая кислота способствует улучшению самочувствия, аппетита, нормализует режим труда и отдыха, исключая ночную бессонницу, уменьшает симптомы интоксикации.
Витамин С предотвращает окисление «полезного» холестерина, уменьшает объем «вредного» холестерина, снижает риск развития атеросклероза. Соответствующими исследованиями доказано, что при достаточном уровне содержания в организме элемента практически на половину снижается риск развития инсульта.
Обеспечивает защиту внутренних органов и систем, кожного покрова от вредного влияния извне (от негативных экологических факторов)

Кроме того, усиливается детоксикационная функция печени, быстрее выводятся из организма токсические вещества, тяжелые металлы, радионуклиды, нитраты.
Под воздействием витамина С улучшается доставка кислорода в клетки, при этом происходит защита от негативного влияния свободных радикалов.
Участвует в синтезе нейромедиатора – норадреналина, а также гормонов, улучшающих настроение и, предотвращающих состояния, вызванные стрессом (снижение эмоционального настроя, подавленность и т.д.).
Обеспечивает восстановление структуры внутренних сосудистых стенок, что особенно важно для лиц, страдающих такими патологиями, как ишемическая болезнь, гипертония, сахарный диабет. Это относится и к лицам, злоупотребляющим курением.
Участвует в защите ДНК от вредного влияния свободных радикалов, в блокировке образования вредных нитрозаинов из нитратов, в снижении риска формирования злокачественных новообразований.
Замедляет старение хрусталика глаза, уменьшает риск развития возрастной катаракты.

Это не исчерпывающий перечень полезных эффектов, которые обусловлены приемом вещества.

Что препятствует усвоению витамина C?

Важно знать не только, откуда можно получить необходимые витамины и микроэлементы, но и как удержать их в организме. Иногда люди невольно сами себе вредят

Например, аскорбиновая кислота разрушается под воздействием никотина и алкоголя. Каждая сигарета “убивает” около 25 мг. аскорбиновой кислоты, т.е. примерно треть суточной нормы, а ведь мало кто из курильщиков довольствуется одной сигаретой в день. Дальше простая математика.

Блюда с высоким содержанием витамина C не стоит сочетать с употреблением сладкой газированной воды. В сладкой газировке содержатся щёлочи, которые разрушают аскорбиновую кислоту ещё до того момента, как организм успевает её усвоить. Но даже продукты, изначально богатые витамином C, могут стать бесполезными из-за неправильной транспортировки, хранения и приготовления.

Аскорбиновая кислота не любит длительное воздействие света, разрушается от времени и от воздействия высоких температур, поэтому наиболее полезными будут фрукты и овощи, выращенные неподалёку от места продажи, а не привезённые с другого конца света. Употреблять их лучше свежими или после минимальной термической обработки. Если вы хотите сделать запасы фруктов и овощей для длительного хранения, но при этом сохранить их полезные свойства, то используйте быструю заморозку. В быстрозамороженных продуктах аскорбиновая кислота сохраняется лучше.

Приготовление настоя

Пару столовых ложек цветков золотарника смешиваются со стаканом чистой воды и настаиваются около пяти часов в темном прохладном месте. Есть два варианта приготовления настоя – это применение воды комнатной температуры или кипятка.

Лечебные свойства золотарника обыкновенного в настое без кипячения:

• восстанавливает правильную работу желудка и кишечника;
• нормализует деятельность почек;
• лечит подагру;
• справляется с мужскими отклонениями – простатитом и аденомой.

Действие на организм во втором случае:

• направлен на ликвидацию заболеваний стоматологического характера;
• облегчает боль в горле.

Описание золотарника. Ботаническая характеристика

Для того чтобы знать, как выглядит золотарник, описание его приводится подробно. Многолетнее травянистое растение принадлежит к семейству Астровых, или Сложноцветных. Другим распространенным синонимом его является Солидаго гибридный.

У него имеются горизонтальные или косо восходящие корневища, от которых отходит прямой красноватый стебель длиной около 1 м. Листья, расположенные у самого корня, имеют овальную форму и постепенно сужаются к длинному черешку с крылышками. На конце стебля произрастают продолговатые сидячие листовые пластины, суженные на обоих концах.

фото цветущего растения в естественной среде обитания

Сверху золотарник обыкновенный имеет сложное продолговатое соцветие с небольшими ветками, на которых расположено несколько цветков. Они собраны в корзинки около 16 мм в длину и 12 мм в ширину. Соцветия крепятся на коротенькие прямые ножки с опушкой. От них отходит большое число прицветников.

От середине цветка отходят 5 тычинок с пыльниками, сросшимися в трубочку. Она пропускает через себя пестик с завязью. По краям корзинки расположены 7 ложноязычковых цветков, имеющих на отгибе венчика 3 мелких зубчика. Они распускаются раньше, давая первые бутоны в мае. Заканчивается период цветения в конце лета.

Его плод, имеющий 3 мм в длину, вызревает в виде цилиндрической ребристой опушенной семянки. Появляется он в августе и обладает желтым или коричневым волосяным хохолком 4 мм в длину. Цветы издают слабый пряный запах. На вкус они горьковатые с вяжущим оттенком.

Не нужно путать Солидаго с другим растением под названием Золотая колючка. Это ядовитый вид, который следует собирать, строго выполняя установленные для заготовки и использования сырья правила.

золотарник является травой медоносной с большим количеством полезного нектара

Золотарник гибридный, так же, как и обыкновенный, произрастает на Евразийском континенте. Он неприхотлив, стоек к изменчивым условиям внешней среды. Культура одинаково активно растет на любом грунте, предпочитая для своего цветения влажные насыщенные почвы. В целебных целях растение используется редко, но активно применяется при озеленении участков в осеннее время.

Золотую розгу чаще всего можно найти:

• в горах;
• в лесах;
• в глубоких оврагах;
• в полях;
• на вырубках;
• на лугах;
• на полянах;
• на пустырях;
• около берегов рек;
• по обочинам дорог и др.

Золотарник двухцветный, как его еще называют, предпочитает илистые и глинистые почвы с небольшим включением песка. Он широко распространен в нашей стране в диком виде, но его выращивание доступно и на садовых участках.

На Дальнем Востоке, Кавказе и в Сибири распространены близкородственные виды, например, Даурский, Низбегающий и Тихоокеанский. Свойства и применение различных типов растения во многом сходны. Они почти не отличаются друг от друга и широко используются в целебных целях.

в природе существует большое разнообразие видов растения

Виды и сорта золотарника

Растение имеет большое количество видов. В общей сложности их насчитывается более 100 вариантов. Наиболее часто встречающимися являются Золотарник гигантский, обыкновенный и гибридный. Он имеет множество сортов, самыми основными из которых считаются Голдтанн, Дзинтра, Перкео.

Существуют высокие сорта, вырастающие до 2 м или низкорослые, имеющие в длину не более 45 см.

Танины и их воздействие

Основные целебные воздействия на здоровье оказывают танины.

1. В пищеварительной системе они оказывают противовоспалительное действие, уменьшают капиллярное кровотечение, облегчают язвенную болезнь. Противодействует микробам, вирусам и патогенным бактериям, присутствующим в ЖКТ, благодаря чему в значительной степени регулирует состав кишечной микрофлоры.
2. В ротовой полости – подходит для полоскания, особенно, при воспалении носоглотки и ангине.
3. В урологическом тракте – оказывает противовоспалительное действие, стимулирует почки и урологические пути. Используется при заболеваниях почек, мочеточника, увеличенной простате, нарушении отхода мочи, мочевых и почечных камнях или песке.
4. Кожные заболевания – очищающее и дезинфицирующее действие помогает при акне, экземе и чувствительной коже.
5. Ванны – успокаивающая ванна облегчит гинекологические проблемы.

Преимущества витамина P – подходит для внешнего и внутреннего применения, помогает при варикозном расширении вен, геморрое, язвах ног.

Виды

Наиболее распространенные виды золотарника:

Канадский золотарник

Это растение способно достичь колоссальных для своего вида размеров, вплоть до полутора метров высоты. Сами листья данной разновидности также имеют впечатляющие размеры, достигающие 15 см в длину. Именно эта разновидность являлась одной и немногих сортов, которые стали прародителями современных видов крупного золотарника. По всем остальным показателям, канадский золотарник практически не отличается от своего обычного собрата, за исключением отсутствия токсичности, что выгодно выделяет его из остальных сортов.

Двухцветный золотарник

Растение не распространенное в культуре, и являющееся одичавшим видом. Стебли данного вида не имеют достаточной жесткости, что провоцирует провисание их верхушки, особенно в период цветения. Сами же соцветия имеют язычковую форму белого цвета, и трубчатую форму светло-желтого цвета, за что собственно вид и получил свое наименование.

Голубовато-серый золотарник

Данная разновидность примечательна периодом своего цветения, который начинается в конце осени, и заканчивается в начале зимы. Данная особенность делает растение зависимым от теплых климатических условий, что послужило его распространению в США, особенно в штатах с жарким климатом, и исключило его свободное распространение на территории стран СНГ.

Золотарник Кутлера

Растение имеет наименьшие габариты из всех своих разновидностей, ведь длинна его стебля редко превышает 35 см, и практически не имеет листьев, за исключением базальной части, где листьев больше чем у других видов. Золотарник Кутлера является прародителем современных низкорослых золотарников, которые популярны в качестве лекарственных и декоративных растений.

Дзинтра

Данный золотарник примечателен тем, что был выведен в Белоруссии. Высота растения достигает 60 см, а цветение длится 30-40 дней. Очень распространен в качестве декоративного украшения, и весьма полюбился флористам за свои яркие соцветия, контрастирующие с насыщенным, темно-зеленым цветом блестящих листьев, овальной формы.

Перечисленные золотарники являют собой лишь малую часть обширного семейства данной травы, которой лишь в России насчитывается более 16 видов. Несмотря на такое многообразие, почти все они имеют цветы желтого цвета, а также любят солнечные и открытые места, плохо растут в затененных участках, и практически не встречаются в лесах!

Использование в косметологии

В косметической индустрии активно применяется для ухода за кожей жирного типа. Благодаря антисептическому воздействию золотарник канадский помогает избавиться от самых тяжелых видов акне, гнойничков на коже, заметно сужает поры и снижает выработку подкожного жира.

Регулярное применение препаратов на основе золотой розги оказывает на жирную кожу следующее воздействие:

1. кожные покровы становятся светлее;
2. кожа очищается и становится немного суше;
3. уходит жирный блеск;
4. исчезают покраснения кожи, купероз и раздражения;
5. кожные покровы получают необходимое питание и увлажняются в меру;
6. кожа становится более шелковистой.

Противопоказания в применении Золотарника

Как и любое лекарственное растение, Золотарник наряду со своими полезными свойствами имеет противопоказания. Прежде всего, его ни в коем случае нельзя прописывать детям, беременным и кормящим женщинам. Он также противопоказан больным, страдающим гломерулонефритом

Очень осторожно к Золотарнику должны подходить диабетики, особенно инсулинозависимые

Не рекомендуется применять Золотарник в период обострения болезни почек. Прежде чем приступить к его приему, необходимо первым делом купировать боль, в противном случае растение может лишь навредить. Также от Золотарника необходимо отказаться людям с повышенным артериальным давлением, а также тем, кто страдает аллергией, особенно реагирующие на амброзию. Кроме этого, Золотарник противопоказан при наличии отеков сердечного происхождения или на почве почечной недостаточности.

Чтобы не заниматься самолечением, определить точную дозировку, необходимо принимать Золотарник только под строгим контролем лечащего врача. Его рекомендации принесут только пользу.Золотарник обыкновенный или золотая розга

Использование в народной медицине

Народные целители рекомендуют Золотарник для лечения расстройства желудка, неправильном обмене мочевой кислоты, желчнокаменной болезни. Применение отваров, настоев из этого растения способны облегчить боль при подагре, ревматизме, пиелонефрите. При полоскании горла, ротовой полости можно вылечить воспалительный процесс в горле, избавиться от кровоточивости десен, неприятного запаха из рта.

Чтобы вылечить гнойники, фурункулы, снять отеки народная медицина предлагает использовать свежие листья Золотарника.

В деревнях и по сей день при помощи этого растения лечат золотуху, кожный туберкулез.

Применение золотарника

Позолоченный красивыми цветами золотарник имеет широкое целебное применение, которое привело к тому, что он уже много веков назад использовался в народной медицине. Даже сегодня это растение используется для лечения многих заболеваний и может предотвратить их возникновение.

Полезные действия золотарника:

• Противовоспалительное;
• Антибактериальное;
• Антиоксидантное;
• Детоксицирующее;
• Желчегонное;
• Мочегонное;
• Потогонное;
• Мягко успокаивающее;
• Снижает кровяное давление;
• Антикоагулянтное.

Золотарник при различных заболеваниях можно использовать как внутренне, так и наружно.

Описание

Золотарник обыкновенный (Solidago virgaurea) — многолетний вид растений, принадлежащий к семейству Астровые. В переводе с латинского на русский язык означает «золотая розга». Другие общие имена (старые и народные): блошник, воронец, заячий пух, золоточник, золотое перо, золотушник, боровой пуховик и т. д. Существует около 125 видов этого растения, большинство из которых произрастают в Северной Америке.

Самыми популярными являются канадский и обыкновенный золотарник. Растение можно найти на Кавказе, в Западной Сибири, Скандинавии, Средней и Атлантической Европе и на Дальнем Востоке. Предпочитает рыхлые, известковые почвы и яркие и солнечные позиции.

Золотая розга (на фото) — это растение, стебель которого достигает в высоту одного метра. Он довольно жесткий, голый, а не волосистый, внутри пустой. Снаружи имеет красно-желтую окраску. Листья многолетников могут быть яйцевидными или эллиптическими, иногда имеют сужения внизу, с пильчатыми краями и одинаковыми прожилками. В большинстве случаев листья редко волосатые. Цветы по своей природе небольшие и светло-желтые (диаметром до 15 миллиметров). Они расположены в форме корзинок на вершинах ветвящихся стеблей (от 5 до 14 цветов в одной корзине). Они в основном опыляются бабочками и мухами. Плоды цилиндрической формы. Цветение длится с июля до конца осени, наиболее интенсивным является август и весь сентябрь. В это время растение наполняет сад приятным запахом.

Описание и виды

Род растений под названием золотарник включает в себя несколько видов, и далее мы рассмотрим фото и описание наиболее распространенных из них.

Высочайший

Золотарник высочайший родом из Северной Америки. Обнаружить его можно в пустынных областях, в прериях среди высоких травянистых зарослей, на лесных полянах и влажных лугах, а также на дорожных обочинах. И несмотря на то что растения, принадлежащие к данному виду, в основной своей массе произрастают в лесистых областях, к тенистым участкам они нетерпимы.

Узнать золотарник высочайший можно по опушенным прямым стеблям и цельной простой листве. Высота стебля может достигать 1,8 м. Соцветия окрашены в лимонно-желтый цвет, имеют форму корзинок, которые состоят из небольших (около 2-3 мм) цветков, собранных в кисточки. Длина одного такого соцветия составляет примерно 35 см. Период цветения приходится на август и длиться примерно полтора месяца.

Гибридный

Золотарник гибридный – это вид, объединяющий довольно большую часть гибридных сортов. А основным среди них является золотарник канадский, родиной которого также считается Северная Америка. Золотарник канадский – это травянистое многолетнее растение, стебель которого может достигать 2 м в высоту. Опушен он не полностью, а только на 2/3, нижняя часть у основания голая. Листья зеленые, продолговато-ланцетные. Многочисленные корзинки собраны в метелки, их размеры составляют около 35 см.

Даурский

Родина даурского золотарника является Сибирь. Обнаружить растение этого вида можно на лугах и в лесах, а также на каменистых склонах и галечниках.

В высоту это растение едва достигает 1 м. Его стебель простой, крепкий, разветвлено только соцветие. Стеблевые листья имеют короткие черешки, у расположенных в прикорневой области – черешки длинные. Листовая пластина может быть продолговатой, ланцетной либо яйцевидной.

Морщинистый

Золотарник морщинистый – это еще один выходец из Северной Америки. Найти его можно в болотистой местности, в трясине, среди влажных лугов и на обочинах дорог.

У золотарника морщинистого гладкий прямой стебель, высота которого составляет около 2 м. Побеги окрашены в красновато-коричневый цвет, корневище ползучее. Листья продолговато-овальные, по краям есть зубчики. Листья расположены по всему стеблю за исключением прикорневой области.

Обыкновенный

Золотарник обыкновенный (Solidago virgaurea), или золотая ветка, или золотая розга, – это травянистое многолетнее растение, высота которого может составлять от 0,3 до 1 м. Стебель опушен и облиственен слабо, разветвлен только в верхней части, может иметь красноватый оттенок. Корневище стержневое, деревянистое и короткое. Листья заостренные, яйцевидные либо овальные, по краям зубчатые; расположенные в нижней части стебля – на черешках, в центральной части и вверху – сидячие и более мелкие. Соцветия метельчатые либо кистевидные, в каждом несколько корзинок, состоящих из мелких ярко-желтых цветков.

Период цветения золотарника обыкновенного начинается в июле и длится до сентября, после чего на верхушках стеблей появляются плоды в виде семянок с хохолком. Плод имеет цилиндрическую форму, ребристый. Образование плодов оканчивается в октябре.

Золотая розга произрастает на территории Европейских стран, в Средней Азии, Скандинавии, Средиземноморье, а также на Кавказе и в западной части Сибири. Встречается в европейской части России.

Золотарник обыкновенный знаменит своими полезными свойствами. В качестве лекарственного сырья выступает его надземная часть: чаще верхние части стеблей, листья и соцветия, реже – корневища.

Золотарник обыкновенный – лечебные свойства и польза

Благодаря своему составу трава золотая розга обладает уникальными лечебными свойствами, которые народная медицина рекомендует использовать при следующих недугах:

• воспаление желчного пузыря;
• желчнокаменная болезнь;
• герпес;
• грипп;
• ангина;
• ОРЗ;
• бронхит;
• воспаление легких;
• суставной ревматизм;
• подагра;
• патологии предстательной железы;
• кровоточивость и воспаление десен;
• туберкулез кожи, фурункулы, экземы и открытые раны;
• молочница;
• недержание мочи;
• спазмы и колики кишечника;
• неврастения.

Вам будет интересно узнать: Полезные свойства и противопоказания майорана, выращивание из семян

Компоненты травы золотарник повышают гемоглобин, нейтрализуют токсины, нормализуют артериальное давление.

Причины повышенной потребности в тиамине

Суточная потребность в витамине В1 возрастает в следующих случаях:

• на производстве при контактах с тетраэтилсвинцом, сероуглеродом, мышьяком, ртутью, сероуглеродом;
• при курении, частом употреблении спиртных напитков;
• лечении антибиотиками;
• при интенсивной физической нагрузке (в спорте, в частности, в бодибилдинге);
• ожогах;
• нервно-психическом напряжении;
• сахарном диабете;
• в период употребления противозачаточных средств;
• кормлении грудью;
• при ежедневном выпивании 2 и более чашек напитков с высоким содержанием кофеина (крепкий чай, кофе);
• у детей и подростков в период интенсивного развития;
• при заболеваниях пищеварительного тракта;
• во время стрессов, болезни;
• при повышенном содержании углеводов в ежедневном меню человека;
• в период беременности;
• в пожилом возрасте;
• в условиях холодного климата;
• при острых, хронических инфекциях.

Избыток тиамина (гипервитаминоз) – нехарактерное явление, поскольку соединение не накапливается в организме, а излишек быстро расщепляется водой и выводится с мочой. В случае передозировки витамина В1 польза соединения обращается во вред: человек может получить аллергическую реакцию на вещество или пережить анафилактический шок.

Лечение золотарником в домашних условиях

В народной медицине желтоцвет применяют внутренне: в виде:

• отвара;
• настойки (водной или спиртовой);
• лечебного чая;
• экстракта.

Для приготовления чая в 1 стакан чистой воды добавляют 5–7 г сушёной измельчённой травы, ставят на огонь и доводят до кипения. Настаивается напиток всего 2–3 минуты, затем его можно по желанию отфильтровать и пить.

По такому же принципу готовится и отвар, но настаивается он в течение 1,5–2 часов и употребляется в меньшем количестве – 2 столовые ложки 3 раза в день. Ещё дольше в воде держат желтоцвет при приготовлении настоя – не меньше 7–8 часов. Пьют его 3–4 раза в сутки по 120 мл.

Спиртовая настойка желтушника готовится в больших объёмах: на 0,5 л спирта или водки берётся 70 г сухой травы. Смесь настаивают 20–25 дней в защищённом от солнечных лучей месте. Готовый продукт принимают по 0,5 чайной ложки, разведённой водой.

Наружное применение заключается в накладывании примочек и компрессов, принятии ванн с отваром. Дерматологические заболевания лечат с помощью кремов и масок с добавлением порошка многолетника.

Золотая розга – медонос, поэтому целебное воздействие на организм окажет и мёд из нектара цветков растения. Вместе с ягодами смородины его применяют для лечения патологий печени, а разбавленный отваром бузины – он призван бороться с пиелонефритом.

Настоящий мёд из золотарника (светло-коричневый или янтарный) остаётся жидким до 2–3 месяцев. Имеет ярко выраженный горьковатый привкус, очень ароматный.

Полезные свойства и противопоказания меда из золотарника

Одним из самых распространенных средств народного лечения считают мед золотарника. Его относят к редким сортам, отличающихся массой полезных качеств. Продукт отличается темно-желтым цветом и густой консистенцией. Чаще всего, его используют для лечения ожогов, колита, бессонницы и различных повреждений кожи. К лечебным свойствам меда из золотарника относят следующие:

• укрепление сердечной мышцы;
• повышение остроты зрения;
• лечение простудных заболеваний;
• очищение почек;
• ускорение процесса регенерации кожи;
• укрепление иммунитета.

Главным противопоказанием к употреблению меда золотой розги относят индивидуальную непереносимость

Продукты пчеловодства являются достаточно сильными аллергенами, поэтому применять их следует с особой осторожностью. Также недопустимо использовать мед больным сахарным диабетом

Замечание! Перед тем как совмещать растение с лекарственными препаратами, следует проконсультироваться с врачом.

Польза витамина С для организма

Аскорбиновая кислота – это водорастворимое биологически активное органическое соединение, которое играет в нашем организме значимую роль. Без нее не проходит практически ни один физиологический процесс, а именно:

• Активизируется синтез коллагена, являющийся не только главным маркёром упругости кожи, но и основой ткани сухожилий, костей, хрящей.
• Поддерживается умственная активность.
• Более активно вырабатываются антитела и лейкоциты, что помогает нормальному функционированию иммунитета.
• Оказывает противовирусный эффект и ускоряет заживление ран.
• Усиливается активность витаминов А, Е, В5, В9.
• Улучшается усвоение кальция и железа.

Помимо прочего, витамин С:

• снижает параметры окислительного стресса;
• способствует выведению из организма тяжёлых металлов;
• превращает токсичные соединения ванадия в безвредные;
• является сильнейшим антиокислителем и профилактирует сердечно-сосудистые заболевания;

участвует в выработке гормонов надпочечниками;

перерабатывает холестерин и выводит его из организма;

увеличивает скорость кровотока путем расширения капилляров;

превращает фолиевую кислоту в ее активную форму — тетрагидрофолат;

ускоряет заживление ран;

является одним из важных факторов в профилактике онкологии, в частности – злокачественных опухолей органов пищеварительного тракта, мочевыделительной и репродуктивной систем.

По мнению некоторых ученых, витамин C – один из важных факторов в профилактике онкологии. Ведутся исследования по его влиянию на раковые клетки желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы.

Откуда берётся витамин C?

Витамин C — результат химического процесса. Растения могут синтезировать его из галактозы, большинство млекопитающих также могут самостоятельно обеспечить себя витамином C, получая его из глюкозы, однако люди проиграли в этой эволюционной лотерее.

В ходе эволюционных изменений в организме человека пропал ген, который был необходим для синтеза одного из ферментов, производящих аскорбиновую кислоту. В итоги люди, а также высшие приматы и некоторые другие млекопитающие, например, морские свинки, оказались неспособными производить витамин С самостоятельно, однако потребность в витамине сохранилась. Чтобы получить необходимую дозу витамина C, людям нужно употреблять продукты, которые уже содержат этот витамин, либо принимать специальные препараты. Нужно понимать, что поступившие в организм витамины и полезные вещества усваиваются не полностью, поэтому нужно составлять рацион с поправкой на совместимость продуктов.

Растение золотарник – описание, фото

Золотарник (золотушник или желтоцвет) – травянистый многолетник семейства Астровые, чьё название с латыни переводится как «дарующий здоровье». Родина растения – Северная Америка, но распространение оно получило по всему миру.

Эта душистая декоративная трава бывает высокорослой (высотой до 200 см) и карликовой (не более 40 см в длину). Стебель продольный, прямой, заканчивается соцветием в форме кисти с цветками золотистого цвета длиной до 10 мм. Внешне цветущий золотушник напоминает садовую мимозу.

Корни мясистые, крупные, но расположены близко к поверхности грунта. Листья многолетника длинные с зазубринами по краям, овальной или продолговатой формы. Плоды – семянки цилиндрической формы длиной 4–5 мм. Плодоношение начинается в сентябре, сразу после цветения, которое продолжается все летние месяцы.

Желтоцвет – неприхотливое и живучее растение. Он предпочитает илистые или глинистые почвы в районах водоёмов, на полянах и в лесах. Притом одна особь способна дать 10–11 тысяч семян за сезон, из которых 90–95% взойдёт.

Род растения включает в себя более сотни видов, самые распространённые из которых:

• обыкновенный;
• канадский;
• гибридный;
• высочайший;
• морщинистый;
• низбегающий;
• даурский.

Желтоцвет применяется в ветеринарии, химической промышленности, но наибольшее применение получил в народной медицине и гомеопатии.

Золотарник канадский

Канадский золотушник – декоративное растение, но на территории России распространены дикорастущие виды. В отличие от золотушника обыкновенного, не ядовит и не содержит токсичных компонентов в составе. Ареал распространения – Северная Америка, откуда и название.

Высокорослое растение, считается прародителем других видов желтушника крупного. Эта разновидность в народной медицине используется для лечения воспалительных процессов в почках, осложнённых отёчностью тканей и органов.

Сбор травы осуществляется в самом начале цветения – в июле, первой половине августа. При заготовке этого вида не используются стебли – они слишком жёсткие для перемалывания, поэтому после сбора сырья оставляют только листья и раскрывающиеся соцветия.

Золотарник обыкновенный

Этот вид растения называют также золотой веткой или золотой розгой благодаря характерному внешнему виду. Распространён на территории Европы, в Средней Азии, на Средиземноморье и в Скандинавии. В России золотарник обыкновенный можно встретить в Сибири, на Кавказе и в европейской части страны.

Лечебными свойствами обладает надземная часть растения: листья, соцветия, верхняя часть стебля, реже – корневище. Отвар этой разновидности целебной травы используется для лечения заболеваний дыхания и слуха, для полосканий при респираторных заболеваниях.

Желтоцвет обыкновенный относится к ядовитым растениям, поэтому корни и основания стеблей многолетника в народных рецептах применяются с осторожностью

Применение золотарника в народной медицине

Золотарник помогает от множества заболеваний и патологических процессов. По этой причине он широко распространен в гомеопатии и нетрадиционной медицине. Из растения готовят отвары, настои и спиртовые настойки. Последние нередко используют в качестве компресса и для прижигания проблемных областей. Флавоноидный комплекс золотой розги обеспечивает мощные гипоазотемические и диуретические эффекты. Он восстанавливает водно-солевой обмен и выравнивает pH мочи. Именно поэтому золотарник нередко используют для устранения уратных и оксалатных камней.

Настой золотарника

Настой золотарника готовят из расчета: 1 ст. л. сухой смеси на 200 мл воды. Листья заливают жидкостью на ночь, а с утра – процеживают. Готовое лекарство пьют небольшими глотками на протяжении всего дня. Прием осуществляют за 20-30 минут до еды. Такое лечение позволяет избавиться от кашля, нормализовать работу почек и укрепить иммунитет. Длительность терапии в каждом отдельном случае будет различаться.

Увеличивать крепость напитка нежелательно

Важно! Всхожесть золотой розги составляет 95%, из-за чего ее считают растением-агрессором.

Отвар золотарника

Для отвара используют такое же соотношение компонентов, как для настоя. Но листовую часть заливают горячей водой, температурой не менее 90 °С. Затем средство доводят до кипения на водяной бане. После снятия с огня его настаивают в течение 3 часов. Перед тем как использовать, отвар процеживают. Принимать его следует по 30 мл 3 раза в сутки.

Упаковку золотой розги можно купить в ближайшей аптеке

Спиртовая настойка золотарника

При заболеваниях почек часто используют спиртовую настойку золотарника. Ее готовят из молодых стеблей растения. Их измельчают и заливают водкой. На 500 мл спиртовой основы потребуется 7 ст. л. сырья. Растение настаивают в стеклянной емкости с герметичной крышкой. Длительность настаивания составляет 3 недели. Через указанное время настойку процеживают и переливают в другую емкость.

Прием осуществляют по 1 ч. л. 1 раз в день. Настойку предварительно разводят небольшим количеством чистой воды. Внутрь ее рекомендуют принимать для избавления от воспалительных процессов, заболеваний почек и застоев желчи. Для наружного применения используют компрессы с настойкой золотарника.

Настойку следует хранить в бутылке из темного стекла

Чай из золотарника

Для приготовления лечебного чая 1 ст. л. стеблей растения заливают 300 мл горячей воды. Через 3-5 минут напиток разливают по чашкам. Он помогает предотвратить заболевания мочевыделительной системы и укрепить иммунитет. Регулярный прием чая золотарника снижает вероятность образования камней в почках.

Для приготовления чая растения можно смешивать с другими травами

Отвар для ванны с золотарником

Ванны с золотарником показаны людям, страдающим туберкулезом и кожными заболеваниями. 50 г сухой смеси следует добавить в 10 л воды. Емкость ставят на огонь и доводят до закипания. Затем средство настаивают в течение 2 часов. Через указанное время его добавляют в ванну, предварительно разогрев. Процедура принятия ванны длится не менее 20 минут. Ее рекомендуют осуществлять не реже 1 раза в неделю.

Отвар золотой розги имеет приятный травянистый вкус

Компрессы

Для компрессов используют спиртовую настойку или масло. Первое средство готовят на протяжении 3 недель в темном месте. Для приготовления масляного экстракта 2-3 ст. л. соцветий золотарника заливают смесью из оливкового и облепихового масел. В полученной субстанции пропитывают марлевый тампон, после чего прикладывают его к проблемной области. Через 15 минут компресс снимают. Процедуру проводят дважды в день.

Компресс помогает справиться с суставными болями

Мазь из золотарника

При необходимости лечения кожных заболеваний можно использовать мазь из золотарника. Для нее потребуется 4 ст. л. высушенных соцветий и 100 г свиного жира. Сначала на водяной бане растапливают жир, после чего смешивают его с главным компонентом. Смесь тщательно проваривают в течение получаса. Готовое средство процеживают и используют по назначению. Мазь помогает справиться с очаговым облысением, локальными шелушениями кожи и грибковыми заболеваниями.

Мазь золотарника следует хранить в холодильнике