Все о смузи: формула идеального коктейля

Смузи для завтрака и ужина: в чём разница?

С утра человек нуждается в белках и углеводах, чтобы проснуться и взбодриться. Можно позволить себе что-нибудь сытное. Организм успеет сжечь калории за день.

Совет: не добавляйте в утренний смузи кислые фрукты (цитрусы, киви, ананас), чтобы не вызвать раздражение слизистой желудка. Допускается несколько капель лимонного или лаймового сока.

Предлагаю один из подходящих рецептов на завтрак. Возьмите по половинке груши и банана, палочку сельдерея. Залейте стаканом воды, добавьте чайную ложку лимонного сока и смешайте в блендере.

Как сделать смузи в домашних условиях на ужин? Вечером отдайте предпочтение овощам, чтобы приготовить лёгкий напиток. Фрукты и ягоды под запретом из-за высокого содержания фруктозы и сахарозы.

Важно! Употребление сладкого в вечернее время ведёт к развитию инсулинорезистентности и увеличивает риск диабета 2 типа.

Предлагаю один из простых рецептов ужина. Смешайте в блендере свёклу, болгарский перец и огурец (по одной штучке), немного лимонного сока. Воду добавлять не нужно. Получится сытный, но диетический напиток.

Топ-3 лучших смузи для хорошего настроения и стройной фигуры

Классический рецепт лакомства весьма прост: сложить все ингредиенты в чашу фитнес-блендера или настольного миксера для коктейлей, после чего смешать до получения жидкого пюре. Чтобы приготовить идеальный смузи необходимо запастись кухонной техникой высокой мощности, а также:

  • свежими или замороженными фруктами, ягодами, овощами, зеленью;
  • молочными продуктами низкой жирности: несладким йогуртом, кефиром или обезжиренным молоком;
  • злаками: овсяными хлопьями, пшеницей, ячменем, семенами льна, мака или чиа.

Тыквенный смузи с бананом

Это сезонный коктейль, который насыщен витаминами, микроэлементами, пищевыми волокнами, аргинином, а также бета-каротином. Тыква содержит железо, которое необходимо детям и беременным женщинам при пониженном гемоглобине. Оранжевый овощ богат на пектины, которые принимают участие в выведении шлаков и плохого холестерина из организма. В банане содержится калий, который нормализует работу сердечно-сосудистой системы, способствует растворению песка в почках.

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Тыква – 300 г
  • Банан – 1 шт.
  • Мед – 1 ст.л.
  • Сливочное масло – 20 г
  • Корень имбиря – 2 ч.л.
  • Корица – 0.5 ч.л.

Как готовить:

  1. Очистить тыкву от кожицы. Запечь со сливочным маслом, корицей, медом, тертым имбирем в духовке в течение 30 минут при температуре 180˚С.
  2. Сложить в чашу блендера остывшие кусочки тыквы.
  3. Добавить нарезанный кружочками банан.
  4. Взбивать до однородности. При желании можно добавить в коктейль несколько кубиков колотого льда, 200 г йогурта, молока или ряженки.

При подаче украсить напиток бадьяном или палочкой корицы.

Овсяный смузи с яблоком

Это низкокалорийный напиток, который имеет кремовую консистенцию и насыщенный вкус. Овсяные хлопья содержат клетчатку, белковые соединения и легкоусвояемые углеводы они наполняют организм энергией и повышают жизненный тонус. Пищевые волокна нормализуют работу кишечника и снижают уровень холестерина в крови, очищая организм от токсинов и шлаков. В химический состав яблок входит калий, который в тандеме с дубильными веществами предупреждает развитие заболеваний мочеполовой системы.

Компоненты (на 2 порции):

  • Овсяные хлопья – 1 ст.л.
  • Йогурт (1%) – 200 мл
  • Яблоко – 1 шт.
  • Банан – 1 шт.
  • Мед – 1 ст.л.

Пошаговая инструкция:

  1. Очистить яблоко от сердцевины и кожуры.
  2. Нарезать его на дольки.
  3. Очистить и измельчить банан.
  4. Выложить фрукты в блендер. Добавить йогурт, мед, овсянку.
  5. Пюрировать в течение 2 минут.

Йогурт — овсяные хлопья + любые ягоды или фрукты по вкусу

В такой напиток можно добавить измельченный на терке имбирь, лимонный сок, ваниль или другие компоненты.

На видео смотрите рецепт смузи с овсянкой и бананом от блогера Тани Рыбаковой:

Детокс-смузи с киви и шпинатом

Лакомство, приготовленное по этому рецепту, предназначено для очищения организма от токсинов и свободных радикалов. Шпинат имеет легкий травянистый вкус и множество полезных свойств. Аминокислота серотонин способствует нормализации мозговой деятельности, лютеин предотвращает преждевременное старение, железо устраняет признаки анемии, обогащает кровь кислородом и улучшает работу органов дыхательной системы. Киви содержит четырехкратную суточную норму витамина С, который предупреждает инфекционные и вирусные заболевания, а также укрепляет иммунитет.

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Свежий шпинат – 1 пучок
  • Киви – 1 шт.
  • Банан – 1 шт.
  • Яблочный сок без сахара – 200 мл
  • Орехи, семена чиа или льна – по вкусу

К напитку можно добавить листочки мяты

Что делать:

  1. Очистить киви и банан от кожицы. Нарезать фрукты на небольшие кусочки.
  2. Промыть шпинат, удалить стебли. Листья порвать руками
  3. Добавить все ингредиенты в чашу блендера.
  4. Залить яблочным соком.
  5. Взбивать несколько минут до полного измельчения продуктов.

Коктейль следует разлить по стаканам, вставить трубочку, украсить тонкой долькой киви.

Смузи – это революционная формула в рационе здорового питания. Он придется по вкусу активным трудоголикам, спортсменам и детям. Живительный напиток подходит для вегетарианцев, диабетиков, а также людям, придерживающимся жестких диет.

Рейтинг статьи

Смузи — польза и вред

Так как речь сегодня идет о похудении, то и рассматривать я буду пользу этого напитка для приобретения стройности, а заодно и очищения нашего любимого организма.

Вот представьте себе, как мгновенно вы сможете обеспечить себя любимых легкоусваяемыми витаминами и минералами, нужных для здоровья и общего тонуса, если не взять их из смузи?

Просто если делать этот шейк напиток правильно, то с невероятной скоростью, легко и просто, ваши лишние килограммчики, растают и стекут с вашей талии в неизвестном направлении. В прочем туда им и дорога.

Полезные свойства

  1. Ингредиенты в нем не подвергаются термической обработке вообще, а это значит сохраняют в себе и затем передают нам весь свой полезный набор витаминов, минералов и микроэлементов
  2. В таком детокс коктейле минимум калорий, всего порядка 200. Но по пользе содержания необходимых веществ в том числе белка, он может сравниться с куском мяса, что позволяет смело заменять им завтрак или ужин. При этом он будет сжигать лишний жир
  3. Из-за того, что в организм полезные вещества поступают в полном объеме, благодаря смузи, тело тонизируется, волосы и кожа приходят в великолепное состояние
  4. Иммунитет, напитываясь витаминами и минералами отзывается повышением защитных сил организма к разнообразным инфекциям и вирусам
  5. Обмен веществ кричит: “Спасибо”, потому что клетчатка и пектин работают на вывод и очищение из кишечника всех скоплений в виде шлаков, твердых отложений и вредных веществ
  6. Организм полностью удовлетворен и спокоен, потому что, голод утолен, и сохраняется долгое чувство насыщения
  7. Все продукты вы сами выбрали, проконтролировали их качество и можете быть спокойны, что в напитке нет ни красителей, ни консервантов
  8. И самое главное, не стоит забывать про уникальные вкусовые качества, которые будут каждый раз разными, это очень помогает разнообразию любого пресного диетического рациона

Как приготовить смузи ТОП — 5 рецептов

Банан и клубника

Сочетание вкуса клубники и банана не оставляет равнодушным практически никого — ни женщин, ни мужчин, ни детей! Для придания смузи легкой консистенции можно добавить при взбивании нежирный йогурт или любой цитрусовый сок 1:1.

Взбейте в блендере 2 очищенных нарезанных банана и горсть клубники, долейте сок или йогурт до нужной консистенции и включите блендер еще на несколько секунд для образования однородной массы. Налейте смесь в стаканы, можно добавить пару кубиков льда в каждый. Украсьте смузи листиком мяты, горстью мелких орешков или кусочками фруктов.

Шпинат, огурец, сельдерей

Этот рецепт смузи необходимо взять на заметку всем худеющим. Он получается красивого зеленого цвета, и на вкус необычный, свежий. Для придания пикантности можно добавить тертый свежий имбирь, очищенное яблоко, соцветие брокколи и немного мяты.

На максимальной скорости блендера измельчите стебель сельдерея, пучок шпината, яблоко и свежий огурец. Добавьте, по желанию, имбирь и мяту, еще раз быстро взбейте. В этот смузи можно добавлять любую зелень по вашему вкусу, а также нежирный йогурт и сок лимона или лайма.

Смузи из смеси любых ягод

То, что надо для получения максимального количества витаминов. Рекомендуется готовить его из того, что есть в сезон, а также из замороженных ягод (не поленитесь сделать заготовки!). Клубника, малина, земляника, красная и черная смородина, все великолепно сочетается в полезном и вкусном ягодном смузи.

Помойте свежие ягоды, удалив плодоножки, а замороженные засыпьте в чашу блендера на 3-5 минут, чтобы слегка разморозить. Взбейте на максимальной скорости, используя режим «Пульс», добавьте йогурт или любой сок по вкусу до желаемой консистенции. Для детей можно добавить немного меда, подсластив вкус.

Помидор, огурец, зелень

Самый простой и очень полезный овощной смузи состоит из знакомых ингредиентов. А готовится за пару минут. Бланшируйте 2-3 помидора, огурцы почистите от кожуры. Порубите пучок зелени (петрушка, укроп, кинза, базилик), а можно смешать на свой вкус и добавить стебель сельдерея и болгарский сладкий перец. Не помешает долька чеснока и щепотка специй по вкусу — тимьян, молотый перец или другие.

Загрузите все в блендер, залейте кефиром, йогуртом или простоквашей, немного посолите и взбейте около 1 минуты. Все, ваш овощной вкусный смузи готов к употреблению.

Смузи из арбуза

Этот рецепт очень прост, но в сезон арбузов прекрасно утоляет жажду. Это как раз тот случай, когда смузи из арбуза принесет только пользу, и не нужно себя ограничивать в количестве! Чтобы оттенить вкус арбузного смузи, добавьте немного мяты в блендер.

Очистите арбуз от кожуры (не выбрасывайте, из нее получаются великолепные цукаты на зиму), удалите косточки и положите крупные куски арбуза в блендер. Взбейте на максимальной скорости, добавьте кубики льда и не забудьте яркую трубочку! Украсьте листиком свежей мяты.

Смузи меняет наше представление о привычной пище, в нем есть и плюсы и минусы. Но то, что это очень увлекательно — пробовать новые вкусовые сочетания, тут не поспоришь! И на смену привычного приглашения на чай или кофе, все чаще слышен призыв: «А пойдем пробовать смузи!».

Разберёмся с терминологией

Сразу понятно, что слово “смузи” иностранного происхождения. В русский язык оно попало как адаптированная версия английского слова smoothie. Сейчас слово “смузи” стало нарицательным и применяется преимущественно в отношении конкретного напитка, но раньше так могли охарактеризовать льстивого человека, галантного кавалера и сердцееда.

Сам по себе напиток “смузи” больше всего напоминает пюре. Он густой, однородный и готовится из фруктов, ягод или овощей. Правда, помимо самого фруктового, ягодного или овощного пюре, в смузи могут добавлять лёд, молоко, чай и всевозможные пряности и специи, поэтому рецептов приготовления смузи очень много.

Считается, что Родиной смузи стала Америка. Готовить смузи начали в среде хиппи в 60-х годах прошлого века. Тогда смузи готовили в основном вручную, не слишком заботясь о соблюдении определённой рецептуры и баланса различных ингредиентов. Но постепенно напиток стал настолько популярным, что его начали производить в промышленных масштабах, причём стараниями маркетологов и рекламистов о смузи заговорили как о напитке молодости и красоты.

Лучшие рецепты

Особенность смузи в том, что легко можно экспериментировать с ингредиентами, создавая разные вкусы. Но для этого нужно научиться делать их по готовым рецептам

Важно понять принципы сочетания продуктов. Например, не рекомендуется вместе с красными ягодами брать зелень – получится некрасивый цвет

Многие овощи не сочетаются с молоком, а арбуз или дыню нужно использовать отдельно. Лучшие рецепты смузи помогут приготовить вкусное, красочное, яркое и полезное блюдо.

Овощные

Смузи из овощей получаются питательными, они заменяют завтрак или полдник. Преимущества их употребления в том, что некоторые полезные, но невкусные плоды не заметны в составе коктейля. Так можно даже ребенка заставить съесть сельдерей или шпинат. Для вкуса в овощные смузи часто добавляют фрукты, ягоды. Особенность приготовления таких коктейлей — сначала рекомендуется измельчить в блендере твердые ингредиенты, потом добавлять мягкие и жидкость. Зелень сначала нужно порезать ножом.

  • 250 г мякоти тыквы, 1 спаржа, 150 мл йогурта.
  • несколько соцветий брокколи, 5-7 листиков салата, стакан йогурта, 10 г семян кунжута.
  • 150 г отварной свеклы, 150 мл свекольного сока, спаржа, 100 г шпината, 2 штуки инжира.
  • 1 морковь, 1 яблоко, стакан кефира, 2 ложки овсяных хлопьев.
  • 100 г брокколи, 1 яблоко, 1 огурец, 100 мл кефира.
  • 1 отварная свекла, 1 банан, полстакана малины, апельсиновый сок.
  • 2 огурца, половинка болгарского перца, базилик.
  • 1 огурец, 50 г шпината, семена чиа, сок лимона.
  • 1 авокадо, 1 огурец, стебель сельдерея, 2 зубчика чеснока, пучок кинзы, сок лимона.

Овощные смузи получаются питательными и полезными

Фруктовые

Фруктовые коктейли нравятся всем. Они получаются более сладкие, с приятным ароматом, красивые по цвету. Такие смузи содержат много витаминов, они укрепляют иммунитет и поднимают настроение. Из фруктов можно готовить как питательные блюда, так и освежающие напитки.

  • банан, киви, небольшой персик, 100 мл яблочного сока.
  • 300 г ананаса, банан, по 50 мл ананасового и апельсинового сока.
  • 2 киви, 50 мл сока апельсина, 50 мл йогурта, мед.
  • 2 мандарина, банан, 200 мл йогурта, мед.
  • банан, 3 киви, яблоко, 50 г винограда, стакан зеленого чая.
  • половинка авокадо, банан, 2 ст. л. овсяных хлопьев, полстакана молока, мед, корица.
  • банан, хурма, 4-5 штук кураги, кокосовая стружка, вода.
  • яблоко, киви, несколько листиков шпината, 3-5 фиников, вода.
  • банан, груша, персик, 2 киви, яблочный сок, мед.

Ягодные

Коктейли делают как из свежих, так и из замороженных ягод. Они витаминизированные, яркие и сочные.

  • 300 г черники, банан, 50 мл зеленого чая, 100 мл молока.
  • 100 г клубники, банан, стакан кефира, 10 г семян льна.
  • 200 г мякоти вишни, 100 г черники, 50 г зеленого винограда без косточек, лед, корица.
  • 100 г черешни без косточек, 100 г клубники, 100 мл йогурта.
  • 100 г черники, сок из 2 апельсинов, 2 ст. л. овсяных хлопьев.
  • 250 мл клубники, 100 мл кефира, 100 г творога.
  • 250 г малины, банан, киви, стакан кефира.
  • 250 г черной смородины, банан, 50 г тофу, миндаль.
  • стакан черники и ежевики, банан, арахисовая паста, миндальное молоко, семена мака, чиа.
  • по 50 г ежевики, малины, клюквы, клубники, миндальное молоко.

Ягодные смузи – это не только освежающий напиток, но и питательный витаминизированный коктейль

Десерты

Существует много рецептов сладких десертов, которые так нравятся детям. Хотя в них содержатся ингредиенты, которые делают коктейль калорийным, это лучше, чем пирожное или конфеты.

  • 250 г малины, 100 г мороженого, 100 мл молока.
  • 150 мл йогурта, ложка арахисовой пасты, 5 фиников, 2 ч. л. какао, вода, корица.
  • банан, 250 мл молока, 50 г шоколада.
  • банан, 100 г творога, 2 ложки какао, стакан кефира, тертый шоколад для украшения.
  • стакан клюквы и клубники, 100 г мороженого, молоко.
  • банан, 10 ягод клубники, 100 г мороженого, молоко, ванилин.
  • банан, манго, 100 г мороженого, сок апельсина.

Самые простые

Есть простые рецепты, состоящие из 2-3 ингредиентов. Такие смузи можно приготовить буквально за 3-5 минут, но они все равно получаются вкусными.

  • банан, стакан кефира, для вкуса можно добавить 1 ст. л. меда и немного лимонного сока.
  • 2 замороженных банана взбить с соком из апельсина и грейпфрута.
  • 8-10 ягод клубники, стакан йогурта, лед.
  • манго, 2 ст. л. овсяных хлопьев, 150 мл йогурта.
  • банан, 10 ягод клубники, стакан кефира.
  • авокадо, 2 груши, зелень петрушки.
  • 300 г абрикосов, лед, миндальные орешки.
  • 500 г мякоти арбуза без косточек, семена чиа, лимонный сок.
  • 2 киви, 100 мл йогурта, немного меда.
  • 150 г мякоти ананаса, 100 г шпината, полстакана кокосового молока.

Такой полезный и вкусный коктейль легко приготовить дома. Научившись правильно сочетать ингредиенты, можно разнообразить рацион, обеспечивая организм необходимыми витаминами и минералами.

Смузи и его польза

Смузи – густая смесь из перемолотых фруктов, овощей или ягод с добавлением мёда, сока и молочных продуктов.

Этот чудо-напиток появился в далёкие 30-е года XX века. Когда здоровый образ жизни начал набирать обороты, распространяясь по всему миру, смузи являлся отличным источником витаминов даже для посетителей кафе, баров и ресторанов.

Польза смузи:

  • Главное преимущество – большое количество нужных для человека микроэлементов. Эта витаминная бомба может содержать в себе сразу несколько полезных веществ. Выпивая порцию смузи из молока, банана и овсяных хлопьев, мы заряжаемся витаминами A, C, D и витаминами группы B (B1+B2+B6+B12).
  • Приготовление не предусматривает тепловую обработку, поэтому все компоненты не теряют своих полезных свойств.
  • Смузи помогает избавиться от шлаков и токсинов за счёт его консистенции, укрепляет иммунную систему.
  • Работа кишечника и пищеварения в целом нормализуется в кратчайшие сроки, ведь именно в этом напитке содержится много клетчатки.
  • Не только органы пищеварения скажут Вам спасибо: смузи станет лучшим другом для Вашего мозга, улучшая его работу, нормализуя психическое состояние.
  • Восстановятся силы после тяжёлого рабочего дня или тренировки. Также полезная информация для любителей спорта: смузи поможет нарастить мышцы.
  • Вы станете гораздо энергичнее, работоспособнее, режим сна придёт в норму, а волосы, кожа и ногти станут Вашим украшением.

Зеленый смузи для похудения в блендере: рецепт с фото

Предлагаю приготовить один из моих самых любимых видов зеленых смузи. Нужно отметить, что если коктейль получается слишком густой, то можно разбавить его небольшим количеством питьевой воды.

Итак, нам понадобится (на две порции напитка):

      • 0,5 банана;
      • 1 киви;
      • 1 груша;
      • 0,5 авокадо;
      • листья китайского салата (или другая зелень по вкусу).

Способ приготовления смузи:

  1. Очищаем банан, киви, грушу и авокадо, нарезаем в произвольной форме. Взбиваем фрукты в блендере до однородного состояния.
  1. Теперь к взбитым фруктам добавляем листья китайской капусты и снова пропускаем через блендер. Вместо китайской капусты можно взять шпинат, сельдерей, щавель, листья зеленого салата и т.д.
  1. Зеленый смузи готов, а употребить его нужно сразу же, пока сохранены все полезные вещества и витамины.

Что такое смузи и в чем его польза

От англ. smoothie – приятный, нежный, однородный. Это «здоровая» версия классического молочного коктейля. Главным компонентом являются фрукты, ягоды, овощи. Также могут добавляться разные фруктовые/овощные соки, молоко, натуральный йогурт, соевое молоко. Подсластить десерт можно сахаром или мёдом.

По консистенции блюдо напоминает пюре, а вот пьют его из трубочек. Напиток готовится из свежих или свежемороженых ягод, фруктов, овощей. Поэтому, такой напиток сохраняет в себе полезные витамины, микроэлементы и минералы. Он не только благотворно влияет на состояние здоровья, а обладает даже антистрессовыми свойствами (как говорят врачи).

Кроме всего этого, такой коктейль используется в диетах для похудения. Ведь если его выпить, чувство голода не приходит долгое время. К тому же из-за своих составляющих блюдо имеет невысокую калорийность, так как в него не добавляются или добавляется очень мало:

  • сахар;
  • молочный шоколад;
  • мороженное;
  • большое количество орехов;
  • жирный йогурт, сливки или молоко.

Как приготовить смузи в домашних условиях: основные правила

Чтобы сделать смузи дома, нам необходимо иметь блендер, а также ингредиенты для приготовления напитка, какими могут быть как свежие, так и замороженные фрукты, ягоды и овощи, а также зелень. Если вы собираетесь использовать для приготовления напитка не слишком сочные плоды, то его придется разбавить водой, йогуртом, соком, кефиром, молоком или другими жидкими компонентами.

Наиболее вкусный смузи получается, если его готовить из сочных плодов, имеющих плотную мякоть.

Перед приготовлением коктейля его компоненты необходимо хорошенько вымыть. Поскольку термообработки не предвидится, это нужно делать очень тщательно, дабы не иметь потом проблем со здоровьем.

Если вы будете готовить смузи из твердых овощей или фруктов (к примеру, моркови, свеклы и других), перед закладкой в блендер их лучше порезать на небольшие куски.

Если основная цель употребления вами смузи – это похудение, прислушайтесь к следующим рекомендациям:

  • не добавляйте в напиток сахар (если уж очень хочется подсластить смузи – используйте для этого мед);
  • не используйте при приготовлении смузи высококалорийные продукты: сливки, шоколад, мороженое и другие;
  • в качестве ингредиентов применяйте фрукты, имеющие небольшую калорийность. Это прежде всего сливы, а также киви, яблоки и абрикосы.

Соблюдение этих простых правил при приготовлении коктейля поможет вам избавиться от лишнего веса намного быстрее.

Какой смузи лучше: домашний или покупной?

Сегодня в магазинах можно найти напитки на любой вкус, в том числе и смузи. Производители уверяют, что готовят коктейли из свежих фруктов и овощей, поэтому они вкусны и полезны для здоровья и для фигуры. Однако диетологи советуют готовить смузи самостоятельно, тем более что это не так сложно и долго, как может показаться на первый взгляд.

Преимущества домашнего смузи:

  • Вы можете не беспокоиться о составе. Когда вы готовите смузи самостоятельно, то точно знаете, какие ингредиенты используете и можете быть уверенными в том, что в напиток не попадёт ничего лишнего. Кроме того, вы можете регулировать состав и вкус напитка, экспериментируя с ингредиентами. Готовить коктейль можно круглый год, потому что его основой могут стать как свежие сезонные фрукты и ягоды, так и замороженные.
  • Вы самостоятельно сможете регулировать сладость напитка. Некоторые люди не любят готовые смузи, потому что они слишком сладкие. Действительно, производители коктейлей часто добавляют в напитки дополнительную порцию сахара, помимо той, что содержится в самих фруктах. Когда вы готовите смузи дома, то можете сами решать, нужен ли вам дополнительный сахар или сироп.
  • Смузи считается полезным напитком, поскольку готовится из натуральных фруктов, ягод и овощей, а они богаты полезными витаминами и микроэлементами. Но в процессе промышленного производства напитка сохранить удаётся далеко не всё. В частности, в готовых смузи почти нет полезной клетчатки, а в домашних смузи, которые готовятся в блендере, клетчатка сохраняется. Клетчатка помогает бороться с голодом и поддерживать оптимальный уровень сахара в крови, поэтому смузи могут стать полезным перекусом.
  • Вы можете придумывать собственные рецепты смузи. Хотя производители всё больше расширяют линейки готовых напитков, удовлетворить вкус всех потребителей они не могут, а сам человек всегда лучше знает, чего хочет. Смузи хороши тем, что в них можно добавлять самые разные ингредиенты, например, вместо кефира или классического йогурта можно добавить соевое или кокосовое молоко, а сделать напиток более питательным можно при помощи злаков и орехов. Количество вариаций напитка ограничивается только вашей фантазией и содержимым вашего холодильника.
  • Дома смузи можно готовить вместе с детьми. Смузи получаются яркими и привлекательными, а готовить их несложно, поэтому подключить к процессу можно даже детей. Как правило, дети с большей охотой едят и пьют то, что было приготовлено с их участием. Так в рацион ребёнка можно добавить то, что он обычно отказывается есть, например, овощи.

Рецепты смузи в домашних условиях в блендере

Овощной смузи

Для приготовления профилактического напитка в сезон простуд, нам понадобится:

  • 500 мл кефира;
  • два средних помидора;
  • красная луковица;
  • стебель сельдерея;
  • зелень по вкусу;
  • зубчик чеснока.

Смузи со шпинатом

Чтобы ускорить процесс похудения можно приготовить питательный напиток, эффективно утоляющий голод:

  • шпинат — 8 листиков;
  • зеленое яблоко — 2 шт,
  • 100 мл минеральной воды.

Смузи с яблоком и шпинатом

Смузи с овсянкой

Для приготовления полноценного жидкого завтрака, взамен надоевшей каши, понадобится:

  • 5 ст. л. овсянки (предварительно залить для набухания двумя столовыми ложками воды);
  • один банан;
  • 250 мл молока.

Очень вкусный рецепт приготовления смузи с овсянкой, орехами, малиной, Вы можете посмотреть ЗДЕСЬ

Смузи из яблока и сельдерея

Смузи для похудения и очищения организма. Напиток с сельдереем не особо вкусный, но очень полезный диетический вариант сока с мякотью. Такой питательный завтрак зарядит энергией на весь день и поможет быстро избавится от лишних килограммов:

  • стебель сельдерея;
  • 2 зеленых яблока;
  • веточка мяты;
  • 150 гр. зеленого чая.

Смузи с имбирем

Мощный жиросжигающий напиток ускоряет метаболизм и запускает процесс похудения. Если пить его ежедневно, то можно за неделю избавиться от пары ненавистных килограммов.

  • 1 чайная ложка измельченного корня имбиря;
  • 250 мл нежирного кефира;
  • груша — 1 шт.;
  • корица и мед по вкусу

Имбирь: польза и вред для здоровья

Смузи с бананом

Коктейль с бананом получается особенно густым и нежным. Он приятен на вкус даже без меда. Чтобы понизить калорийность сладкого фрукта, можно добавить в напиток воды.

  • 2 банана;
  • 250 мл молока;
  • 2 ст.л. какао (или тертый темный шоколад);
  • кокосовая стружка — 2 ст.л.

Какие витамины в банане

Фруктовый смузи

С приготовлением коктейля из фруктов можно экспериментировать и пробовать различные варианты. Для похудения и очистки организма употребляют яблоки, груши, бананы, киви, грейпфрут, манго, гранат. Смело включайте их в смузи для выведения лишней жировой массы из организма.

Яркий и питательный напиток, способный поднять настроение:

  • зеленый виноград — 100 гр;
  • киви — 1 шт;
  • груша – 1 шт;
  • зеленый чай — 50 мл.

Очень вкусный фруктовый смузи получается из миндального молока и сухофруктов. РЕЦЕПТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ

Смузи с киви

Киви содержит большое количество полезных элементов для организма человека. Плод отлично сочетается с любыми фруктами, овощами и ягодами, не теряя своих ценных свойств.

В состав мощного жиросжигающего коктейля входят:

  • киви – 3 шт;
  • кефир (1%) – 150 мл;
  • овсяные хлопья – 3 ст.л.

Ягодный смузи

Напитки из ягод получаются особенно яркими, вкусными и легкими. Такой коктейль освежит в жаруи укрепит иммунитет в морозы. Для приготовления можно использовать как свежую ягоду, так и замороженную. Не пренебрегайте ягодами из морозилки, они сохраняют все питательные свойства в первозданном виде.

Ягодный оздоровительный коктейль:

  • красная смородина – 100 гр;
  • малина — 100 гр;
  • ежевика – 50 гр;
  • молоко 200 мл.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Территория жизни
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: