Как хранить специи на кухне: советы и идеи
Хранение специй на кухне: советы, идеи, лайфхаки с фото, примеры
Существует несколько простых правил хранения специй, о которых мы расскажем в этой статье. Также вы найдете несколько интересных идей, как можно красиво и удобно хранить пряности.
Территория жизни
Применение хрена в народной медицине: лечебные рецепты
Хрен: полезные свойства и противопоказания, как приготовить в домашних условиях
От каких болезней помогает хрен и как его использовать для приготовления народных средств | Журнал о фитотерапии «5 Лепестков»
Территория жизни
Польза и вред кориандра (кинзы)
Кориандр приправа (кинза): применение, полезные свойства и и противопоказания, фото специи
Кориандр – пряное растение, которое многим известно как ароматная приправа. Но мало кто знает, что полезные свойства кориандра уже несколько тысяч лет используются в народной медицине для лечения
Территория жизни
Как получают корицу, где она растет и как выглядит в природе
Корица
Корица - пряность в виде порошка или палочек с приятным ароматом и слегка жгучим, сладковатым вкусом, которую используют в кулинарии, косметологии и медицине.
Территория жизни
Чем полезен болгарский перец?
Красный перец: польза и вред для организма человека, применение, противопоказания
Польза и вред болгарского перца, подробный химический состав, показания и противопоказания. Способы хранения овоща и несколько рецептов с его использованием.
Территория жизни
Кумин
Зира - полезные и опасные свойства зиры
Кумин: полезные свойства и противопоказания, витаминный состав семян кумина. Советы диетологов, профессиональных медиков и народных лекарей.
Территория жизни
Полезные свойства и применение куркумы
Полезные и лечебные свойства куркумы - не хуже имбиря! + рецепты
Какими полезными для организма свойствами обладает куркума, есть ли вред здоровью и противопоказания? Как лучше всего употреблять куркуму? Что такое куркума? Состав растения
Территория жизни
Лавровый лист. лечение. применение в народной медицине. противопоказания
Лечение суставов лавровым листом
Лавровый лист, лечение, применение его в народной медицине, противопоказания и показания к применению лаврового листа, сегодня об этом пойдет речь.
Территория жизни
Майоран: что это такое
Исцеляющие свойства майорана и его использование в кулинарии
Возможно, вы много раз слышали о такой траве как майоран, но не знали, что это такое и как ее использовать в кулинарии? Меж тем, майоран, также известный в...
Территория жизни
Как используется мускатный орех в кулинарии: в какие блюда и в каком количестве добавляют пряность
Мускатный орех со всех сторон
Ранее мускатный орех приправа был достаточно дорогим, поэтому его употребляли в пищу только обеспеченные люди. В те времена он получил название "царский
Территория жизни
Пажитник: полезные свойства и применение
Удивительный пажитник (хельба, шамбала, чаман): что за растение и как его применяют в кулинарии
Полезные свойства и применение пажитника. Что это такое, состав. Польза для организма, противопоказания. Как использовать? Важные рекомендации
Территория жизни
Карри
Знаменитая индийская приправа —  карри
Особенности приправы карри. В каких блюдах востребовано карри. Как приготовить вкусное блюдо со специей карри? Полезные свойства карри. Простые и вкусные рецепты с карри на сайте specyi.ru.
Территория жизни
Польза и вред орегано для человека
Полезные сведения об орегано: что это такое и какими свойствами обладает?
В чём польза и вред орегано для организма человека в виде приправы, чая и масла. Какими свойствами обладает растение.
Территория жизни
Паприка и красный перец
Что такое паприка и в чем ее отличие от красного перца (чили или сладкого), их описание и особенности применения.
Территория жизни
В какие блюда добавлять свежий и сушеный розмарин
Розмарин — насыщенная специя, народный лекарь и искусный косметолог
Особенности продукта. Использование розмарина в кулинарии. Для каких блюд подойдет свежий продукт? Как в кулинарии лучше использовать сушеную приправу?
Территория жизни
7 самых полезных видов специй
Аюрведа: целебные специи и пряности
Какие специи полезны для похудения, печени и сердца, долголетия, сохранения красоты. ТОП 7 пряностей (от куркумы до шафрана), которые стоит включить в рацион.
Территория жизни
Шафран
Куда добавляют шафран: полезные свойства и применение приправы
Что собой представляет шафран. В какие блюда можно добавлять специю, с чем она не сочетается, рецепты. Как правильно выбрать пряность, условия хранения.
Территория жизни
Пряность гвоздика: в чем польза и вред для здоровья?
Гвоздика — полезная специя, применение в кулинарии, медицине, ароматерапии
Пряность гвоздика на кухне у многих хозяек, но про пользу и вред для здоровья знает не каждая. Гвоздичные бутоны способны вылечить от насморка, ангины, зубной боли.
Территория жизни
Тимьян — это сила!
Тимьян и чабрец одно и тоже? применение травы в кулинарии, народной медицине
По крайней мере, так считали древние греки, которые дали растению имя. «Тимьян» и значит "сила". Но не только – еще
Территория жизни
Чем могут быть опасны средства для желудка?
Семена тмина
Многие пациенты занимаются самолечением и оттягивают поход к врачу, надеясь на средства «от живота», в том числе при перееданиях. Рассказываем, почему так происходит и чем это чревато.
Территория жизни
Как растет ваниль в природе
Как растет ваниль в природе Что такое ваниль и как она растет в природе: польза, применение, выбор и хранение Ваниль произрастает на лианах, многолетних
Территория жизни
Маш — крупа: что это такое и как готовить
Что такое маш? готовим вегетарианский плов из маша –машкичири.
Крупа маш - что это такое? Как готовить крупу? Состав и калорийность маши. Полезны свойства крупы. И самые вкусные блюда из крупы маши.
Территория жизни
27 рецептов блюд для сыроедов: первое, второе и десерт
Рецепты сыроедения из простых продуктов на каждый день
Боитесь начать сыроедение, потому что нечего будет есть? А может, уже стали и хотите подобрать несколько новых блюд? Поможем и тем, и другим – приводим подборку из 27
Территория жизни
Салат «метёлка» для очищения кишечника: пошаговые рецепты и описание
Чистка кишечника салатом «метелка» – максимально натуральная очистительная методика
Проверенные рецепты приготовления салата «Метёлка», шаг за шагом с фотографиями и видео.
Территория жизни
5 рецептов вкуснейшего сыроедческого майонеза: полезный соус для закусок и салатов
Винегрет — секреты приготовления самого вкусного домашнего  салата
Территория жизни
Квашеная капуста без соли и сахара
Квашеная капуста – 7 очень вкусных рецептов на зиму
Квашеная капуста без соли и сахара не только замечательный способ сохранить витамины на зиму, но и существенно приумножить их.
Территория жизни
Классический морковный пирог
Морковный пирог любят во всем мире за нежный, сладковатый вкус. Этот овощной десерт приобрел всемирную популярность со времен Второй Мировой Войны, как простое, полезное и дешевое лакомство.
Территория жизни
Карри с нутом
Карри рецепт с картофелем и нутом | волшебная eда.ру
Готовим карри с нутом применительно к европейским вкусам без риса и карапинчи.
Территория жизни
Вкусная картошка в духовке
Вкусная картошка в духовке, быстрые простые рецепты приготовления
Готовим картошку в духовке по самым простым и быстрым рецептам. Очень вкусный запечённый картофель с мясом, грибами, под сыром, в фольге в домашних условиях
Территория жизни
Аппетитные нутовые котлетки. секреты приготовления
Как приготовить нут в домашних условиях — 13 самых простых и очень вкусных рецептов
Обычно бобовые идут в качестве добавки к мясным блюдам или вместо них — например, при приготовлении салатов, плова или супа. А вот пробовали ли вы приготовить
Территория жизни