Не поверите глазам: на что способен обычный гранат

Общие сведения

Гранат (ботаническое название — гранатина) – фрукт, пришедший к нам с востока. Если быть точнее, из Персии (хотя раньше предполагали, что его родина — Китай). Название происходит от латинского granatus, что переводится, как «зернистый» или «граненый».

Любители граната с нетерпением ждут осени, ведь с сентября по ноябрь в сезон созревания полки магазинов и супермаркетов наполняются этими красивыми, крупными, зрелыми фруктами.

В это время гранатовые плоды стоят недорого, и больше шансов приобрести спелый фрукт.

Спелый гранат можно покупать круглый год. Плоды, лежащие на магазинных полках весной и летом, прибывают к нам из Южной Америки или Африки. Из-за расходов на транспортировку стоят они дорого.

Привычное нам обилие осенью – поставки из Азербайджана, Армении, Грузии и других стран Средней Азии. Гранатовое дерево (или гранатник) культивируют и в России – в Сочи и в Крыму.

Гранат: польза и вред для здоровья женщины

Многим давно известно о полезных свойствах граната для женского здоровья. Его использовали в косметических целях на протяжении многих веков. Благодаря кислотам, входящим в состав гранатового сока, он отбеливает кожу лица. Еще он борется с прыщами и веснушками. Повышенная защита для волос и тела.

В плодах содержится огромное количество полезных микроэлементов, витаминов. Конечно, они полезны любому человеку. Однако было доказано, что, тем не менее, употребление в пищу зерен граната или гранатового сока особенно рекомендуется представительницам прекрасного пола.

Плод содержит вещество ретинол (витамин А) . Он не только укрепляет иммунитет, но и благотворно влияет на состояние кожи. Витамин А замедляет признаки старения дермы, поддерживает ее упругость и эластичность.

Содержание Фолиевой кислоты в гранатах особенно важно для женщин, как при беременности, так и при нормальной жизни. Во время беременности вещество снижает риск выкидыша, способствует формированию важных органов эмбриона

В обычной жизни вещество восстанавливает гормональный фон после ежемесячной кровопотери (менструации).

Еще один «витамин женщины» — это витамин Е . При его недостатке, более раннем отмирании дермы, может наблюдаться угнетение сексуальных наклонностей.

Никотиновая кислота — мало кто знает, что это вещество особенно важно для женского здоровья. Принимает активное участие в образовании гормонов, предотвращающих бесплодие, нарушения в работе яичников

В «красные дни календаря» польза граната для женщин будет заметна, если съесть их с косточками. Плод обладает обезболивающим действием, позволяет лучше переносить болезненные менструации. Кроме того, плод содержит большое количество клетчатки, позволяющей нормализовать перистальтику кишечника, убирать в нем скопления шлаков.

Плод содержит антиоксиданты, которые эффективно борются со свободными радикалами. Стоит регулярно включать фрукты (соки) в свой рацион, чтобы снизить риск рака груди . К сожалению, с этим заболеванием сталкивается все больше и больше представительниц прекрасного пола.

Рецепт домашнего скраба лица из косточек свежего граната

Необходимо собрать косточки одного плода, хорошо их растолочь, смешать с горсткой кукурузной муки. Смесь должна стать однородной, не слишком густой.

Полученное средство нанести на лицо и оставить на 20-30 минут. Затем смыть теплой водой. Такой рецепт обладает скрабирующим, очищающим действием. Маска выравнивает тон дермы, придает ей здоровый блеск. Если кожа очень сухая, можно добавить в маску 1 каплю миндального масла.

Маска из гранатового сока от черных точек и акне

Противовоспалительные свойства плода не секрет. Его сок можно использовать для лица, чтобы избавиться от черных точек и прыщей. Предварительно кожу следует очистить, а затем с помощью ватного диска нанести на дерму гранатовый сок.

Особенно тщательно обрабатывается Т-зона. Рекомендуется повторять процедуру ежедневно. Результат не заставил себя ждать. Стоит отметить, что эта процедура будет полезна для сохранения молодости кожи. Гранатовый сок питает дерму, увлажняет ее и эффективно предотвращает преждевременное увядание.

Гранат для кожи рук и укрепления ногтей

Красивые, ухоженные руки и ногти — женское достояние. Неприятно, когда ногти постоянно ломаются, покрываются белыми пятнами. Простая питательная маска для рук решит эту проблему. Зерна плодов измельчают, в полученную массу добавляют 1-2 капли миндального масла. Смесь тщательно втирают в кутикулу, ногти, распределяют по рукам.

Маску следует держать не менее 15-20 минут, после чего ее можно смыть. Эта процедура особенно рекомендуется зимой. Маска сохранит бархатистую мягкость кожи рук, избавит их от шелушения и укрепит ногти.

Как выбрать хороший гранат

Чтобы насладиться красотой вкуса и получить весь набор заложенных природой свойств – необходимо правильно выбрать плод

Вот на что стоит обратить внимание при покупке:

Зрелая гранатина буквально обтянута сухой кожурой (желательно, чтобы она даже затвердела).

На поверхности не должно присутствовать посторонних пятен (наличие говорит о начавшемся гниении).

Хвостик в виде короны также должен быть высушенным, без налёта и зеленоватого оттенка (иначе он незрелый).

Чем крупнее гранат – тем мясистей и сочней в нём будут зёрна (это 100% закономерность, обратите внимание).

То есть, выбирайте самые плотные экземпляры с буквально твёрдой корочкой, через которую практически прощупываются зёрнышки, тогда вы получите самый спелый и вкусный плод. А вот если он ещё покрыт довольно мягкой кожицей, он может оказаться недозревшим, а значит кислым и терпким (что значительно снизит и вкусовое наслаждение и его ценные качества).

Лучший среди лучших! Почему надо пить гранатовый сок?

Сегодня много говорят о важности антиоксидантов, ведь именно они обезвреживают свободные радикалы, которые заставляют человека стареть и провоцируют онкологические болезни. Как только речь заходит об этих веществах, сразу вспоминают гранат и его сок

Польза и вред такого фрукта (хотя на самом деле это — ягода) объясняются его компонентным составом.

В нем обнаружен настоящий коктейль витаминов – А, С, Е, Р, В-комплекс, бета-каротин. Гранат содержит 15 аминокислот, йод, калий, железо, кремний, кальций и фосфор, золу. В нем также есть фитонциды, танины, пектины, янтарная, борная, винная, яблочная кислоты.

Если оценивать пользу и вред гранатового сока для здоровья, то надо отметить одно из самых важных его свойств. Он богат полифенолами, поэтому считается эффективным средством для профилактики рака.

Польза от регулярного употребления гранатового сока:

повышается уровень гемоглобина, уменьшается риск развития анемии;
улучшаются процессы кроветворения;
организм получает все необходимые витамины, благодаря чему укрепляется иммунитет и реже «навещают» вирусные заболевания и ангина;
лучше работает сердце, снижается опасность появления сердечных заболеваний, инфарктов, инсультов;
проходят отеки;
нормализуется давление;
поддерживается нормальный уровень холестерина;
уменьшается воспаление в желудке;
приходит в порядок работа желудочно-кишечного тракта (этому способствует пектин);
дубильные вещества, находящиеся в составе граната и придающие ему терпкий привкус, помогают остановить диарею;
лимонная кислота предотвращает образование камней в почках;
повышается аппетит;
замедляется процесс старения.

Люди, в меню которых есть такой напиток, выглядят моложе своих лет. Он дарит здоровый цвет лица, роскошные волосы, крепкие ногти, тормозит появление морщин, поддерживает тонус кожи.

Побочные эффекты от употребления граната

Если поднять вопрос о пользе и вреде фрукта гранат, то можно сказать, что он обладает множеством полезных для здоровья человека свойств, однако, существуют и некоторые противопоказания при употреблении его в пищу для определенных групп людей. Эти противопоказания достаточно хорошо изучены в настоящее время.

Болезни желудочно-кишечного тракта и аллергия

Наиболее частыми побочными эффектами от этого фрукта являются тошнота, рвота, боль в животе и диарея. Такой рисунок симптомов возникает, как правило, при чрезмерном употреблении сока плода и его семечек. Все эти проблемы желудочно-кишечного тракта не являются длительными и обычно проходят за пару часов. Помимо избыточного количества граната, такие симптомы могут появиться из-за его употребления с другими несовместимыми продуктами, к ним относятся продукты, содержащие масла. Так как фрукт содержит вяжущие вещества, не рекомендуется его употреблять при запоре.

Если у человека имеется аллергия на некоторые типы фруктов, то он должен быть осторожен перед употреблением граната. Страдающие астмой люди тоже должны избегать этого фрукта, поскольку он может вызвать появление нежелательной реакции. Аллергия от плода граната может проявляться в виде множества симптомов:

Болезненные ощущения и воспаление в ротовой полости;
Болевые ощущения в процессе проглатывания пищи или слюны;
Появление крапивницы и других типов сыпи;
Затруднения дыхания;
Опухание лица.

Артериальное давление, ферменты и сахара

Семечки граната снижают давление в кровеносных сосудах, поэтому здесь налицо одновременно польза и вред граната для организма, то есть если у человека высокое давление, то он полезен, если низкое, то его употребления следует избегать. А также противопоказано есть гранат людям, которые проходят какой-либо курс лечения пониженного или повышенного давления и принимают соответствующие лекарства. Поскольку вещества в семечках фрукта способны снижать артериальное давление, то они могут вступить во взаимодействие с лекарственными препаратами, и последствия могут быть непредсказуемыми.

В некоторых научных исследованиях наблюдалась способность гранатового сока уменьшать эффективность либо полностью подавлять активность некоторых ферментов, выделяемых печенью. Такие ферменты ответственны за ускорение протекания реакций разложения химических веществ, поэтому при отсутствии таких реакций токсические вещества накапливаются в организме, что может привести к его отравлению. Поэтому если вы принимаете какое-нибудь лекарство, тогда следует проконсультироваться у врача, что можно употреблять в пищу, и чего следует избегать.

Учитывая, что фрукт богат сахарами и углеводородами, страдающие диабетом люди должны ограничивать его употребление. Кроме того, если человек соблюдает строгую диету с низким содержанием калорий в продуктах питания, тогда такой сок не для него из-за его среднего уровня калорийности.

Не забывайте, что этот плод содержит довольно сильный красный фермент, пятна от которого трудно отстирать, если он попадет на одежду. Будьте осторожны при употреблении граната.

Таким образом, вопрос пользы и противопоказаний фруктов граната можно свести к простому выводу: чрезмерное его употребление может привести к возникновению различных проблем со здоровьем, а умеренное употребление положительно сказывается на здоровье организма. Поэтому если вам нравится вкус этого замечательного фрукта, тогда включите его в свой рацион в ограниченном количестве и наслаждайтесь его положительными эффектами.

Originally posted 2018-03-11 08:01:14.

Гранатовый сок в косметологии

Гранатовый сок – это еще и отличный продукт, который активно используется в косметологии, к тому же есть большой ассортимент рецептов для выбора того, который в большей степени соответствует надобности и личным предпочтениям

Такое средство может использоваться для ухода за лицом или волосами, поэтому важно правильно выбрать рецептуру приготовления

Для лица

Питательная маска для лица на основе гранатового сока – это отличная возможность снять воспаление, устранить шелушение и сухость, причем устраняется ощущение стянутости. Для приготовления такого средства понадобится 20 мл кефира, 10 мл гранатового сока и 1 чайная ложка меда. Все продукты тщательно перемешиваются, после чего готовая субстанция наносится на кожу и выдерживается на протяжении 25–35 минут в зависимости от сухости лица.
Для жирной кожи подойдет маска на основе глины и гранатового сока: 2 ст.л. черной глины развести водой до консистенции сметаны и добавить 2 ст.л. сока. Держать на лице не более 15 минут.

Для волос

Красота волос зависит от того, как за ними ухаживают, поэтому важно подбирать питательные и полезные средства во избежание сухости или, наоборот, чрезмерной жирности корней волос и кожи головы. Гранатовый сок считается натуральным полезным средством для восстановления красоты и густоты волос. Наиболее интересным и эффективным считается средство на основе следующих ингредиентов:

Наиболее интересным и эффективным считается средство на основе следующих ингредиентов:

75 мл гранатового сока.
2 столовых ложки тертого имбиря.

Компоненты смешиваются для получения однородной массы, после чего средство наносится на кожу головы и распределяется по всей длине волос. Достаточно закрыть голову пленкой и укутать в теплое полотенце для впитывания средства на протяжении 30 минут. После этого средство смывается водой без шампуня для полного удаления

Если не удалось использовать имбирный корень, можно взять порошок, но важно учесть, что такой компонент вызывает сильное жжение, что и приводит ко многим тактильным неудобствам

Специфическая польза граната для организма женщин, а также во время беременности

Рак молочной железы – это настоящий бич современных женщин. Ученые возлагают большие надежды на новые лекарства, которые пытаются получить на основе гранатов. Лабораторные исследования показывают, что биологически активные вещества данного растения подавляют развитие рака этого органа.

Настоящее лекарство, пригодное для массового применения, еще не создано, но профилактические свойства плода можно считать доказанными. Регулярное употребление его в пищу защитит женскую грудь от онкологии.

Большую пользу гранат приносит женскому организму и во время беременности. Этот плод:

повышает сопротивляемость инфекциям;
снабжает организм практически полным набором важнейших витаминов;
не дает развиваться токсикозу;
уменьшает отеки.

Химический состав

Плоды включают семечки, им отводится около 12—15% всего объёма. В продукте много сока (65%), кожуры (20—23%). Один гранат может похвастаться низкой калорийностью — порядка 88 Ккал. Причём сок имеет меньший показатель — 50—52 Ккал.

Во фруктах много клетчатки (более 5%), она отвечает за нормальную работу системы пищеварения. Гранат часто используется при непроходимости кишечника, излишней зашлакованности, скоплении ядов в организме.

В гранатовых плодах много аминокислот — 14 штук. Причём 8 из них нельзя заменить, организм не способен их вырабатывать самостоятельно.

Среди аминокислот выделяют оксипролин, треонин, цистин, аргинин, лизин, серин, гистидин. Также имеется Альфа-асиномасляная, аспарагиновая, глутаминовая кислоты.

Плод может похвастаться скоплением тиамина, пиридоксина, рибофлавина, пантотеновой и фолиевой кислот. Все эти вещества составляют группу витаминов В, которая нужна для нормальной деятельности ЦНС.

В гранатах много витамина РР, ретинола, бета-каротина, токоферола, аскорбиновой кислоты, ниацинового эквивалента.

Из полезных минеральных веществ ценностью обладает фосфор, железо, кальций, магний, калий, натрий и другие. Все они присутствуют в гранатах в больших объёмах.

Корки граната: полезные свойства

Исследование кожуры граната привело ученых к настоящему шоку: в них содержится в два раза больше антиоксидантов, дубильных веществ и фенольных соединений, чем в самом фрукте. Из корок готовят порошки, настои, отвары и применяют в различных вариантах для облегчения симптомов простудных заболеваний, стоматита, ангины, дизентерии.

Полезные свойства кожуры граната:

Винный настой на корках граната избавляет от глистов.
Водный отвар кожуры лечит сердечные недуги, а сочетании с медом получается прекрасное снадобье от похмелья.
Полоскание полости рта отваром помогает нейтрализовать бактерии, микробы, излечить десна от кровоточивости.
Сухой порошок из корок граната применяют при ранах, сухости кожных покровов, сопровождающейся трещинами.
Настой гранатовых корок применяют для лечения почек, ЛОР-органов.
Отвар применяют при хроническом кашле, акне, воспаленной коже, ожогах.

Средства на основе корок граната воздействуют на процессы окисления в организме, устраняют холестерин, очищают печень. Медицинские препараты на кожуре плода применяют для остановки кровотечений, при диарее, солнечных ожогах. На основе корок производят препараты, помогающие в борьбе с раком кожи, груди, пищеварительных органов.

Какой может быть вред, если глотать косточки?

Очень многих волнует следующий вопрос: «А что же будет, если проглотить косточки? Чем это опасно?». Так вот, если вы кушаете гранат с косточками, то будьте осторожны

Косточки очень важно тщательно пережевывать, нельзя их просто глотать – это не принесет пользы вашему организму, а только навредит

Дело в том, что многие считают, что цельные косточки этого фрукта застаиваются в аппендиксе. Конечно же, в этом нет ничего хорошего, ведь их присутствие там влияет на воспалительный процесс. Но если вы не будете переедать, то ничего вредного в этом не будет.

К слову, такие зернышки могут быть слишком твердыми. Именно поэтому их нужно тщательно пережевывать, чтобы не навредить зубной эмали.

Может ли гранат навредить детям

Поскольку гранат обладает большим количеством аскорбиновой кислоты, его рекомендуют детям, часто подвергающихся вирусным заболеваниям, в том числе и для детей с ослабленным иммунитетом.

Врачи подчеркивают необходимость граната для детей, однако предостерегают родителей от покупки магазинных соков. Поскольку в последнее время имеется ряд недобросовестных производителей и поставщиков, которые допускают нарушение порядка хранения и транспортировки товара.

В данном случае у родителей остается два варианта: предлагать детям самодельный гранатовый сок или гранат в своем обыкновенном виде. При этом детей нужно предупреждать о том, что им вредно проглатывать косточки, которые ввиду незрелости кишечного тракта, могут быть направлены желудком в аппендикс.

Польза граната для сердца и сосудов

Болезни сердца и сосудистой системы – это основная причина смертности людей. Заболевания вызываются множеством факторов, это и несбалансированное питание, и неправильная физическая активность, и бесконечный стресс. Все это быстро истощает сердечную мышцу, нарушает тонус кровеносных сосудов, вызывает рост холестериновых бляшек.

Содержащаяся в соке граната пуническая кислота способна нормализовать уровень триглицеридов в крови. Регулярное употребление сока тормозит окисление частиц ЛПНП и таким образом защищает сердце. Ведь именно избыточное окисление является первым шагом к развитию множества сердечно-сосудистых заболеваний.

Еще одно важнейшее свойство граната – это способность снижать кровяное давление. Это тоже облегчает работу как сердца, так и почек и сохраняет здоровье сосудистой системы.

Чем полезен гранат

Польза граната для организма очевидна, ввиду того, что фрукт имеет большое содержание всевозможных витаминов. Уникальный состав продукта оказывает положительное влияние на центральную нервную систему, помогает в борьбе с лишним весом, несет защитную функцию от многих инфекционных заболеваний, улучшает общее физическое состояние организма.

При диетическом питании также полезен гранат, пищевая ценность которого высока, а средняя калорийность продукта составляет всего 60 ккал на 100 грамм плода, и 50 ккал на 100 грамм сока. А для приготовления лечебного успокоительного чая, достаточно просто высушить и измельчить перегородки граната, после чего добавить их в горячий напиток.

Таким образом, мы выяснили, что для организма человека полезен гранат в виде зерен, сока, настоев из кожуры и перегородок. Зерна можно употреблять в свежем виде, в составе блюд, например, салатов; сок, также, применяется в чистом виде, либо разбавляется водой, для понижения агрессивных концентрированных составляющих; а кожура фрукта и его перегородки отлично подходят для приготовления напитков, при проблемах со здоровьем.

Как правильно выбрать гранат

Когда покупаете гранат, то смотрите на внешний вид плода, отличный фрукт всегда имеет твердую подсушенную корочку. Самые сладкие и полезные для здоровья крымские и закавказские гранаты.

Восточные специалисты учат правильно выбирать гранаты, спелый плод всегда должен иметь сухую кожуру и сочные красные зернышки;

С пятнами никогда не берите фрукт, значит он начал гнить, такой гранат может принести вред для вашего организма.

Хвостик в плоде должен быть сухоньким, без налета, без зеленого оттенка, выбирайте гранаты в цельной сухой и твердой кожуре, чем по величине плод крупнее, тем он мясистей и слаще.

Описание фрукта

Плод обыкновенно имеет темно-красный цвет и в диаметре составляет 12–15 см. Внутри его находится значительное число семян, покрытых сочной, сладкой и кислой мякотью насыщенного бордового оттенка. Количество зерен зависит от величины фрукта. Одно дерево в среднем живет более сотни лет, и если для него создаются благоприятные условия, то оно каждый год обильно цветет и плодоносит. Плоды едят, изготавливают из них варение, соки, компоты, вина, повидла. Из цветков этой южной культуры в некоторых странах изготавливают качественный натуральный краситель, используемый для окрашивания ткани.Во всех странах гранат обладает огромной популярностью благодаря своему интенсивному, яркому и оригинальному кисло-сладкому вкусу и важным для здоровья человека особенностям. Говоря о них, необходимо сказать, что в этом плоде целебно буквально все: кожура, сок, косточки и даже белые пленки, своеобразные перекрытия между зернами и коркой. Мало о какой культуре можно еще сказать такое. Гранат содержит клетчатку, более 15 аминокислот, витамины группы B, PP, E, A, C, каротин, аскорбиновую и никотиновую кислоту. В больших дозах содержит магний, фосфор, калий, а также много натрия, кальция, железа и другие очень незаменимые элементы.

Есть ли противопоказания?

Существует ряд ограничений к регулярному потреблению граната и отваров на его основе. Продукт не рекомендован людям со следующими нарушениями:

геморрой;
язва, гастрит;
воспаление поджелудочной железы;
патологии печени и почек;
острая форма панкреатита.

В зернистом плоде содержится множество фруктовых кислот, причем некоторые из них способствуют раздражению стенок желудка. Поэтому в период обострения заболеваний ЖКТ от фрукта лучше отказаться. Не рекомендован прием продукта одновременно с лекарственными препаратами, разжижающими кровь и снижающими уровень холестерина.

Несмотря на противопоказания гранат признан одним из популярных фруктов. Свою славу он заслужил благодаря удивительному вкусу и комплексу полезных свойств, которые ценят не только врачи, но и косметологи.

Польза и вред граната для мужчин

Плоды гранатового дерева многие сотни лет признаны полезнейшим фруктом для здоровья мужчин. Прежде всего, они дают организму заряд энергии. В 100 граммах гранатовых зерен содержание сахаров составляет от 9 до 15 г. Эти природные углеводы очень быстро усваиваются организмом, поэтому гранат полезно есть мужчинам при высоких физических нагрузках.

Читать: Польза и вред вареных груш

Органические кислоты, которых в плодах не менее 10 г/100 г, поддерживают сосуды кровеносной системы в эластичном состоянии. Такое свойство гранатов защищает представителей сильного пола от инсультов и инфарктов.

Для мужчин со сниженным иммунитетом включение граната в рацион является прекрасной возможностью укрепить защитные силы организма. Продукт насыщен витаминами:

С;
К;
Е;
группы В;
РР.

Танины и другие органические соединения граната способствуют выведению из организма солей тяжелых металлов. Гранатовый сок быстро восстанавливает солевой баланс при алкогольной интоксикации. Содержание в гранатовых зернах солей калия, меди, железа и цинка положительно влияет на работу сердца, сосудов.

Гранат укрепляют мужскую силу и повышает потенцию. Чтобы улучшить состояние мочеполовой системы, достаточно ежедневно съедать 200 г зерен или выпивать стакан сока. Употребление граната в пищу является прекрасной профилактикой рака предстательной железы.

Чтобы гранат или его сок не разрушил эмаль зубов, после его употребления нужно прополоскать рот водой. Вредно есть эти фрукты при аллергии на них, геморрое, запорах и в период обострения язвы желудка и 12-перстной кишки.

Вред гранатового сока

Несмотря на то, что гранатовый сок — хранилище витаминов и других полезных свойств, необходимо знать, что он имеет некоторые противопоказания.

Кислота, которая содержится в чудодейственном напитке, способна разрушать зубную эмаль. В связи с этим гранатовый сок вреден в чистом виде. Его надо разбавлять водой или морковным, свекольным, любым ягодным соком.

Табу следует наложить на гранатовые соки и в случае таких заболеваний, как гастрит, панкреатит, геморрой, запоры, язва желудка. Беременным женщинам следует сократить употребление сока граната, так как он может вызвать изжогу и запоры.

Гранаты – это очень полезные тропические фрукты, но с ними нужно быть осторожными, чтобы их полезные и лекарственные свойства не обернулись во вредные.

Как очистить

В среднем гранате содержится примерно 1300 зерен. Но каждый, кто хоть раз пробовал разделить этот фрукт, знает, как сложно не повредить их и не обрызгать себя ярко-красным соком. Однако существует легкий способ разделки гранатов. При этом он гарантирует чистые руки, одежду, кухню и разделочную доску.

Для этого понадобится сначала отрезать «корону» плода, а затем сделать несколько надрезов по кожуре от места «короны» вдоль плода. И теперь самая большая хитрость: набрать в кастрюлю воды и опустить гранат в воду. Уже под водой аккуратно пальцами растянуть кожуру, чтоб зерна высыпались в воду. Затем слить жидкость, а гранатовые зернышки промокнуть бумажным полотенцем.

Чем полезен гранат для организма

Исследования показали, что полифенолы и витамины А, С, действуют как антиоксиданты. Захватывают свободные радикалы, повреждающие клетки, вызывают их гибель. Всего в год появляется несколько десятков научных работ, посвященных лечебным свойствам граната, использованию фрукта для оздоровления и в диетическом питании.

Внимание исследователей и врачей привлекает полифенольное вещество пуникалагин, обладающее противовоспалительным и противораковым действием. Пуниковая кислота в масле граната защищает клетки организма от повреждений, замедляет процесс старения

Полезные свойства граната:

стимулирует выработку гемоглобина, помогает при анемии;
нормализует углеводный обмен при диабете;
улучшает мозговое кровообращение;
снижает артериальное давление;
оказывает омолаживающее действие;
повышает выносливость организма;
подавляет воспаление.

Регулярный прием гранатового сока способствует нормализации АД, профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Полезность граната при онкологии заключается в предупреждении роста раковых клеток.

Врачи-диетологи считают этот фрукт ценным источником клетчатки. Особенно богаты пищевыми волокнами косточки граната. Клетчатка предотвращает всасывание холестерина в кишечнике, что служит естественной защитой от атеросклероза.

Польза граната для организма человека ощущается при хронических воспалительных заболеваниях. Ежедневный прием сока фрукта уменьшает боли в суставах и позвоночнике. В пожилом возрасте употребление продукта улучшает память, служит профилактикой болезни Альцгеймера, катаракты.

Бета-каротин в составе плодов помогает восстановить необходимое количество зрительного пигмента в сетчатке и предупреждает ухудшение зрения. Антоцианы способствуют улучшению сумеречного зрения.

Польза граната для организма женщины

Фрукт улучшает физическое состояние при гормональных нарушениях в период менопаузы. Полезен гранат для женщин с повышенным риском развития злокачественной опухоли молочной железы. В плоде вещества, защищающие от канцерогенов.

Гранат для похудения используют в пищу в виде мякоти, сока или отвара зерен, кожуры. Диету соблюдают 2 недели, затем делают перерыв на 1 месяц. Принимают по 0,3-0,5 литра сока в день. Либо делают разгрузочные дни 3 раза в неделю. Употребляют такое же количество напитка (до 0,5 л.).

Гранат на ночь не рекомендуется, так как фрукт раздражает желудок. Сок принимают за 3 часа до отхода ко сну.

Умеренно кушают гранат при беременности из-за возможного раздражающего действия на пищеварительную систему. Сок рекомендуется пить в разбавленном виде. Напиток естественно нормализует кровяное давление, способствует профилактике анемии, устраняет симптомы токсикоза.

Фрукты и овощи красного и оранжевого цвета не следует употреблять в период лактации из-за потенциального аллергенного действия. Например, гранат при грудном вскармливании мамам разрешается, когда ребенку исполнится 5-6 месяцев. Сок разводят пополам с водой.

На протяжении тысячелетий гранат использовался как натуральный афродизиак. Этот фрукт считается «молодильным яблоком», средством для сохранения красоты кожи, ногтей и волос.

Как поможет мужчинам

Плод укрепляет здоровье, повышают энергию и бодрость. Гранат для мужчин полезен как природный афродизиак и средство для усиления выработки тестостерона. Получение желаемого эффекта возможно в том случае, если ежедневно употреблять 200 мл. гранатового сока в течение 2 недель.

Действие на мужской организм:

увеличивает сексуальное влечение;
способствует укреплению костей и мышц;
улучшает настроение и память;
уменьшает стресс.

Прием 1 стакана гранатового сока в день усиливает кровообращение и облегчает работу сердца. Использование фрукта в пищу улучшает эректильную функцию.

Исследование мужчин добровольцев с рецидивирующим раком простаты, проведенное в Германии, доказало способность гранатового сока замедлять рост проблемных клеток.

Для детей

Фрукт богат витаминами и минеральными элементами, повышенные количества которых требуется растущему организму. Дают гранат детям для профилактики гиповитаминозов, повышения иммунитета, улучшения аппетита.

Настой из корок используют для полоскания при боли в горле. Биоактивные вещества плода ускоряют заживление ран.

Употребление фрукта устраняет проблемы с пищеварением, нормализует гормональный фон и предотвращает акне. Плод улучшает состояние уже пораженной кожи, минимизирует ущерб для внешности от угревой сыпи.

Начинают прикорм гранатом в 3 года с нескольких зерен, постепенно увеличивая количество.

Противопоказания и вред граната

Польза граната очевидна. Однако при всем спектре полезного воздействия данный фрукт не может быть одинаково полезен для всех. Существует несколько ограничений для его употребления, которые помогут предотвратить негативное влияние на организм.

Противопоказания граната таковы:

Хронические болезни ЖКТ. В их список входят гастрит, повышенная кислотность, язва двенадцатиперстной кишки или желудка, геморрой, хронические запоры. Для получения полезного эффекта можно лишь употреблять сильноразбавленный сок.
Детский возраст. Ограничение введено для новорожденных и малышей до одного года. Как раз в этот период происходит становление пищеварительной системы.
Тонкая зубная эмаль. Содержащиеся во фрукте кислоты негативно сказываются на состоянии эмали, истончая ее. Это может приводить к развитию кариеса. Однако снизить риск все же можно, если полоскать ротовую полость после употребления граната.
Склонность к аллергическим реакциям. В целом, гранат не является аллергеном, однако при наличии индивидуальной непереносимости может вызвать негативную реакцию со стороны организма.

Диагностированные энтерит, гастрит, язвенная болезнь также выступают противопоказанием к употреблению косточек граната.

Кожура фрукта в большей степени может нести в себе вред граната за счет содержания в ней опасных веществ — алкалоидов, пеллетиерина, изопеллетиерина.

Стоит отметить, что описанная польза и вред касается только свежего фрукта. У магазинного сока или аптечных лекарств спектр полезного и вредного воздействия может в значительной мере отличаться от формы выпуска и состава.

Вред и противопоказания

Несмотря на всю полезность граната, он все же может причинить человеку и определенный вред.

1. Воздействие ферментов.
Присутствующие в составе ферменты могут препятствовать нормальной работе печени. Если у вас имеются хронические заболевания печени и вы употребляете медикаменты, прежде чем начать применение плода, обратитесь за консультацией к специалисту.

2. Высокое содержание сахара.
Несмотря на то, что в гранате присутствуют вещества, которые помогают бороться с диабетом, его следует исключить из рациона при наличии этой болезни, так как в его составе большое количество сахара.

3. Расстройства пищеварительных органов.
Употребление продукта в больших количествах может привести к образованию многих проблем со здоровьем. К ним относятся тошнота, диарея, рвота и боли в животе. При этом данные признаки проходят в течение нескольких часов. Не стоит усердствовать с употреблением плода, ведь это вызовет раздражение желудочно-кишечного тракта.

4. Аллергическая реакция.
Употребление граната часто вызывает аллергию, признаками которой являются:

боли при глотании;
отечность на лице;
трудности с дыханием;
отек в полости рта.

Если при употреблении этого продукта у вас появились признаки аллергической реакции, то необходимо незамедлительно прекратить его употребление и обратиться к врачу.

5. Другие противопоказания.
Если у вас присутствуют проблемы с давлением, и вы употребляете определенные лекарства, то вам обязательно необходимо проконсультироваться со специалистом, прежде чем включать плод в свой ежедневный рацион. Это связано с тем, что гранат может значительно понизить давление.

Гранатовый сок может вызывать серьезные и крайне опасные побочные явления при его употреблении наряду с некоторыми лекарствами, которые отпускаются по рецепту. К таким препаратам относится варфарин, ингибитор ангиотензин-превращающего фермента, в том числе каптоприла, эналаприла и лизиноприла. Обратитесь к врачу и узнайте, можно ли вам вообще принимать этот продукт.

Польза от косточек

Косточки часто вызывают у людей отрицательное отношение, однако, они обладают немалым числом необходимых свойств и не надо от них быстро избавляться. Высушите косточки и разотрите в порошок, который будет иметь поистине чудодейственный эффект:

снадобье избавит от головной боли;
понизит давление;
нормализует гормональный фон человеческого организма.

Из этих зерен изготавливают эфирные масла, их используют в косметологии. Большое содержание витаминов E и F обновляет клетки и омолаживает кожу лица! Очень действенно самостоятельно делать прохладные марлевые компрессы из отвара фруктовых косточек.