Смузи для похудения и очищения организма: рецепты приготовления и как употреблять

Детокс-смузи и Голливуд

Казалось бы, столько всего уже понапридумали, но смузи остается в фаворитах и у звезд Голливуда.

Разменявшая пятый десяток Дженнифер Энистон один день в неделю пьет только смузи. Ее любимый напиток включает бананы, вишню, протеиновый порошок, какао на миндальном молоке.

Миранда Керр отдает предпочтение суперэнергетичному смузи, приготовленному из ягод годжи и асаи, спирулины, мака и семян чиа. Все эти компоненты пробиваются в блендере, а основа напитка – равные доли кокосовой воды и кокосового молока.

Австралиец Лиам Хенсворд изобрел собственный по его словам «магически сильный» напиток. В него входят бананы, финики, спирулина, порошок какао, семена чиа, корица, мак, проросшие зерна коричневого риса, мята. А основой выступает кокосовая вода.

ТОП-10 рецептов приготовления овощных смузи

Разберемся, как сделать овощные смузи быстро и просто в домашних условиях. Представленные здесь рецепты подразумевают наличие блендера — стационарного или погружного. Делать овощные смузи в блендере очень просто: достаточно промыть, почистить и разделить продукты на кусочки, закинуть в чашу с водой, молоком или соком и блендировать. Для этих целей лучше использовать мощный аппарат, чтобы не оставалось неперемолотых семян или кусочков зелени. Итак, рассмотрим ТОП-10 лучших овощных смузи для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.

Витаминный смузи с апельсиновым соком

Все знают, насколько полезны овощи, но не все любят есть их в свежем виде, а даже если любят, то трудно съесть большую порцию за раз. Благодаря витаминному смузи с апельсиновым соком эту проблему можно легко решить.

Яблочный смузи для похудения

Ингредиенты:

Яблоко – 1 шт;
Несладкий питьевой йогурт – 0,5 стакана;
Корица – ¼ чайной ложки;
Кардамон – ¼ чайной ложки;
Мускатный орех – ¼ чайной ложки;
Миндальное молоко – ¾ стакана. Я покупаю в местном супермаркете, но есть люди, которые делают его сами;
Мед – 1 чайная ложка;
Протеиновый ванильный порошок – 1 мерная ложка. Я беру Optimum Nutrition, Золотой стандарт, мне нравится, он хорошо подслащивает смузи и добавляет приятный вкус (конечно, помимо своих полезных качеств). С ним я делаю разные смузи, не только яблочный. Например, мне еще нравится смузи с ванильным порошком, миндальным молоком и ягодами (малина, черника, клубника). Тоже вкусно и полезно получается!

Этот яблочный смузи содержит в себе много ингредиентов, способствующих избавлению от лишних килограммов и наполняющих тело энергией и молодостью.

Противопоказания

Помимо пользы, нужно знать и противопоказания по приему смузи. Я считаю, что в любой диете, главное правило, не навредить себе.

Так вот и при приеме смузи, как бы напиток вам не нравился, не старайтесь заменить им пищу вообще, думая, что так вы быстрее похудеете.

Это очень вредно, потому что, жидкая пища не сможет заменить твердую. Смузи достаточно употреблять 1-2 стакана в день на завтрак, либо ужин.

А так же:

Нарушение в работе печени, почек, а также различных хронических заболеваний в этой сфере
Аллергия, либо непереносимость отдельных компонентов напитка
При обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта
При наличии язвенных поражений в органах пищеварения

Правила употребления

Есть несколько норм и принципов, которые нужно соблюдать, чтобы смузи приносил пользу.

В составе правильно сделанного напитка присутствует 3 ингредиента. Это жидкость, чтобы консистенция была менее густой, легче взбивалась и усваивалась, твердые продукты, которые подвергаются измельчению, и добавки, используемые для обогащения рациона.
Продукты, используемые для приготовления напитка, должны быть полностью натуральными, не содержать химикатов, ГМО, искусственных (синтетических) добавок. Поскольку ни один магазин не может дать точной гарантии натуральности овощей, фруктов и ягод, предпочтение стоит отдавать сезонным культурам.
Если все-таки используются магазинные ингредиенты, перед употреблением их следует тщательно промыть и очистить от кожуры.
Состав напитков должен быть достаточно разнообразным и в то же время не содержать множества ингредиентов

Сочетания должны подбираться грамотно, важно, чтобы компоненты хорошо гармонировали между собой по вкусовым качествам и по степени усвоения организмом.

Процентное соотношение (пропорции) между овощами и фруктами стоит выбирать в соответствии с собственными предпочтениями, в среднем оно должно составлять 50 на 50.
В процессе приготовления очищающих зеленых коктейлей на листовую зелень должно приходиться 60-70% состава. Она прекрасно сочетается с ягодами и фруктами.
Блендер должен иметь мощность, которая соответствует степени твердости продуктов: чем они тверже, тем сильнее должно быть устройство

Венчики не подойдут, целесообразнее всего использовать насадку с лезвиями.
В качестве основы можно использовать любой продукт – воду, молоко/кефир, соки.
В день достаточно выпивать одну порцию смузи, которая равна от 250 до 400 мл в зависимости от массы тела и роста человека. Можно пить в большем количестве при условии отсутствия аллергической реакции.
Наслаждаться коктейлем стоит в первой половине дня, когда желудок только пробуждается. Можно выпить стакан напитка до завтрака, во время него или в полдник.

Употреблять напиток стоит маленькими глотками. Торопиться никуда не нужно. Один стакан в 300 мл можно растянуть на час. Только при постепенном попадании в ЖКТ продукт может хорошо усвоиться и принести практическую пользу.

погружной блендер

Детокс смузи для похудения, рецепты 5 вариантов

Для детокса в приготавливаемую смесь нужно добавить один из следующих ингредиентов: шпинат, одуванчик, капуста кале, сельдерей, кинза, петрушка и многие другие зеленые листовые овощи.

Овощной смузи с огурцом и авокадо:

один огурец;
щепотка соли по вкусу;
половина авокадо;
0,1 литра воды.

Смузи с сельдереем:

три стебля сельдерея;
одно яблоко;
морковь.

Смузи с базиликом:

20 грамм грецких орехов;
кефир – 0,3 литра;
20 грамм свежего базилика;
один огурец.

Смузи из грейпфрута:

столовая ложка меда;
два стебля сельдерея;
два грейпфрута;
2 ломтика ананаса.

Смузи с яблоком и шпинатом:

две ложки воды;
пригоршня свежего шпината;
одно зеленое яблоко;
по желанию можно добавить немного листьев мяты.

Детокс на смузи для похудения

Смузи – прекрасный способ очистить организм от шлаков и токсинов, подстегнуть обмен веществ, улучшить состояние кожи, приобрести свежий внешний вид. Такая система называется детоксом. Она благотворно влияет на общее самочувствие и придает энергии.

Особенно нуждаются в детоксикации люди, которые едят много мясного и жирного, употребляют колбасные и мучные изделия. Настоятельно рекомендуется проводить очистительные программы и тем, у кого есть вредные привычки – курение и употребление алкоголя.

Проводить детокс-программу следует правильно, предварительно подготовив организм к очищению. За пару дней стоит исключить из рациона продукты, содержащие большое количество жиров и сахаров, а также колбасные и копченые изделия. Кофеманам рекомендуется отказаться от бодрящего напитка на весь период очищения. На подготовительном этапе нужно есть больше овощей, фруктов и ягод, а также пить много чистой воды. После проведения детокса на смузи нужно сделать выход – повторить подготовительный этап, исключив вредные продукты и добавив полезные.

Плюсы очистительных смузи для похудения:

снижение веса;
уменьшение пищевых аллергических реакций;
улучшение цвета кожи лица и тела;
избавление от проблем с пищеварением;
укрепление иммунитета;
повышение уровня энергии.

Предлагаем вам несколько детокс-рецептов смузи для похудения.

Способ приготовления:

Яблоко вымойте, порежьте крупно и выжмите из него сок.
Шпинат и сельдерей вымойте, сельдерей крупно порежьте.
Грушу помойте, порежьте крупными кусочками, удалив сердцевину.
К яблочному соку в чашу для блендера влейте льняное масло и шпинат, взбейте все до гладкости.
Далее добавьте грушу и сельдерей, снова все перетрите до однородной консистенции.
Разлейте коктейль по бокалам и сразу же употребляйте.

Вариант приготовления: если у вас нет соковыжималки, то используйте яблоко с мякотью, удалив из него семенную часть.

Совет: зеленый детокс-смузи на льняном масле лучше съедать утром натощак, предварительно выпив пару стаканов чистой воды.

Как готовить и пить смузи: 7 важных рекомендаций

Избегайте сложных сочетаний. Правильный смузи содержит не более 4-5 компонентов.
Не забывайте о сочетании ингредиентов. Избегайте микса сладких фруктов и кефира, иначе смузи будет бродить в желудке, доставляя дискомфорт вместо легкости.
Строго дозируйте жидкость: при ее избытке получится компот. Настоящий смузи должен быть достаточно густым и плотным.
Используйте по возможности только спелые и сезонные фрукты и овощи, поскольку в них больше пользы.
Избегайте сахара, в том числе тростникового и тем более сахарозаменителей.
Тщательнее измельчайте компоненты: напиток должен иметь однородную консистенцию.
Не пейте, а ешьте смузи ложкой. Это продлит вкусовое удовольствие и создаст иллюзию приема «твердой» пищи.

Очищающие смузи

Как бы мы ни старались питаться правильно, в нашем организме все равно откладываются ненужные вредные вещества. Они отравляют нас, препятствуют нормальному обмену веществ, ухудшают самочувствие, здоровье. Что же делать? Как от них избавиться? Ответ прост – надо включить в свой рацион зеленые коктейли. Представляем вашему вниманию самые лучшие рецепты смузи для очищения организма.

Смузи «Бодрящий»

Шпинат, который входит в состав этого напитка, обладает прекрасными очищающими свойствами. К тому же он богат витаминами и минералами.

Необходимые продукты:

шпинат – пучок;
киви;
половинка банана.

Киви и банан очищают от кожуры, режут на дольки. Шпинат мелко крошат ножом. Все складывают в блендер и взбивают. Коктейль разбавляют водой до нужной консистенции, украшают половинкой ломтика киви.

«Вспышка»

Отлично очищает организм и способствует похудению смузи из чеснока, моркови, редиски, петрушки. Для его приготовления вам понадобится:

морковь – 3 шт.;
свекла;
редис;
чеснок – 2 дольки;
пучок петрушки.

Морковь и свеклу очищают от кожуры, нарезают кубиками. Чеснок, петрушку мелко рубят при помощи ножа. Затем все ингредиенты складывают в блендер и взбивают несколько секунд.

«Клюквенный»

Смузи из клюквы, сельдерея и шпината обладает мочегонным свойством.

Необходимые продукты:

клюква – 100 г;
груша;
огурец;
шпинат – пучок;
сельдерей – 1 шт.;
яблоко.

Перед измельчением грушу, огурец, яблоко очищают от кожуры. Шпинат, сельдерей мелко рубят. Затем все взбивают. Коктейль можно украсить ягодками клюквы.

«Зеленый переполох»

Очистить почки, кишечник поможет смузи из сельдерея, петрушки и манго. Для такого напитка вам понадобится:

манго;
капуста белокочанная – 100 г;
сельдерей – 2 шт.;
пучок петрушки;
стакан апельсинового сока;
2-3 веточки мяты.

Манго очищают от кожуры и нарезают кубиками. Капусту, сельдерей, петрушку, мяту мелко рубят. Все складывают в блендер и измельчают. В конце добавляют сок. Украшают веточкой мяты.

Наглядный рецепт приготовления смузи для похудения смотрите в этом видеоролике:

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Вариант 5: Смузи для похудения и очищения из грейпфрута

Грейпфрут часто включают в диетическое меню. Поэтому мы настоятельно рекомендуем сделать такой смузи с добавлением спелой твердой груши.

Ингредиенты:

один крупный грейпфрут;
крупная груша твердых сортов.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

С крупного грейпфрута снять кожуру, надев на руки перчатки. Потом обработанный плод вымыть. Тут же промокнуть всю поверхность салфетками.

Шаг 2:

Разобрать фрукт на дольки. Каждую филировать, то есть снять пленочки по бокам и срезать более твердую мягкую часть снизу. Разрезать зачищенные дольки пополам.

Шаг 3:

Дальше вымыть крупную грушу. Причем лучше взять плоды твердых сортов, где содержится меньше, чем обычно глюкозы.

Шаг 4:

Итак, грушу очистить от кожуры. Удалить сердцевину, разрезав ее на две равные половины. Каждую порубить короткими кусочками.

Шаг 5:

Отправить грейпфрут и грушу в подходящую емкость, протертую насухо. Блендером все измельчить до неоднородного пюреобразного состояния.

Влить смузи для похудения и очищения организма в бокал и немедленно подать, засыпав при желании немного льда

Что касается грейпфрута, то его очень важно филировать, иначе попадающиеся кусочки пленок испортят характеристики напитка

Зелёный смузи с пекинской капустой, бананом и шпинатом

Один из лучших рецептов для тех, кто борется с лишним весом и занимается спортом. Он усилит сопротивляемость организма, нормализует уровень сахара в крови.

Ингредиенты:

Банан и киви – по 1 шт.
Капуста пекинская – 150 г.
Шпинат – пучок.
Сок лимона – 1 стол. ложка.
Вода – 1 стакан.
Мёд
Льняное семя – по желанию.

Как приготовить:

Разделить на кусочки капусту, очищенные киви и банан.
Фрукты, капусту и шпинат поместить в ёмкость, добавить сок лимона, семя льна, мёд, воду.
Блендером измельчить овощи до однородности.
Готовый продукт должен получиться достаточно густым и больше напоминать пюре.

Если отрегулировать количество жидкости, зелёные со шпинатом смузи можно сделать гуще и употреблять ложкой.

Правила приготовления диетических коктейлей

Мало просто сложить в блендер разные овощи и фрукты, а потом измельчить их. Полезным для похудения будет только правильно приготовленный коктейль. Не все смузи очищают организм и помогают сбросить вес. Например, блюдо с бананом и молоком будет просто вкусным десертом. Чтобы приготовить смузи, подходящий для похудения, нужно соблюдать несколько правил:

использовать только свежие овощи и фрукты;
перед закладкой в блендер плоды нужно вымыть, высушить, капли воды могут сделать блюдо водянистым;
все ингредиенты желательно сначала измельчить, с некоторых плодов снять шкурку (яблоки, груши, помидоры);
не рекомендуется взбивать долго, так как разрушатся полезные микроэлементы, 1-2 минуты достаточно;
жидкость добавлять не сразу всю, а вливать постепенно, чтобы коктейль получился густым;
если в рецепте только сочные плоды и ягоды, их можно предварительно заморозить.

Готовить такие напитки очень просто, нужно только знать правила сочетания ингредиентов

О полезных качествах продукта

Как уже было сказано выше, польза такого коктейля обусловлена входящими в него натуральными продуктами, а именно ягодами, фруктами, кисломолочными компонентами.
Кроме того, добавив в такую смесь мед или женьшень можно повысить ее пользу еще в несколько раз. Смузи отлично подойдет для снятия стрессовых состояний, а также для возвращения тонуса и жизненных сил всему организму. Для большей пользы можно также добавить измельченную морскую капусту – полноценный источник йода.

Например, такой простой рецепт жиросжигающего смузи:

возьмите по 50 г цветной и белокочанной капусты;
50 г морской капусты;
около 10 г корня имбиря;
один свежий огурец (можно с кожицей);
150 мл нежирного кефира.

Измельчите все блендером и смузи для сжигания жира готов.

Правила приёма

Не разочароваться в смузи, приготовленном дома, помогут следующие советы.

Одним из самых важных этапов приготовления фруктово-овощного коктейля — использование свежих продуктов, желательно произрастающие в вашем регионе, так в них будет меньше химикатов.
Количество добавленной жидкости не должно быть чрезмерным, иначе напиток будет слишком разбавленным.
Смешивайте все ингредиенты до однородности, чтобы не было кусочков фруктов или овощей. Так пить полезный коктейль приятней.
Не используйте сразу все компоненты напитка, 2-х или 3-х ингредиентов будет достаточно. Овощей лучше добавлять больше, чем фруктов.
Вместо сахара подойдет банан, дыня или арбуз, то есть сладкие фрукты.
Альтернативные виды обычному молоку принесут больше пользы: помогут избежать аллергии и облегчают организму переваривание.
Не переусердствуйте со льдом.
Добавьте жиры для лучшего усвоения полезных ферментов, например, авокадо, кокосовое молоко, семена льна, оливковое масло.
Для красоты hudeem-bez-problem.ru не рекомендует смешивать продукты разных цветов, иначе можно получить не очень аппетитный вид.
Если вы хотите заменить напитком основной прием пищи, то лучше добавить в него белки.
В день без последствий можно выпивать от 1 стакана до литра смузи, в разгрузочные дни — 2 литра.
В качестве подсластителей лучше выбрать натуральные сахара, такие как мед, сироп агавы или канадский кленовый сироп.

Составы смузи для очищения огранизма

Смузи с бананом и овсянкой

Если хочется приготовить завтрак на скорую руку, то можно воспользоваться этим рецептом. Напиток хорошо утоляет чувство голода и заряжает энергией на весь день.

Ингредиенты:

банан – 2 шт.;
молоко – 400 мл;
овсяные хлопья – 8 ст. л.;
корица – ½ ч. л.;
мед.

Приготовление:

Вымыть и почистить бананы, нарубить кусочками произвольного размера. Отправить фрукт в блендер и залить молоком. Взбивать в течение 40 секунд, пока масса не станет однородной.

Снять пробу с напитка и при желании добавить мед, чтобы вкус стал более сладким. Готовить еще 40 секунд.
Разлить смузи по стаканам и положить при необходимости немного льда.

Секреты идеального смузи-дня:

чем больше замороженных фруктов/ягод, тем гуще получится смузи;
чтобы вкус получился богатым, смешивайте кислые и сладкие виды фруктов;
льняные семечки – отличный источник клетчатки и ценных антиоксидантов, при этом они никак не влияют на вкус, поэтому можно использовать их в любом смузи-рецепте;

вместо натурального йогурта (без добавок и консервантов) отлично подойдет кефир;
апельсиновый сок можно заменить 100% ананасовым, гранатовым или виноградным;
банан смогут заменить сочные персики, манго и ломтики ананаса;
готовый смузи хорошо украсить горстью орешков – грецких, миндальных или бразильских.

Сытные и легкие смузи из ягод и фруктов помогут вам заменить перекусы булочками и шоколадками или даже похудеть. Представляем несколько рецептов смузи.

Что добавлять в диетические смузи?

Чтобы в полной мере насладиться смузи и с успехом похудеть на них, нужно знать, как составить смузи для похудения.

Базой любого смузи является жидкая основа в объеме 1-2 стаканов на 1-2 порции соответственно. Именно жидкость нужно заливать в блендер первой, чтобы процесс смешивания был равномерным.Выбирая основу, ориентируйтесь на свои пищевые привычки, а также вкусовые и диетические предпочтения.

Для смузи-основы подойдут:

обезжиренное молоко – превращает смузи в молочный коктейль, придавая мягкий вкус;
йогурт – обогащает смузи белком, пробиотиками и кальцием;
кефир – наравне с йогуртом делает напиток более питательным и ценным по нутриентам;
свежевыжатый фруктовый сок – повышает питательность коктейля и улучшает вкус, однако добавляет немало сахара (фруктозы), увеличивая его калорийность;
вода – самый доступный компонент, который не добавит лишних калорий.

Фрукты и ягоды

Какие ягодно-фруктовые наполнители подойдут:

бананы – один из популярнейших ингредиентов для смузи, который сочетается со многими наполнителями: будь то груши или яблоки, овсяные хлопья или орехи, молоко или йогурт, клубника или киви. Бананы придают смузи густую консистенцию и неповторимый аромат;
ананасы – этот тропический плод часто входит в состав диетических смузи благодаря бромелайну, известному своим «похудательными» свойствами. А еще смузи с ананасом обладают приятной кислинкой и свежестью;
яблоки – самый доступный и потребляемый фрукт, полный клетчатки, витаминов и душистого сока;
киви и манго – эти тропические «гости» уже стали постоянными на нашем столе. Сочетая их с традиционными яблоками и бананами, которые, кстати, тоже тропические иноземцы, можно получить невероятный экзотический по вкусу смузи;
клубника – эта ягода настолько же привлекательна снаружи, насколько вкусна изнутри. В ней много клетчатки, витаминов и антиоксидантов. А как красиво она выглядит, нарезанная половинками или ломтиками! Ну, какой же смузи без клубники?
черника, смородина, брусника, клюква, облепиха и другие ягоды – настоящий кладезь полезных веществ. Выбирайте любые – ваши диетические смузи для похудения будут от них только лучше.

Овощи и зеленьдобавляются в объеме полстакана-стакан, как и фруктовые наполнители. Зелень – лучший поставщик витаминов, микроэлементов и клетчатки, поэтому обязательно добавляйте ее для улучшения пищеварения, поддержания красоты и общего здоровья. Овощи также несут в себе больший набор витаминов по сравнению с фруктами, так что почаще включайте их в диетический смузи-рацион.

Для придания дополнительных вкусовых оттенков в смузи можно добавлять следующие компоненты:

густые йогурты (четверть чашки)– для более плотной консистенции;
мед (половину столовой ложки)– для более сладкого вкуса;
финики, инжир, чернослив (3-4 штуки) – для большей густоты и сладкого вкуса;
корицу, имбирь, порошок какао, ваниль (половину чайной ложки) – для комплексных ароматов, более сложного вкуса и ускорения обмена веществ.

Протеиновые и энергетические добавки, а также суперфуды помогают сделать смузи не просто вкусным и питательным диетическим коктейлем, но и полноценным приемом пищи, сбалансированным по белкам, жирам и углеводам. Сюда входят:

протеиновые спортивные смеси (белковые изоляты и концентраты, казеин);
семена льна (см. Семена льна для похудения);
семена чиа (см. Семена чиа. Рецепты);
спирулина;
ягоды асаи;
овсяные отруби;
молотые овсяные хлопья;
молотые орехи.

Когда нужно пить коктейль

Есть люди, которые настолько полюбили смузи, что решили полностью перейти на этот вид питания. Это не является нормой, поскольку может привести к определенным последствиям. Отказываться от твердой пищи на долгий период не стоит. Твердая пища нужна для здоровья зубов, десен.

Важно! Если злоупотреблять смузи, может постепенно разрушаться эмаль зубов, нарушаться пищеварение. Об этом нужно помнить и не пытаться заменить коктейлями все продукты питания. . А вот проводить раз в неделю разгрузочный день на одних смузи — отличное рациональное решение

В этом случае рацион получится сбалансированным, а лишние килограммы будут уходить без стресса и любого другого ущерба для здоровья

А вот проводить раз в неделю разгрузочный день на одних смузи — отличное рациональное решение. В этом случае рацион получится сбалансированным, а лишние килограммы будут уходить без стресса и любого другого ущерба для здоровья.

Когда лучше всего пить коктейль? Если выпивать смузи после утренней тренировки, то организм непременно «скажет спасибо». Утром такой коктейль может быть полноценной заменой завтраку, отлично тонизировать и придавать бодрости, особенно если в состав входит овсянка, авокадо, творог или банан. Эти продукты не только полезны, но и питательны, позволят сохранить чувство насыщения до самого обеда. Можно пить смузи на ужин для похудения и отличного самочувствия после сна.

Смузи на ночь для похудения — тоже отличный вариант из-за низкой калорийности. Часто поздно вечером рекомендуют ничего не есть, а вот полезный очищающий коктейль выпить можно. Однако нужно тщательно проанализировать состав, чтобы не было бодрящих и мочегонных компонентов (огурец, петрушка). Наоборот, необходимо обеспечить приятный отход ко сну, добавив, например, в смесь ложечку меда.

Обратите внимание! Если смузи заменяет завтрак или ужин, то его нужно пить или есть ложечкой медленно, не спеша, растягивая удовольствие. Так получится быстрее насытиться, утолить чувство голода, а значит, предупредить стресс.

Очищающие диеты на смузи

Существует много способов похудения с помощью смузи. Например, кефирная диета от Яны Рудковской только в первый день состоит из одного кефира. Потом он смешивается с зеленью, фруктами – то есть, готовятся смузи.

Разгрузочный день

Легче всего делать один раз в неделю разгрузочный день на смузи. Нужно употреблять только коктейли 5-6 раз в день. Устраивать их рекомендуется густыми и кушать ложкой, тогда не будет ощущаться голода. Примерное меню такого дня может выглядеть так:

Яблоко, стакан густого йогурта, сок 1 апельсина.
Смешать в блендере 100 г мякоти ананаса, половинку банана, пол-авокадо. Добавить чайную ложку натертого имбиря, несколько веточек петрушки, столовую ложку сока лимона.
Полстакана йогурта или кефира, 1 сочная морковь, половинка банана.
Измельчить грушу и стакан листьев шпината. Развести до нормальной консистенции минеральной водой.
Несколько соцветий брокколи и яблоко измельчить, развести соком лимона.

Во время разгрузочного дня 5-6 раз в день употребляются только разные смузи

Трехдневная диета

Самая распространенная диета на смузи для похудения длится 3 дня. Нужно употреблять 6 раз в день только смузи. За это время можно сбросить 3 кг веса. Фруктовые коктейли рекомендуется употреблять в первой половине дня. В них разрешено добавлять мед, овсяные хлопья. Во второй половине дня едят овощные коктейли, перед сном – на основе кефира. Кушать смузи нужно ложкой, медленно.

Длительная диета

Диета в течение недели подразумевает замену 3 из 5 приемов пищи коктейлями. Можно сбросить 5-7 кг лишнего веса. Примерное меню на день может выглядеть так:

смузи с овсянкой, фруктами и медом, цельнозерновой хлебец;
2 яблока;
стакан куриного нежирного бульона, 100 г отварной грудки;
смузи с ягодами и йогуртом;
смузи-суп из тушеных овощей с растительным маслом;
стакан кефира.

Мнения врачей

Смузи, по мнению врачей, является полезным напитком, который помогает нормализовать обменные процессы, ускоряет процесс пищеварения. Врачи говорят о насыщении организма витаминами. При регулярном употреблении таких напитков действительно могут уйти лишние килограммы. Можно достичь стройности. Улучшается самочувствие человека. Однако врачи предупреждают о противопоказаниях. При болезнях желудка и печени употреблять смузи не рекомендуется. Необходима консультация специалиста. При правильном приготовлении и употреблении смузи можно добиться стройности, нормализовать работу органов пищеварительной системы.

Для любителей тропических фруктов

С кокосовым молоком

Понадобится всего два ингредиента и освежающий тропический коктейль готов:

кусочки ананаса – 50 -70 г (предварительно охлажденные);
кокосовое молоко – 100 мл;
банан (небольшой) – 1 шт.

Смешать в блендере все ингредиенты. Подавать экзотический смузи в высоких бокалах с соломинкой. По желанию добавить 2-3 кубика льда.

Рекомендуем попробовать приготовить: кофе с кокосовым молоком.

Ананасовый смузи с манго

Еще один тропический плод манго давно уже не редкий гость за нашим столом. Его не только используют для приготовления сока, коктейлей или пюре, но и добавляют к основным блюдам, особенно из морепродуктов, а также делают мороженое. Для мангового коктейля понадобится:

ананас – 4-5 долек;
манго – 1 шт.;
клубника (свежая или замороженная) – 5 ягод;
апельсин – 1 шт.

Как готовить:

Выжать сок апельсина.
Манго очистить и порезать на кусочки.
Поместить ингредиенты в блендер и взбить.

Напиток может не только заменить завтрак или ужин, но и благодаря быстроте приготовления, стать угощением для гостей на скорую руку.

С авокадо (рецепт 1)

При выборе учтите, что спелый авокадо – чуть мягкий, но упругий на ощупь, при надавливании на него след от пальцев тут же исчезает. Еще один признак зрелости, когда при встряхивании слышится звук косточки.

Ингредиенты:

ананас – треть фрукта;
авокадо – 1 шт.;
вода – 200 мл.

Как готовить:

Очистить авокадо, удалить косточку, нарезать мякоть кубиками.
Измельчить ингредиенты в блендере. Количество воды условно и зависит от вашего желания, насколько густой напиток вы хотели бы получить.

Консистенция напитка должна быть однородной без каких-либо кусочков. Если блендер не сразу справляется с поставленной задачей, значит, процесс измельчения нужно повторить.

Вариант 4: Смузи для похудения и очищения с сельдереем и зеленью на кефире

Если вы любите вкус сельдерея, обязательно попробуйте приготовить смузи на основе пикантных стеблей, свежей зелени и не жирного кефира.

Ингредиенты:

10 грамм сельдерея (стебель);
7-8 грамм петрушки;
3-4 грамм укропа;
305 грамм обезжиренного кефира.

Как приготовить

Шаг 1:

Всю используемую в рецепте зелень вымыть в тазу с очищенной холодной водой. Заем удалить толстые стебли у петрушки и укропа.

Шаг 2:

Полученные листики и сельдерей, порезанный кусочками (длина до 2 см), отправить в высокую чистую чашу блендера.

Шаг 3:

Туда же залить 150 грамм прохладного обезжиренного кефира. Начать измельчение ингредиентов на стандартной скорости машины.

Шаг 4:

Буквально через минуту активного процесса, долить оставшийся кисломолочный продукт. Получить неоднородную вязкую консистенцию. Подавать смузи для похудения сразу же, при желании дополнив несколькими небольшими кубиками льда.

Если у вас есть возможность и желание использовать другую зелень, сделайте это. Только не перемудрите с ее видами. Так, кинза и синий базилик не совсем подойдут для напитка. А вот тархун или зеленый базилик буду как нельзя кстати.

Рецепты смузи в домашних условиях в блендере

Овощной смузи

Для приготовления
профилактического напитка в сезон простуд, нам понадобится:

500 мл кефира;
два средних помидора;
красная луковица;
стебель сельдерея;
зелень по вкусу;
зубчик чеснока.

Смузи со шпинатом

Чтобы ускорить процесс похудения
можно приготовить питательный напиток, эффективно утоляющий голод:

шпинат — 8 листиков;
зеленое яблоко — 2 шт,
100 мл минеральной воды.

Смузи с яблоком и шпинатом

Смузи с овсянкой

Для приготовления полноценного
жидкого завтрака, взамен надоевшей каши, понадобится:

5 ст. л. овсянки (предварительно залить для набухания двумя столовыми ложками воды);
один банан;
250 мл молока.

Смузи из яблока и сельдерея

Смузи для похудения и очищения организма. Напиток с сельдереем не особо вкусный, но очень полезный диетический вариант сока с мякотью. Такой питательный завтрак зарядит энергией на весь день и поможет быстро избавится от лишних килограммов:

стебель сельдерея;
2 зеленых яблока;
веточка мяты;
150 гр. зеленого чая.

Смузи с имбирем

Мощный жиросжигающий напиток ускоряет метаболизм и запускает процесс похудения. Если пить его ежедневно, то можно за неделю избавиться от пары ненавистных килограммов.

1 чайная ложка измельченного корня имбиря;
250 мл нежирного кефира;
груша — 1 шт.;
корица и мед по вкусу

Смузи с бананом

Коктейль с бананом получается особенно густым и нежным. Он приятен на вкус даже без меда. Чтобы понизить калорийность сладкого фрукта, можно добавить в напиток воды.

2 банана;
250 мл молока;
2 ст.л. какао (или тертый темный шоколад);
кокосовая стружка — 2 ст.л.

Фруктовый смузи

С приготовлением коктейля из
фруктов можно экспериментировать и пробовать различные варианты. Для похудения
и очистки организма употребляют яблоки, груши, бананы, киви, грейпфрут, манго,
гранат. Смело включайте их в смузи для выведения лишней жировой массы из
организма.

Яркий и питательный напиток,
способный поднять настроение:

зеленый виноград — 100 гр;
киви — 1 шт;
груша – 1 шт;
зеленый чай — 50 мл.

Смузи с киви

Киви содержит большое количество полезных элементов для организма человека. Плод отлично сочетается с любыми фруктами, овощами и ягодами, не теряя своих ценных свойств.

В состав мощного жиросжигающего коктейля входят:

киви – 3 шт;
кефир (1%) – 150 мл;
овсяные хлопья – 3 ст.л.

Ягодный смузи

Напитки из ягод получаются
особенно яркими, вкусными и легкими. Такой коктейль освежит в жаруи укрепит
иммунитет в морозы. Для приготовления можно использовать как свежую ягоду, так
и замороженную. Не пренебрегайте ягодами из морозилки, они сохраняют все
питательные свойства в первозданном виде.

Ягодный оздоровительный коктейль:

красная смородина – 100 гр;
малина — 100 гр;
ежевика – 50 гр;
молоко 200 мл.